Фрагмент документа "ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ НА МОЛОКО И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ".
Статья 17. Требования к реализации молока
и продуктов его переработки
1. Реализации подлежат продукты переработки молока,
соответствующие требованиям законодательства Российской Федерации в
области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов и
настоящего Федерального закона.
2. При передаче изготовителем или лицом, выполняющим функции
иностранного изготовителя, продавцу продуктов переработки молока ему
одновременно должны быть переданы копии документов, подтверждающих
соответствие этих продуктов требованиям настоящего Федерального
закона.
3. До реализации продуктов переработки молока продавец обязан
проверить наличие предусмотренной настоящим Федеральным законом
информации об этих продуктах и соответствие такой информации
документам изготовителя.
4. При реализации продуктов переработки молока, часть информации
о которых размещается на листках-вкладышах, прилагаемых к упаковке
указанных продуктов, продавец обязан довести такую информацию до
потребителей.
5. Хранение продуктов переработки молока у продавца и их
реализация должны осуществляться при соблюдении условий, установленных
изготовителем.
6. Реализация продуктов детского питания на молочной основе для
детей раннего возраста должна осуществляться только через организации
торговли, аптеки, раздаточные пункты при обеспечении такими
организациями торговли, аптеками, пунктами установленных изготовителем
условий хранения этих продуктов.
7. Не допускается реализация продуктов переработки молока
продавцом, не имеющим возможности для обеспечения установленных
изготовителем условий хранения этих продуктов.
8. Продавец продуктов переработки молока не имеет права
устанавливать срок их реализации, превышающий срок годности,
установленный изготовителем. Не допускается реализация продуктов
переработки молока с истекшим сроком годности.
9. При реализации на рынках, включая сельскохозяйственные рынки,
продуктов переработки молока непромышленного производства физическими
лицами, в том числе индивидуальными предпринимателями, они обязаны
обеспечить соответствие этих продуктов требованиям настоящего
Федерального закона к показателям их безопасности и идентификации, а
также довести до потребителей информацию о месте производства этих
продуктов (адрес), об их наименованиях и о дате их производства.
10. Продавцы при реализации сырого молока на сельскохозяйственных
рынках обязаны предъявить потребителям документы, выданные органом
исполнительной власти субъекта Российской Федерации, уполномоченным на
проведение государственного контроля (надзора) в сфере ветеринарии, и
подтверждающие безопасность сырого молока, а также довести до
потребителей информацию о необходимости обязательного кипячения сырого
молока.
11. Отзыв продуктов переработки молока осуществляется
изготовителем или продавцом этих продуктов самостоятельно либо по иску
федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по
контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического
благополучия населения, защиты прав потребителей, о принудительном
отзыве продукции.
|
Фрагмент документа "ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ НА МОЛОКО И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ".