ОБ УТВЕРЖДЕНИИ МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО УЧЕТУ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЮ СЕБЕСТОИМОСТИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ. Приказ. Министерство сельского хозяйства РФ (Минсельхоз РФ). 14.12.04 537

Фрагмент документа "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО УЧЕТУ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЮ СЕБЕСТОИМОСТИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ".

Предыдущий фрагмент <<< ...  Оглавление  ... >>> Следующий фрагмент

Полный текст документа

5. Учет затрат на производство
             для калькулирования себестоимости продукции

     Для   формирования   данных   для   калькулирования  масложировой
продукции необходимо осуществлять учет затрат на производство. Затраты
по основному производству учитываются на счете "Основное производство"
по  калькулируемым  объектам  (по  видам,  группам, маркам выпускаемой
продукции).
     Учет осуществляют по номенклатуре статей и в порядке, приведенном
в настоящих Методических рекомендациях.
     5.1. Учет затрат на сырье и материалы
     В организациях, выпускающих масложировую продукцию, учет жирового
сырья может осуществляться по общей массе и в пересчете на жиры.
     Учет           движения           материальных          ценностей
(материально-производственных   запасов)   ведется  в  соответствии  с
Положением  по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных
запасов",  ПБУ  5/01, утвержденным Приказом Минфина РФ от 09.06.2001 N
44н, на счете 10 "Материалы".
     В   составе   материально-производственных   запасов  учитываются
материальные  ценности,  используемые  в  качестве  сырья, материалов,
комплектующих  изделий  при  производстве продукции, выполнении работ,
оказании   услуг,   а   также   для  управленческих  нужд.  В  составе
материально-производственных  запасов учитываются также средства труда
(инвентарь    и    хозяйственные   принадлежности),   срок   полезного
использования которых не превышает 12 месяцев.
     Материально-производственные  запасы  принимаются к учету в сумме
фактических  расходов  на  их  приобретение  или  изготовление (п. 3.1
настоящей Инструкции).
     Стоимость  растительного  масла, передаваемого внутри одной и той
же организации для производства саломаса, переэтерифицированного жира,
а  также саломаса, переэтерифицированного жира и растительного масла -
для  производства  маргариновой продукции, мыла, стеарина, олифы и др.
продукции списывается в дебет счета "Основное производство".
     Прием,  отпуск,  хранение  и  учет  сырья и материалов по каждому
складу    (кладовой)    возлагают   на   определенных   лиц,   несущих
ответственность за сохранность ценностей.
     Под  отпуском  сырья  и  материалов на производство понимается их
выдача со склада (кладовой) непосредственно для изготовления продукции
(выполнения  работ,  оказания  услуг),  а  также отпуск материалов для
управленческих нужд предприятия.
     Отпуск   материалов   на   склады   (в   кладовые)  подразделений
предприятия и на площадки строительства рассматривается как внутреннее
перемещение.
     Стоимость   материалов,   отпускаемых   со   складов   (кладовых)
предприятия  в  подразделения  и  из подразделений на участки, рабочие
места, в аналитическом учете, как правило, определяется в соответствии
с   методом,   принятым   в  учетной  политике:  либо  по  фактической
себестоимости,  либо  по  условным  ценам,  в  порядке,  изложенном  в
Положении  по  бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных
запасов",  ПБУ  5/01, утвержденном Приказом Минфина РФ от 09.06.2001 N
44н,    и    Методических    указаниях    по    бухгалтерскому   учету
материально-производственных запасов, утвержденных Приказом Минфина РФ
от 28.12.01 N 119н (в редакции Приказа Минфина РФ от 23.04.02 N 33н).
     Отпуск   материалов   со   складов   (кладовых)   организации  на
производство,   как   правило,   должен   осуществляться   на   основе
предварительно установленных лимитов.

     Основными   видами  документов  по  оформлению  отпуска  сырья  и
материалов на производство являются лимитно-заборные карты, требования
- накладные и накладные.
     Лимиты на отпуск сырья и материалов на производство устанавливают
на   основе  норм  расхода  материальных  ценностей,  производственных
программ   цехов.   Отпуск   сверх   норм   производится   в  порядке,
установленном в данной организации.
