ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ. Приказ. Министерство сельского хозяйства РФ (Минсельхоз РФ). 26.06.08 273

Нормы
            естественной убыли при производстве и хранении
            виноматериалов и коньячных спиртов (впитывание
                          в дубовую клепку)

                       (объем (дм3) на 1 кг абсолютно сухой древесины)
---------------------------------------------------------------------------
|Виноматериал в металлических резервуарах                  |     0,68     |
|----------------------------------------------------------|--------------|
|Коньячный спирт в металлических резервуарах               |     0,5      |
---------------------------------------------------------------------------

                                                             Таблица 5