Правовое предписание

3.3. В  зависимости  от  качества воды,  улучшенного относительно
гигиенических требований к  воде  централизованного  водоснабжения,  а
также дополнительных медико - биологических требований,  расфасованную
воду подразделяют на 2 категории:
- первая  категория  -  вода  питьевого  качества  (независимо от
источника   ее   получения)   безопасная   для   здоровья,   полностью
соответствующая  критериям  благоприятности органолептических свойств,
безопасности в эпидемическом и  радиационном  отношении,  безвредности
химического  состава  и  стабильно  сохраняющая  свои высокие питьевые
свойства;
- высшая  категория  - вода безопасная для здоровья и оптимальная
по   качеству   (из   самостоятельных,   как    правило,    подземных,
предпочтительно родниковых или артезианских,  водоисточников,  надежно
защищенных  от  биологического   и   химического   загрязнения).   При
сохранении  всех  критериев  для  воды  1-й  категории  питьевая  вода
оптимального   качества   должна   соответствовать   также    критерию
физиологической  полноценности  по  содержанию  основных  биологически
необходимых макро- и микроэлементов и более жестким нормативам по ряду
органолептических и санитарно - токсикологических показателей.