     Лимиты  отпуска материальных ценностей могут изменяться в связи с
условиями  производства.  Изменения  в лимиты вносятся теми же лицами,
которым  предоставлено  право их утверждения. К сверхлимитному отпуску
материалов  относятся  дополнительный отпуск, связанный с исправлением
или  возмещением  брака  (на  производство  изделий,  продукции взамен
забракованной)  и  покрытием  перерасходов  материалов  (т.е. расходов
сверх норм).
     В  установленные  сроки на складах и в цехах организаций проводят
инвентаризацию остатков сырья и материалов.
     При   проведении  инвентаризаций,  оформлении  результатов  их  и
регулировании   расхождений   организации   должны   руководствоваться
действующими    положениями   по   инвентаризации   основных   фондов,
товарно-материальных   ценностей,   денежных   средств  и  расчетов  в
государственных,  общественных  и  других организациях (Приказ Минфина
России от 13.06.1995 N 49).
     Наличие  и  движение  сырья  и  материалов,  предназначенных  для
обработки,  переработки  или  использования  в  производстве  либо для
расхода  на  хозяйственные  нужды, учитывают на синтетических счетах в
соответствии с планом счетов бухгалтерского учета.
     Учет  готовой  продукции производится в соответствии с Положением
по  бухгалтерскому  учету "Учет материально-производственных запасов",
ПБУ  5/01,  утвержденным  Приказом  Минфина  РФ от 09.06.2001 N 44н, и
Методическими       указаниями       по      бухгалтерскому      учету
материально-производственных  запасов,  утвержденными Приказом Минфина
РФ  от  28.12.01  N  119н (в редакции Приказа Минфина РФ от 23.04.02 N
33н).
     5.2. Учет затрат на оплату труда
     Учет  затрат  на  оплату труда организуется в зависимости от типа
производства, системы организации и оплаты труда.
     Принципиальные    вопросы    организации   учета   оплаты   труда
регламентированы  Трудовым кодексом РФ, локальными нормативными актами
и коллективными договорами.
     Учет    затрат   на   оплату   труда   производственных   рабочих
осуществляется в разрезе цехов и объектов калькулирования.
     Первичные   документы   по   расходам   на  оплату  труда  должны
обеспечивать  возможность  правильного  отнесения  заработной платы на
отдельные виды калькулируемой продукции.
     В  документах  на оплату сверхурочных работ, простоев, на доплаты
за  отклонения  от  нормальных условий работы и на удержания за брак и
порчу  материалов  и продукции должны отмечаться причины этих доплат и
удержаний  с указанием, по чьему распоряжению производятся эти доплаты
или удержания.
     Расходы   на   оплату   труда  вспомогательных  рабочих,  занятых
обслуживанием  производственного  оборудования  или общехозяйственными
работами,  относятся  соответственно  на статьи общепроизводственных и
общехозяйственных расходов.
     Суммы  отпускных  выплат могут резервироваться либо начисляться в
порядке,  установленном  для  начисления оплаты труда в соответствии с
выбранной учетной политикой организации.
     Другие  виды  оплаты  труда  рабочих  и служащих, предусмотренные
действующими   законодательными  актами,  относятся  на  себестоимость
продукции в размере фактических расходов.
     В  случае,  если  рабочие,  числящиеся в списочном составе одного
цеха,  временно  выполняли  работу  в другом цехе, то затраты и оплата
труда этих рабочих за отработанное ими время относятся на затраты того
цеха, для которого эти работы выполнялись.
     В   организациях  должен  быть  обеспечен  контроль  правильности
применения   тарифных   ставок,  окладов,  сдельных  расценок,  систем
премирования,   правильности   подсчета   сумм   фонда  оплаты  труда,
выполнения  цехами  установленных заданий по производительности труда,
средней заработной платы, численности работающих, фонду оплаты труда.
     Для   правильного   определения  размеров  выработки,  ликвидации
случаев  обсчета,  приписок  и  скрытия  брака  в организациях ведется
систематический внутренний учет и контроль выпуска продукции, контроль
соответствия  количества  сырья  и  полуфабрикатов,  израсходованных в
производстве, количеству выработанной готовой продукции.
