Фрагмент документа "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ".
Нормы
естественной убыли при производстве и хранении
коньячного спирта
(в процентах к количеству безводного спирта)
---------------------------------------------------------------------------
| Наименование операции | % |
|----------------------------------------------------------|--------------|
|Впитывание в клепку и введение (дозирование) кислорода в | |
|коньячный спирт при: | |
|----------------------------------------------------------|--------------|
| заливе коньячного спирта в бочки (буты), не бывшие в | 1,2 |
|употреблении под коньячным спиртом или коньяком | |
|----------------------------------------------------------|--------------|
| заливе коньячного спирта в бочки (буты), бывшие в | 0,45 |
|употреблении под коньячным спиртом или коньяком | |
|----------------------------------------------------------|--------------|
| введении (дозировании) кислорода в коньячный спирт, при | 0,1 |
|каждом введении | |
---------------------------------------------------------------------------
Таблица 11
|
Фрагмент документа "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ".