Фрагмент документа "ОБ ОСНОВНЫХ НАПРАВЛЕНИЯХ РАЗВИТИЯ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ В ГОРОДЕ МОСКВЕ ДО 2008 ГОДА (РЕДАКЦИЯ НА 11.09.2007)".
2.2. Химическая чистка одежды, услуги прачечных
Услуги по химической чистке одежды оказывают около 120
предприятий с сетью приемных пунктов около 500 ед. Более 20
ведомственных предприятий работают в организациях и учреждениях.
Объем реализации услуг возрос с 320 млн. руб. в 2000 году до 626
млн. руб. в 2004 году. В столице оказывается около половины объема
услуг по химической чистке одежды и стирке белья от объема услуг в
Российской Федерации.
Большая часть предприятий оказывают полный спектр услуг по
химической чистке текстильных изделий, трикотажа, изделий из замши,
кожи и меха, игрушек, стирке белья и мужских сорочек.
Оказываются и дополнительные виды услуг, такие как мелкий ремонт
одежды, срочная чистка (в течение 48, 24 часов), экспресс-чистка (в
течение 2-5 часов), прием и доставка заказов на дом, чистка мягкой
мебели и напольных покрытий на дому и др.
Многие предприятия химической чистки оснащены самым современным
высокопроизводительным оборудованием и оказывают услуги на высочайшем
европейском уровне.
Для этого вида услуг особенно актуальна проблема ценовой
доступности. Химическая чистка одежды - это наиболее материалоемкое и
энергоемкое производство, требующее дорогостоящего, технически
сложного оборудования, применения химикатов, в основном зарубежного
производства, что формирует высокую себестоимость услуг.
Кроме того, техническое перевооружение предприятий химической
чистки требует значительных финансовых вложений, для чего необходимы
доступные кредитные средства.
Для предприятий химической чистки актуальны также проблемы
развития сети приемных пунктов в шаговой доступности,
совершенствования технологических процессов и нормативной базы,
подготовки и переподготовки квалифицированных рабочих кадров,
обладающих специальными знаниями и навыками.
Услуги по стирке белья в Москве оказывают 19 фабрик-прачечных
мощностью от 1,5 до 30 тонн белья в день с сетью приемных пунктов
около 100 ед.; около 120 химчисток-прачечных с сетью приемных пунктов
более 500 ед., 4 банно-прачечных комбината, более 50 ведомственных
прачечных и подразделений в гостиницах, больницах, воинских частях;
около 10 мини-прачечных и прачечных самообслуживания, в том числе в
общежитиях вузов.
Крупные фабрики располагают развитой производственной базой,
расположены в отдельно стоящих зданиях площадью от 3 до 12 тыс. кв. м,
имеют собственные котельные, теплотрассы, коммуникации, оснащены
промышленным прачечным оборудованием. В сфере услуг они являются
самыми технически оснащенными предприятиями.
В последние годы на отдельных фабриках-прачечных внедряются самые
современные высокопроизводительные поточные стиральные и гладильные
линии, позволяющие качественно и бережно обрабатывать весь ассортимент
белья.
Однако современное оборудование является дорогостоящим,
техническое перевооружение предприятий требует значительных инвестиций
- свыше 3 млн. долларов на одно предприятие при сроке окупаемости от 5
лет, для чего необходимо привлекать кредитные средства, получение
которых затруднено из-за существующих условий кредитования.
Основными клиентами крупных городских фабрик-прачечных являются
бюджетные организации социальной сферы: больницы, поликлиники,
интернаты, детские дома, дома ребенка, детские дошкольные учреждения и
др. (их объем составляет 49% от общего объема белья), а также
гостиницы, воинские части, общежития, предприятия общественного
питания и др. На отдельных фабриках-прачечных объем белья бюджетных
организаций социальной сферы составляет более 50%.
Обработка белья населения в настоящее время осуществляется в
основном химчистками-прачечными. Эти предприятия используют
современные моющие средства, новейшие технологии и оборудование,
обеспечивают высокое качество обработки и индивидуальную обработку
белья.
Стирка белья традиционно пользовалась в Москве высоким спросом у
населения, в том числе и у тех категорий граждан, которым она
объективно необходима: пенсионеров, инвалидов, студентов и др. Однако
в настоящее время опросы населения показали недоступность этих услуг
для населения с низким уровнем доходов.
Необходимо развивать сеть приемных пунктов белья, уделяя особое
внимание развитию сети крупных предприятий, которые обеспечивают
наиболее низкие цены за услуги.
Высокий уровень технического оснащения предприятий химической
чистки и прачечных требует соответствующего уровня подготовки кадров и
повышения их квалификации.
Одной из острых проблем также является сокращение сети
предприятий химической чистки и прачечных, работающих по методу
самообслуживания: если в начале 90-х годов их насчитывалось около 50,
то к настоящему времени в Москве действуют 2 прачечные
самообслуживания (открытая сеть) и несколько прачечных
самообслуживания в студенческих общежитиях; услуги по химической
чистке одежды методом самообслуживания оказывает 1 предприятие.
Выводы и предложения:
- услуги химчисток и прачечных на данном этапе активно
развиваются в рыночных условиях, но требуется поддержка в виде
доступных кредитных ресурсов;
- одной из основных проблем данного вида услуг является высокий
уровень цен. Необходимо дальнейшее развитие сети предприятий для
ускоренного формирования конкурентной среды и снижения цен;
- для малообеспеченных категорий населения по данному виду услуг
необходима прямая адресная помощь через систему аккредитованных
предприятий;
- необходимо повышать уровень обслуживания населения,
обеспечивать соотношение цены и качества предлагаемых услуг, в том
числе через внедрение системы добровольной сертификации бытовых услуг;
- необходимо обеспечить не только ценовую, но и территориальную
доступность предприятий, ускоренными темпами развивать их сеть в
пределах шаговой (пешеходной) доступности;
- возродить сеть предприятий по предоставлению услуг химической
чистки и стирки белья методом самообслуживания, в том числе с
использованием механизмов лизинга и франчайзинга;
- следует рассмотреть вопрос о подготовке кадров для предприятий
химической чистки и прачечных через Московский фонд подготовки кадров.
|
Фрагмент документа "ОБ ОСНОВНЫХ НАПРАВЛЕНИЯХ РАЗВИТИЯ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ В ГОРОДЕ МОСКВЕ ДО 2008 ГОДА (РЕДАКЦИЯ НА 11.09.2007)".