Правовое предписание


 Торговля и общественное питание

Предписание: 01.00. Информация об услугах общественного питания (с 10.05.2007)

Текст предписания:
ИЗМЕНЕНИЕ
...12.  Исполнитель  обязан в наглядной и доступной форме довести до
сведения   потребителей   необходимую   и  достоверную  информацию  об
оказываемых услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора.
Информация должна содержать:
перечень услуг и условия их оказания;
цены в рублях и условия оплаты услуг;
фирменное   наименование  (наименование)  предлагаемой  продукции
общественного  питания  с  указанием  способов  приготовления  блюд  и
входящих в них основных ингредиентов;
сведения   о   весе   (объеме)   порций  готовых  блюд  продукции
общественного  питания,  емкости  бутылки  предлагаемого  алкогольного
напитка и об объеме его порций;
сведения  о  пищевой  ценности  продукции  общественного  питания
(калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов,
макро-  и  микроэлементов  при  добавлении их в процессе приготовления
продукции  общественного  питания) и составе (в том числе наименование
использованных  в  процессе изготовления пищевых добавок, биологически
активных   добавок,   информация   о   наличии   в  продуктах  питания
компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных
организмов);
обозначения   нормативных  документов,  обязательным  требованиям
которых  должны  соответствовать  продукция  общественного  питания  и
оказываемая услуга;
абзацы девятый - двенадцатый утратили силу.

Документ: ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ ОКАЗАНИЯ УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (РЕДАКЦИЯ НА 10.05.2007)