     5.3. Учет затрат по обслуживанию производства и управлению
     Учет  общепроизводственных  и  общехозяйственных  расходов должен
обеспечить определение сумм фактических расходов и выявление в текущем
порядке отклонений (экономия или перерасход) от плановых смет расходов
с  тем,  чтобы  можно  было  своевременно  принять  необходимые меры к
предотвращению  перерасхода.  Для  этой  цели  организуют  оперативный
текущий   контроль   на   основе   лимитно-заборных  карт  по  расходу
материалов, штатных расписаний и др.
     Учет    общепроизводственных    и    общехозяйственных   расходов
осуществляют  по  статьям в соответствии с установленной номенклатурой
этих  расходов  (см.  Приложения  2,  3).  Затраты  по произведенным в
отчетном году текущим ремонтам включаются в расходы отчетного года.
     Затраты  на  мероприятия  по  охране  труда, не носящие характера
капитальных   работ,  в  учете  относятся  на  общепроизводственные  и
общехозяйственные расходы.
     Удержания с рабочих, служащих и инженерно-технических работников,
виновных   в   поломке  и  утере  инструментов,  предметов  инвентаря,
осуществляются в соответствии с действующим законодательством.
     Для  контроля  за  соблюдением  утвержденной  сметы  расходов  по
управлению    организацией    эти    расходы   учитывают   на   счетах
общепроизводственных   и   общехозяйственных   расходов  по  отдельным
статьям.
     В  организациях  должен  быть  обеспечен  внутренний  контроль за
полным   и   своевременным   выявлением  расходов  непроизводительного
характера, вызываемых недостатками в организации производства, учете и
хранении  материальных  ценностей, а также несвоевременным выполнением
договорных обязательств.
     При   учете   этих   расходов  необходимо  устанавливать  причины
конкретных  виновников  потерь, допущенных в организации и в отдельных
цехах,  для  возмещения  ущерба, нанесенного организации, и устранения
потерь в дальнейшем.
     Общепроизводственные  расходы  распределяются  в  соответствии  с
методом, принятым в учетной политике организации.
     Ежемесячно   эти   расходы  списывают  на  соответствующие  счета
производства   и   виды   продукции,   изготовляемые   данным   цехом,
пропорционально затратам на оплату труда производственных рабочих.
     Общехозяйственные  расходы  учитывают  по  заводу  в  целом.  Они
относятся  на  себестоимость продукции основного производства, а также
изделий,  работ  и  услуг  вспомогательного производства, отпущенных и
выполненных   на   сторону,  для  нужд  капитального  строительства  в
соответствии с учетной политикой, принятой в организации.
     Фактические   суммы   общепроизводственных   и  общехозяйственных
расходов   за   отчетный   год   должны   быть  полностью  включены  в
себестоимость  продукции  отчетного  года,  поэтому  на  конец года их
остатков не должно быть.
     Бухгалтерская     служба    организации    должна    осуществлять
систематический   контроль  за  соблюдением  цехами  и  отделами  смет
расходов  по  обслуживанию  производства и управлению. Этот контроль в
первую  очередь  должен  обеспечить  строгое  соблюдение  утвержденных
расходных  норм  и  лимитов  потребления материалов, топлива, энергии,
инвентаря;  утвержденных  лимитов  потребления  и стоимости различного
рода работ и услуг (ремонт основных средств, услуги транспорта и др.);
утвержденной    организационной    структуры   управления,   а   также
установленного  перечня должностей и ставок (окладов) заработной платы
обслуживающего персонала.
     5.4. Учет потерь от брака и простоев
     Браком в производстве считаются продукция, полуфабрикаты, а также
работы,  которые  не  соответствуют  по  своему качеству установленным
стандартам  или  техническим  условиям  и  не  могут использоваться по
прямому   назначению   или   могут   быть   использованы   лишь  после
дополнительных затрат на исправление.
     В   зависимости   от   характера   дефектов,   установленных  при
технической приемке, брак делится на исправимый и окончательный.
     Исправимым  браком  считаются  изделия,  полуфабрикаты  и работы,
которые   после   исправления   могут  быть  использованы  по  прямому
назначению  и  исправление  которых технически возможно и экономически
целесообразно.
     Окончательным  браком  считаются изделия, полуфабрикаты и работы,
которые не могут быть использованы по прямому назначению и исправление
которых технически невозможно или экономически нецелесообразно.
     По   месту   обнаружения   брак   подразделяется  на  внутренний,
выявленный  на  предприятии  до  отправки  продукции  потребителям,  и
внешний, выявленный у потребителей.
     Стоимость   внутреннего   окончательного   брака   слагается   из
фактических   затрат  по  всем  статьям  расходов,  установленных  для
калькулирования   производственной  себестоимости  готовой  продукции,
кроме   затрат  по  статьям  "Общехозяйственные  расходы"  и  "Брак  в
производстве",   которые   относятся  лишь  на  себестоимость  готовой
продукции.
     Стоимость  исправимого  брака слагается из стоимости материалов и
полуфабрикатов, израсходованных на исправление дефектной продукции, из
затрат  на оплату труда, начисленных за операции по исправлению брака,
а    также   соответствующей   доли   общепроизводственных   расходов.
Себестоимость    самой    продукции   и   полуфабрикатов,   являющихся
исправленным браком, не включается в потери по исправлению брака.
     Стоимость    внешнего   брака   слагается   из   производственной
себестоимости  продукции,  окончательно забракованной потребителями, и
расходов по замене и транспортировке этой продукции или из расходов по
исправлению  забракованной продукции у потребителя, если она относится
к исправимому браку.
     Потери от  внешнего  брака  отражаются  в  учете  организации   -
изготовителя   в   том   периоде,   когда  им  принята  рекламация  от
потребителя.
     Учет  и  определение  потерь  от  брака  в  стоимостном выражении
осуществляют  в  бухгалтерском учете на счете "Брак в производстве", а
технический учет - в отделе технического контроля организации.
     Потери  от брака продукции ежемесячно списывают на счет "Основное
производство"  и  включают  в  себестоимость той продукции, по которой
обнаружен брак.
     Для  определения  суммы  потерь  от внутреннего и внешнего брака,
относимых  на  себестоимость  продукции,  к  стоимости  внутреннего  и
внешнего  окончательного  брака  присоединяют  затраты  по исправлению
брака  и  вычитают:  стоимость  забракованной  продукции  по  цене  ее
возможного  использования;  суммы,  фактически удержанные с виновников
брака;  суммы, взысканные или присужденные арбитражем с поставщиков за
поставку   недоброкачественных   материалов   или   полуфабрикатов,  в
результате использования которых был допущен брак.
     Взыскания  сумм  с  работников  организации, виновников брака для
возмещения  потерь  от  брака  продукции производятся в соответствии с
действующим законодательством.
     Потери  от  брака  продукции,  происшедшие  по  вине поставщиков,
относят на этих поставщиков.
     Потери  от  внешнего  брака,  относящиеся  к  основной продукции,
выработанной  в  прошлом  отчетном периоде, списывают на себестоимость
продукции,  выработанной  в  текущем  отчетном периоде. В случае, если
подобная продукция в текущем отчетном периоде не изготовлялась, потери
от  брака  по  внешним  причинам  распределяются по видам выработанной
продукции в порядке, установленном для общехозяйственных расходов.
     В  составе  фактических  общепроизводственных,  общехозяйственных
расходов учитываются потери от простоев, обусловленные внутренними или
внешними причинами. Внутренними причинами простоев считаются различные
производственные  неполадки, а внешними - непоступление от поставщиков
материалов,  топлива,  энергии  и  т.п.  Потери от простоев, вызванные
стихийными  бедствиями  (наводнением,  ураганом и т.п.), учитываются в
составе внереализационных расходов (ПБУ 10/99).
     Полная величина потерь от простоев по внешним причинам слагается:
     - из  фактически  начисленной  суммы  расходов  по  оплате  труда
производственных рабочих, причитающейся за время простоя, или из суммы
доплат  до установленного заработка, если соответствующие рабочие были
заняты во время простоев на других, менее квалифицированных работах, а
также отчислений на социальные нужды в соответствующем размере;
     - из  стоимости потребленного топлива, энергии, непроизводительно
затраченных в период остановки производства;
     - из доли общепроизводственных и общехозяйственных расходов.
     Основанием для отражения в бухгалтерском учете потерь от простоев
по  внешним  причинам  служит специальный акт, утвержденный директором
организации.
     Потери,  вызываемые  простоями  всей организации или отдельных ее
частей   (цехов,  участков,  отделений)  по  внешним  для  организации
причинам, за исключением сумм, взысканных с поставщиков для возмещения
потерь, относятся на общехозяйственные расходы.
     Потери  от  целодневных  и  внутрисменных  простоев по внутренним
причинам  (затраты по оплате труда за время простоев, расход топлива и
энергии) относятся на статью общепроизводственных расходов.
     Средства,   поступающие  от  поставщиков  в  связи  с  нарушением
договорных  условий по поставке материалов (несвоевременная отгрузка и
пр.),  относятся  не  на  возмещение  потерь  от  простоев,  а на счет
прибылей и убытков (например, полученные штрафы, пени и неустойки).
     5.5. Учет прочих производственных затрат
     Прочие  производственные затраты в бухгалтерском учете отражаются
на счете "Основное производство".
     Прочие  производственные затраты прямо включаются в себестоимость
соответствующей продукции. В случае невозможности такого включения они
распределяются  между  отдельными  видами продукции пропорционально их
производственной себестоимости (без прочих производственных расходов).
     5.6. Учет затрат на продажу
     Учет  затрат  на продажу осуществляют по статьям в соответствии с
установленной номенклатурой этих расходов (см. Приложение 4).
     Затраты   на   продажу   (коммерческие   расходы)   относятся  на
себестоимость   соответствующих  видов  продукции  прямым  путем.  При
невозможности  отнесения  прямым путем распределение затрат на продажу
между  отдельными  видами продукции производится пропорционально массе
продукции  (в натуре) или другим показателям, в соответствии с учетной
политикой организации.
     Транспортные  расходы  по  отгрузке  попутной  продукции  (шрота,
жмыха,  глицерина  сырого,  фосфатидов  и  др.),  отходов производства
(соапстока,   лузги,   шелухи   и   др.)   относят  соответственно  на
себестоимость  той  проданной  продукции,  при  выработке которой были
получены проданные попутная продукция и отходы производства.
     Затраты  на продажу не относят на себестоимость работ и услуг для
своего  капитального  строительства,  жилищно-коммунального  хозяйства
организации  и  других  работ,  которые  не  входят в состав стоимости
выработанной продукции.
     5.7. Учет затрат вспомогательных производств
     В   функции   вспомогательных   производств  входит  обслуживание
основного производства и всей организации.
     Вспомогательные   производства   не  принимают  непосредственного
участия   в   выпуске   основной  продукции,  но  способствуют  этому,
обеспечивая  условия,  необходимые  для  нормальной  работы  основного
производства.
     Затраты  по  каждому виду вспомогательного производства учитывают
самостоятельно  по  номенклатуре  статей  и  в  порядке, приведенном в
настоящей   Инструкции.   При   этом   по   статье  "Заработная  плата
производственных  рабочих"  учитывают  заработную  плату,  начисленную
рабочим, обслуживающим энергетические хозяйства, ремонтные мастерские,
транспортные цехи, цех производства тары.
     По   статьям   сырье   и  материалы  учитывают  стоимость:  воды,
использованной   на  выработку  пара;  аммиака  и  других  материалов,
израсходованных  на выработку холода; антрацита АЛ, сидерита, извести,
этаноламина,   пошедших  на  выработку  водорода;  запасных  частей  и
материалов,  затраченных  на  производство  ремонтных  работ;  ящичных
комплектов,  клепки,  доньев,  обручей,  гвоздей  и других материалов,
израсходованных на изготовление тары, и т.д.
     По  статье  "Топливо и энергия на технологические цели" учитывают
стоимость  газа, нефти, бензина и другого топлива, израсходованного на
производство  электроэнергии,  пара,  холода и т.д., а также стоимость
электроэнергии,  полученной со стороны для нужд цехов вспомогательного
производства.
     В  себестоимость  продукции  и  услуг вспомогательных производств
общехозяйственные расходы не включают, кроме той части продукции и тех
услуг,  которые  выполнены  для  сторонних  организаций  и  для своего
капитального строительства.
