Правовое предписание


 Безопасность

Предписание: 09.00. Требования к безопасности соковой продукции из фруктов и (или) овощей (с 27.10.2008)

Текст предписания:
Статья 6. Требования к безопасности соковой продукции
из фруктов и (или) овощей
1.  Соковая  продукция  из  фруктов и (или) овощей, находящаяся в
обращении на территории Российской Федерации, не должна причинять вред
жизни  или  здоровью  граждан  и  должна соответствовать требованиям к
безопасности   соковой   продукции   из   фруктов   и   (или)  овощей,
установленным  в приложении 1 к настоящему Федеральному закону в части
гигиенических    и    микробиологических    показателей.   Определение
показателей  безопасности  смешанной  соковой  продукции  из фруктов и
(или)  овощей  осуществляется  исходя из соотношения массовых долей их
отдельных  компонентов  с  учетом  как  этих  массовых  долей,  так  и
нормативов допустимых уровней вредных веществ.
2.  Упаковка  соковой  продукции из фруктов и (или) овощей должна
обеспечивать  сохранение  безопасности  этой  продукции на всех этапах
обращения  при  соблюдении  установленных  для нее условий перевозки и
хранения.

Документ: ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ НА СОКОВУЮ ПРОДУКЦИЮ ИЗ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