РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ. ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА ОБЕСПЕЧЕНИЯ РАДИАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПОРЯДОК И ПРАВИЛА ВХОДНОГО ОПЕРАТИВНОГО РАДИАЦИОННОГО КОНТРОЛЯ МЯСНОГО СЫРЬЯ И КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ПРИЕМКЕ НА МЯ. Правила. Министерство сельского хозяйства РФ (Минсельхоз РФ). 20.09.02 ВП 13.5.13/05-02

Фрагмент документа "РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ. ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА ОБЕСПЕЧЕНИЯ РАДИАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПОРЯДОК И ПРАВИЛА ВХОДНОГО ОПЕРАТИВНОГО РАДИАЦИОННОГО КОНТРОЛЯ МЯСНОГО СЫРЬЯ И КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ПРИЕМКЕ НА МЯ".

Предыдущий фрагмент <<< ...  Оглавление

Полный текст документа

Cs, полученных при проведении входного радиационного
                        контроля мясного сырья

     8.1.  Результаты  измерений  удельной  активности  представляют в
соответствии с общими требованиями, установленными в МИ 2453-2000.
     8.2.  Результатом измерений удельной активности  Q   радионуклида
137
   Cs    являются    измеренное    значение   Q         и     интервал
                                               изм.
неопределенности значений Q,  соответствующий  данным  измерениям  для
доверительной вероятности Р = 0,95, т.е.:

                    Q    < Q <= Q   ;                          (2)
                     min         max

                    Q    = Q     - u-;                         (3)
                     min    изм.

                    Q    = Q     + u+,                         (4)
                     max    изм.

      где:
                  ------------------------------------
                 /2                                  2
          u- = \/u  + (Q     x дельта / (1 + дельта)) ;        (5)
                  s     изм.

                  ------------------------------------
                 /2                                  2
          u+ = \/u  + (Q     x дельта / (1 - дельта)) ,        (6)
                  s     изм.

     где u  - абсолютная статистическая составляющая неопределенности,
          s
дельта - относительная доверительная погрешность применяемых средств и
методики выполнения измерений.
     8.3.  Если при измерениях величины Q оказалось, что Q     >    0,
                                                          изм.
a Q    <= 0, то принимают Q    = 0.
   min                     min
     8.4.  Если  при  разностных  измерениях   из-за    статистических
флуктуаций оказалось, что Q     <= 0, то в (1) принимают   Q    =   0,
                           изм.                             min
Q    = u+.
 max
     8.5. Сырье отвечает требованиям радиационной  безопасности,  если
по  критерию непревышения величины допустимого предела,  относящейся к
группе "i", удовлетворяет требованию:

     Q <= КУ . (7)
     max i

     Сырье,  удовлетворяющее  требованию (7), поступает в производство
без ограничения.
     8.6.    Сырье    не    соответствует   требованиям   радиационной
безопасности, если:


                        Q    > КУ .                            (8)
                         min     i

     8.7. Сырье  можно   признать   не   соответствующим   требованиям
радиационной безопасности по признаку непревышения КУ при:
                                                     i

                       Q    <= КУ  < Q   ,                     (9)
                        min      i    max

     если при проведении измерений соблюдалось условие точности:

                         u+ <= КУ  / 2.                       (10)
                                 i

     8.8. Если  по  результатам  испытаний   сырье   нельзя   признать
соответствующим  требованиям  радиационной  безопасности  по  признаку
непревышения КУ  ,  испытания  следует  продолжить  в  аккредитованной
               i
ветеринарной  лаборатории  в  полном  соответствии  с требованиями МУК
2.6.1.717-98 для пищевых продуктов.

Фрагмент документа "РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ. ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА ОБЕСПЕЧЕНИЯ РАДИАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПОРЯДОК И ПРАВИЛА ВХОДНОГО ОПЕРАТИВНОГО РАДИАЦИОННОГО КОНТРОЛЯ МЯСНОГО СЫРЬЯ И КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ПРИЕМКЕ НА МЯ".

Предыдущий фрагмент <<< ...  Оглавление

Полный текст документа