Фрагмент документа "РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ. ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА ОБЕСПЕЧЕНИЯ РАДИАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПОРЯДОК И ПРАВИЛА ВХОДНОГО ОПЕРАТИВНОГО РАДИАЦИОННОГО КОНТРОЛЯ МЯСНОГО СЫРЬЯ И КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ПРИЕМКЕ НА МЯ".
Cs, полученных при проведении входного радиационного контроля мясного сырья 8.1. Результаты измерений удельной активности представляют в соответствии с общими требованиями, установленными в МИ 2453-2000. 8.2. Результатом измерений удельной активности Q радионуклида 137 Cs являются измеренное значение Q и интервал изм. неопределенности значений Q, соответствующий данным измерениям для доверительной вероятности Р = 0,95, т.е.: Q < Q <= Q ; (2) min max Q = Q - u-; (3) min изм. Q = Q + u+, (4) max изм. где: ------------------------------------ /2 2 u- = \/u + (Q x дельта / (1 + дельта)) ; (5) s изм. ------------------------------------ /2 2 u+ = \/u + (Q x дельта / (1 - дельта)) , (6) s изм. где u - абсолютная статистическая составляющая неопределенности, s дельта - относительная доверительная погрешность применяемых средств и методики выполнения измерений. 8.3. Если при измерениях величины Q оказалось, что Q > 0, изм. a Q <= 0, то принимают Q = 0. min min 8.4. Если при разностных измерениях из-за статистических флуктуаций оказалось, что Q <= 0, то в (1) принимают Q = 0, изм. min Q = u+. max 8.5. Сырье отвечает требованиям радиационной безопасности, если по критерию непревышения величины допустимого предела, относящейся к группе "i", удовлетворяет требованию: Q <= КУ . (7) max i Сырье, удовлетворяющее требованию (7), поступает в производство без ограничения. 8.6. Сырье не соответствует требованиям радиационной безопасности, если: Q > КУ . (8) min i 8.7. Сырье можно признать не соответствующим требованиям радиационной безопасности по признаку непревышения КУ при: i Q <= КУ < Q , (9) min i max если при проведении измерений соблюдалось условие точности: u+ <= КУ / 2. (10) i 8.8. Если по результатам испытаний сырье нельзя признать соответствующим требованиям радиационной безопасности по признаку непревышения КУ , испытания следует продолжить в аккредитованной i ветеринарной лаборатории в полном соответствии с требованиями МУК 2.6.1.717-98 для пищевых продуктов. |
Фрагмент документа "РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ. ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА ОБЕСПЕЧЕНИЯ РАДИАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПОРЯДОК И ПРАВИЛА ВХОДНОГО ОПЕРАТИВНОГО РАДИАЦИОННОГО КОНТРОЛЯ МЯСНОГО СЫРЬЯ И КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ПРИЕМКЕ НА МЯ".