МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО САНИТАРНО-БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОЙ ОЦЕНКЕ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ВОДОЕМОВ. Указание. Министерство здравоохранения РФ. 27.09.99 13-4-2/1742

4. Оценка результатов

     4.1.  Водоемы,  используемые  в рыбоводстве, условно разделяют на
три категории (таблица 1):

                                                             Таблица 1

      КАТЕГОРИИ ВОДОЕМОВ ПО СТЕПЕНИ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ОБСЕМЕНЕННОСТИ

-------------------------------------------------------------------------
|Категории|Допустимый предел бактериальной обсемененности|              |
|         |----------------------------------------------|--------------|
|         | Микробное  |Колииндекс|Аэромонад |Псевдомонад| Оценка       |
|         |число в 1 мл|          |          |           |              |
|---------|------------|----------|----------|-----------|--------------|
|         |      3     |          |          |           |              |
|Первая   |    10      |5         |0         |0          | Чистые       |
|---------|------------|----------|----------|-----------|--------------|
|         |   3     5  |          |          |           | Загрязненныые|
|Вторая   | 10  - 10   |10        |10        |10         |              |
|         |            |----------|----------|-----------|--------------|
|         |            |П-        |П-        |П-         |              |
|---------|------------|----------|----------|-----------|--------------|
|         |      6     |          |          |           |              |
|Третья   |    10      |10        |10        |10         | Грязные      |
|         |            |----------|----------|-----------|--------------|
|         |            |П+        |П+        |П+         |              |
-------------------------------------------------------------------------

     Примечание:   П-   -   недопустимо  наличие  патогенных  для  рыб
микроорганизмов.
     П+ - возможно наличие патогенных микроорганизмов.
     Определение  патогенности  выделенных  штаммов - см. Методические
указания  по  определению  патогенности  аэромонад по степени ДНКазной
активности,  утв.  Департаментом  ветеринарии  Минсельхозпрода  России
09.12.97, N 13-4-2/1116.


     4.2.  Ветеринарно-санитарным  требованиям отвечают водоемы первой
категории  (чистые).  Водоснабжение рыбоводных водоемов осуществляется
из водоемов первой категории.
     4.3.  Возможна  эксплуатация  в  целях   рыборазведения  водоемов
второй  категории  (загрязненные).  В    этой    категории  водоемов в
течение   сезона     эксплуатации     происходит  колебание МАФАнМ  от
  2     3      5     6
10  - 10  до 10  - 10 .
                                              5     6
    4.4.  В  случае  повышения  МАФАнМ  до  10  - 10    должны    быть
приняты меры   по   его   снижению  за  счет  увеличения  проточности,
уменьшения кормления рыб и др.  При таких показателях микробного числа
нередко   наступают   "заморные   явления",   возникают   инфекционные
заболевания.
     4.5.  В  водоемах  с содержанием бактерий группы кишечной палочки
более   10   микробных  клеток  в  1,0  мл  (с  колититром  ниже  0,1,
колииндексом  около  10.000)  должны  быть  приняты  меры к устранению
причин фекального загрязнения воды.
     4.6.  Недопустимо  использование для рыбоводства водоемов третьей
категории  (грязные),  не  приведенных  в  соответствие  с санитарными
требованиями.   Это,   как  правило,  стационарно  неблагополучные  по
инфекционным  заболеваниям  рыб  пруды,  не  полностью  спускаемые или
заполняемые  водой с высокими показателями МАФАнМ и низким колититром.
Водоснабжение  их  осуществляется  зачастую  паводковыми водами. Такие
водоемы  должны иметь минимальную плотность посадки рыб; выводиться на
летование.   В   них   должны  быть  проведены  дезинфекция  и  другие
оздоровительные  мероприятия.  При  возможности проводят реконструкцию
системы  водоснабжения,  обеспечивающую  удовлетворительное санитарное
состояние водоема.
     Эффективность  дезинфектантов  зависит  от почвенно-климатических
условий.  Поэтому  для  каждого  хозяйства  рекомендуется подобрать то
средство  (и  его  количество),  которое более эффективно и доступно в
конкретных условиях, предварительно определив рН, буферность грунта, а
также   общее   микробное  число  до  и  после  контрольной  (пробной)
дезинфекции.
     С  утверждением  настоящих  Методических указаний утрачивают силу
"Наставление  по  санитарно-бактериологической  оценке  воды  карповых
рыбохозяйственных  водоемов", утвержденное ГУВ МСХ СССР 19 апреля 1973
г.,  и  "Рекомендации  по санитарно-бактериологической оценке воды при
содержании  рыбы  в зимовальных прудах", утвержденные ГУВ Госагропрома
СССР 27 января 1988 г.


                                                          Приложение 1

                                              к Методическим указаниям
                                       по санитарно-бактериологической
                                    оценке рыбохозяйственных водоемов,
                                                       утв. 27.09.1999