     В  конце  месяца  по данным аналитического учета определяют сумму
затрат  по отдельным производствам (показаниям измерительных приборов,
нарядов  и  других  документов)  - количество выработанной продукции и
выполненных работ в целом и по отдельным потребителям.
     На  основании  этих  данных  затраты  распределяют по фактическим
потребителям  услуг  и продукции. При этом допускается оценка взаимных
услуг вспомогательных производств по себестоимости.
     5.7.1. Электростанции
     Электростанции  вырабатывают  электроэнергию для технологических,
производственных нужд и для освещения.
     В   расходы   станции   входят   также   расходы   по  содержанию
магистральной   сети  от  станции  до  цехов-потребителей.  Топливо  и
вспомогательные  материалы  включают в себестоимость электроэнергии по
стоимости приобретения или по фактической себестоимости.
     Единицей  калькулирования  продукции электростанции является 1000
кВт.ч  энергии.  Себестоимость  1000 кВт.ч энергии определяют делением
суммы  затрат  за отчетный месяц на количество выработанной энергии за
вычетом  потерь.  Стоимость  электроэнергии,  отпущенной  другим цехам
вспомогательного  производства, исчисляют по себестоимости предыдущего
месяца.
     Количество   электроэнергии,   отпущенной  цехам-потребителям  на
освещение   и   сторонним   организациям,   определяют  по  показаниям
счетчиков.
     Начальник  электростанции ежемесячно составляет отчет о выработке
и  распределении  электроэнергии  по  потребителям, который утверждает
главный инженер.
     Предприятия,    не   имеющие   электростанций,   могут   получать
электроэнергию   со  стороны  по  электрическим  сетям  с  понижающими
подстанциями    и   трансформаторными   пунктами.   В   этих   случаях
себестоимость  электроэнергии  определяется  исходя  из стоимости этой
энергии  по  установленным  тарифам  с  добавлением следующих расходов
организации:
     - стоимости  материалов  и запасных частей для текущего ремонта и
содержания  электросети,  оборудования  подстанций  и трансформаторных
пунктов;
     - расходов  на  оплату  труда дежурных мастеров, электромонтеров,
слесарей   и   других  рабочих,  занятых  обслуживанием  электросетей,
оборудования подстанций и трансформаторных пунктов;
     - отчислений на социальные нужды;
     - амортизационных     отчислений     по    основным    средствам,
непосредственно участвующим в распределении электроэнергии.
     Калькулирование   себестоимости  электроэнергии  и  распределение
затрат  в  этом  случае производится в таком же порядке, как при учете
затрат по собственным электростанциям.
     5.7.2. Паросиловое хозяйство
     Паровые станции или котельные вырабатывают пар и горячую воду для
технологических  нужд,  а также для двигателей и отопления. Затраты на
выработку  пара,  а  именно  расход  воды,  топлива  и вспомогательных
материалов,   включают  в  калькуляцию  по  фактической  себестоимости
организации  или  стоимости  приобретения.  В  расходы по паросиловому
хозяйству входят также расходы по содержанию магистралей трубопроводов
до цехов-потребителей.
     Выработку  пара  и  горячей  воды  измеряют  в Гкал и куб. метрах
специальными приборами.
     Объектом  калькуляции  по  паросиловому хозяйству является 1 Гкал
нормального  пара. Себестоимость 1 Гкал пара определяют делением суммы
затрат  за  отчетный месяц на количество выработанного пара за вычетом
расхода пара на собственные нужды котельной.
     При    этом    стоимость    пара,    отпущенного   другим   цехам
вспомогательного  производства, исчисляют по себестоимости предыдущего
месяца.
     Количество пара (горячей воды), отпущенного цехам-потребителям на
хозяйственные  нужды, определяют по данным специальных приборов, а при
отсутствии   последних   -   на   основании   технического  расчета  в
соответствии  с мощностью агрегатов цехов-потребителей, времени работы
и кубатуры здания.
     Заведующий паросиловым хозяйством ежемесячно составляет отчеты по
выработке и распределению пара (горячей воды) по потребителям, который
утверждается главным инженером.
     5.7.3. Компрессорные установки
     Компрессорные    цеха   предназначены   для   выработки   холода.
Производственную  программу цеха компрессорных установок составляют на
основании   ежемесячного  плана  выработки  основных  производственных
цехов, потребляющих холод, и действующих в организации норм расхода на
единицу продукции.
     Объектом  калькуляции  работы  компрессорного  цеха является 1000
рабочих  калорий  холода.  Себестоимость  1000  рабочих калорий холода
определяют  делением  суммы  затрат  за  отчетный  месяц на количество
выработанного     холода.    Количество    холода,    израсходованного
цехами-потребителями, определяют по данным измерительных приборов. При
отсутствии  измерительных  приборов  фактические  затраты по выработке
холода   распределяют   между   цехами-потребителями   пропорционально
затратам,  исчисленным  по плановым нормам расхода. В таком же порядке
распределяют  затраты  на  холод  между  отдельными  видами продукции,
вырабатываемыми в одном цехе.
     Ежемесячно   начальники  компрессорных  цехов  составляют  отчет,
который утверждается главным инженером.
     5.7.4. Водоснабжение
     Вода  организации  может подаваться либо из собственной скважины,
либо  из водопровода городского или сельского коммунального хозяйства.
При  водоснабжении  организации насосной станцией, имеющей собственное
водохранилище   с   относящимися   к   нему   водопроводными   сетями,
себестоимость  воды  слагается  из  расходов  по содержанию и текущему
ремонту    артезианских    скважин,   оборудования,   водохранилищ   и
магистралей.
     Воду  учитывают  в  кубических  метрах  по показаниям водомеров и
манометров   водонасосной   станции,   регистрирующих  подачу  воды  в
водохранилища.  Количество воды, поступившей со стороны, определяют по
счетам водоснабжающей организации.
     Объектом  калькуляции  по  водоснабжению  является  1 куб. м воды
(1000  л).  Себестоимость  1  куб.  м воды определяется делением суммы
затрат  за  отчетный  месяц  на количество полученной и использованной
воды.    Количество   воды,   отпущенной   цехам-потребителям   и   на
хозяйственные нужды, определяют исходя из производственной программы и
норм расходования воды на технологические и хозяйственные нужды.
     5.7.5. Ремонтные мастерские
     Ремонтные    мастерские    производят   ремонт   и   модернизацию
производственного  оборудования и осуществляют технический контроль за
ним,  выполняют  работы  по  текущему  и капитальному ремонту зданий и
сооружений.
     Расходы   на  оплату  труда  производственных  рабочих  учитывают
отдельно    по   работам,   выполненным   для   капитального   ремонта
оборудования,  для  капитального  ремонта  зданий  и  сооружений,  для
сторонних  организаций  и  непромышленных хозяйств. Все прочие расходы
учитывают  в целом по ремонтной мастерской и распределяют между видами
работ в соответствии с принятым в учетной политике методом.
     5.7.6. Транспортные цехи
     Затраты  по  содержанию  транспорта  учитывают раздельно по видам
транспорта (автотранспорт, железнодорожный транспорт и т.д.).
     Автотранспорт
     Основанием   для   учета   работы   грузового   автотранспорта  и
распределения  расходов  служат  путевые листы, в которых на основании
товарно-транспортных  накладных указывают все данные по каждой поездке
(какой  груз,  в  каком  количестве, с какого пункта, куда доставлен и
расстояние между начальным и конечным пунктами).
     Объектом   калькуляции   по   грузовому  автотранспорту  является
тонно-километр   перевозок.  Себестоимость  тонно-километра  перевозок
определяют  делением  всей  суммы  затрат  по  эксплуатации  грузового
транспорта на общее количество тонно-километров.
     Стоимость  погрузочно-разгрузочных работ (расходы на оплату труда
грузчиков,  сопровождающих  машины,  и  подсобных рабочих) не входит в
себестоимость тонно-километра.
     Расходы   по   содержанию   легкового  автомобильного  транспорта
относятся  непосредственно на расходы по управлению (общехозяйственные
расходы).
     Железнодорожный транспорт
     В    затратах    по    содержанию   железнодорожного   транспорта
(собственного  и  арендуемого)  учитывают  содержание  железнодорожных
путей,  подвижного  состава,  железнодорожных весов, сборы за подачу и
уборку вагонов с линии общего пользования и др.
     Стоимость погрузочно-разгрузочных работ (оплата труда грузчиков и
др.) не входит в себестоимость перевозок.
     Калькуляционной  единицей  железнодорожного  транспорта  является
одна тонна перевозимого груза.
     Затраты  по  содержанию  железнодорожного транспорта распределяют
пропорционально  грузообороту  в  тоннах.  При  этом  для  определения
количества  перевозимых  грузов  принимается  во внимание погрузка для
передачи   грузов   на   сеть  общего  пользования;  погрузка  грузов,
подлежащих  перевозке  в пределах путей предприятия, разгрузка грузов,
принятых  из сети общего пользования, разгрузка грузов, перевезенных в
пределах путей организации.
     5.7.7. Тарный цех
     В  тарном  цехе  изготовляют тару для упаковки готовой продукции,
выработанной в организации.
     Затраты  на  производство  учитывают  по  видам  тары  (бочковая,
ящичная, картонная и др.).
     Стоимость материалов, израсходованных на выработку тары и расходы
на   оплату  труда,  начисленные  рабочим  тарного  цеха,  относят  на
соответствующие  виды  тары  по  прямому признаку, а остальные расходы
распределяют пропорционально расходам на оплату труда производственных
рабочих  или  другим  показателям  в соответствии с принятым в учетной
политике организации.
     Объектом  калькуляции  продукции  тарного  цеха  является типовой
размер  по  каждому  виду тары (например, 100-литровая бочка из клепки
твердых   пород).   Для  остальной  тары  данного  вида  устанавливают
соответствующие  коэффициенты, по которым их приводят к калькулируемой
единице.
     Себестоимость приведенной единицы определяют делением общей суммы
затрат по данному виду тары на общее количество приведенных единиц.
     Затраты   на   ремонт   тары  учитывают  отдельно  от  затрат  на
производство новой тары.
     Тара  собственного  производства, если ее стоимость не включена в
стоимость  продукции,  упакованной  в  эту  тару, учитывается на счете
"Материалы"  по  субсчету  "Тара  и  тарные  материалы" по фактической
себестоимости.
     Бухгалтерский  учет  тары  осуществляется  по  видам  тары (бочки
деревянные,  фанерные  барабаны, ящики деревянные, коробки картонные и
т.п.)  в  соответствии  с  Положением  по  бухгалтерскому  учету "Учет
материально-производственных запасов", ПБУ 5/01, утвержденным Приказом
Минфина  РФ  от  09.06.2001  N  44н,  и  Методическими  указаниями  по
бухгалтерскому     учету     материально-производственных     запасов,
утвержденными  Приказом  Минфина  РФ  от  28.12.01  N 119н (в редакции
Приказа Минфина РФ от 23.04.02 N 33н).
     5.7.8. Газовый цех
     На  заводах, которые вырабатывают водород для продажи на сторону,
затраты  по газовому цеху учитываются по вспомогательному производству
и в этом случае составляется отчетная калькуляция.
     Объектом  калькуляции  работы  газового цеха является 1000 куб. м
водорода. Себестоимость 1000 куб. м водорода определяют делением суммы
затрат за отчетный месяц на количество выработанного водорода.
     Учет  выработки  водорода производят с помощью газового счетчика,
установленного  в газовом или автоклавном цехе. При наличии счетчика в
газовом  цехе  количество  выработанного  водорода за смену определяют
непосредственно по показаниям счетчика. Если счетчик установлен только
в  автоклавном цехе, то выработку водорода учитывают по актам передачи
водорода  газовым  цехом  автоклавному  с  учетом  наличия  водорода в
газгольдере.
     Учет расхода водорода при наличии газового счетчика в автоклавном
цехе  осуществляют  по  показаниям  счетчика.  Если счетчик установлен
только  в  газовом цехе для учета выработки водорода, то расход его по
автоклавному  цеху  учитывают  по  показаниям  этого счетчика с учетом
наличия водорода в газгольдере.

Фрагмент документа "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО УЧЕТУ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЮ СЕБЕСТОИМОСТИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ".

Предыдущий фрагмент <<< ...  Оглавление  ... >>> Следующий фрагмент

Полный текст документа