Фрагмент документа "О ГОРОДСКОЙ ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЕ ПО ДАЛЬНЕЙШЕМУ РАЗВИТИЮ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ГОРОДА МОСКВЫ НА ПЕРИОД 2007-2009 ГГ. (РЕДАКЦИЯ НА 18.11.2008)".
3. Цель и задачи Программы
С учетом итогов развития системы школьного питания за
предшествующий период, необходимости решения существующих и
прогнозируемых проблем и поддержки положительных тенденций в
организации питания детей и подростков в образовательных учреждениях
города основные положения Городской целевой программы по дальнейшему
развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных
учреждений города Москвы на период 2007-2009 гг. определяются
следующим образом.
Главная цель Программы состоит в сохранении и укреплении здоровья
детей и подростков, обеспечении обучающихся, воспитанников
образовательных учреждений города Москвы высококачественным,
безопасным, сбалансированным питанием, исключающим использование
пищевых продуктов, содержащих генно-модифицированные организмы.
Программа носит комплексный, межотраслевой и межведомственный
характер и направлена на решение медико-биологических, производственно
- технологических, организационных, научных, кадровых и инвестиционных
проблем питания детей и подростков.
Основные задачи Программы предусматривают:
- совершенствование организации, повышение качества,
сбалансированности и обеспечение безопасности питания обучающихся;
- развитие материально-технической базы системы питания
обучающихся образовательных учреждений;
- совершенствование нормативно-правового регулирования, повышение
квалификации кадров, обеспечение охраны труда на предприятиях
школьного питания;
- развитие информационных технологий и совершенствование
автоматизированных средств управления и контроля;
- совершенствование организации питания обучающихся в учреждениях
среднего профессионального образования города Москвы.
Программа разработана в соответствии с прогнозом социально -
экономического развития города Москвы на период до 2010 года, в том
числе прогнозируемым ростом валового регионального продукта и реальных
доходов населения с учетом ожидаемой инфляции на продовольственные
товары (таблица 1) <1>, и прогнозом численности обучающихся,
воспитанников государственных образовательных учреждений города
(таблица 2) <2>.
--------------------------------
<1> Постановление Правительства Москвы от 27.06.2006 N 449-ПП "О
прогнозе социально-экономического развития города Москвы до 2010
года".
<2> По данным Департамента образования города Москвы.
Таблица 1
ПРОГНОЗ
ДЕНЕЖНЫХ ДОХОДОВ НАСЕЛЕНИЯ И ИНДЕКСА
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ
--------------------------------------------------------------------
| |Отчет |Прогноз |
| |2006 г. |------------------------------|
| | |2007 г. |2008 г. |2009 г. |
|------------------------|----------|----------|---------|---------|
| Рост валового |109,0 | 107,5 | 107,5 | 107,5 |
| регионального продукта |(оценка) | | | |
| в % к предыдущему году | | | | |
| в сопоставимых ценах | | | | |
|------------------------|----------|----------|---------|---------|
| Рост реальных |111,0 | 106,9 | 106,8 | 105,9 |
| располагаемых денежных| | | | |
| доходов населения в % | | | | |
| к предыдущему году | | | | |
|------------------------|----------|----------|---------|---------|
| Среднегодовой индекс |109,3 | 108,0 | 107,0 | 107,0 |
| потребительских цен, % | | | | |
--------------------------------------------------------------------
Наиболее вероятный сценарий развития сферы питания обучающихся,
воспитанников образовательных учреждений города Москвы предполагает
сохранение в период 2007-2009 годов достигнутых высоких темпов роста
валового регионального продукта и реальных доходов населения, что
позволит, с одной стороны, сохранить действующий механизм и
поддерживать в необходимых объемах субсидии на питание детей и
подростков из средств городского бюджета и, с другой стороны,
увеличить степень их охвата горячим двухразовым питанием за счет
средств родителей.
Объемы расходов на питание детей и подростков в образовательных
учреждениях города Москвы устанавливаются в соответствии с прогнозом
численности соответствующих категорий обучающихся и воспитанников и
ежегодно индексируются исходя из ожидаемого уровня инфляции на
продовольственные товары.
По данным Департамента образования города Москвы, ожидается, что
в 2009 году численность воспитанников детских дошкольных учреждений
возрастет по сравнению с 2006 годом на 16,8%, обучающихся
общеобразовательных учреждений - на 7,5%, обучающихся в системе
профессионального образования - на 2,2%.
Темпы инфляции на продовольственные товары в период реализации
Программы прогнозируются со снижением со 108,0% в 2007 году до 105,5 в
2009 году.
Таблица 2
ПРОГНОЗ
ЧИСЛЕННОСТИ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ
ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ГОРОДА МОСКВЫ
В 2007-2009 ГОДАХ
---------------------------------------------------------------------
| Категории |2006 г. |Прогноз |
| обучающихся, |(факт) |----------------------------------|
| воспитанников | |2007 г. |2008 г. |2009 г. |
|--------------------|-----------|----------|-----------|-----------|
| Обучающиеся | 780291 | 818670 | 830011 | 838902 |
| общеобразовательных| | | | |
| учреждений | | | | |
|--------------------|-----------|----------|-----------|-----------|
| Обучающиеся | 92815 | 93894 | 94474 | 94833 |
| среднего | | | | |
| профессионального | | | | |
| образования | | | | |
---------------------------------------------------------------------
Целевые показатели Программы устанавливаются в соответствии с
наиболее вероятным сценарием развития сферы питания обучающихся,
воспитанников образовательных учреждений города Москвы (таблица 3).
Таблица 3
ЦЕЛЕВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
ПРОГРАММЫ ПО ДАЛЬНЕЙШЕМУ РАЗВИТИЮ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ
ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ
ГОРОДА МОСКВЫ НА ПЕРИОД 2007-2009 ГГ.
----------------------------------------------------------------------
|N | Целевой показатель |2006 г.|Прогноз |
|п/п| (результат) Программы |(факт) |------------------------|
| | | |2007 г.|2008 г. |2009 г.|
|---|-------------------------------|-------|-------|--------|-------|
|1. | Уровень охвата обучающихся | 85 | 86 | 88 | 90 |
| | системой организованного | | | | |
| | питания, % | | | | |
|---|-------------------------------|-------|-------|--------|-------|
|2. | Уровень пищевой и | 78 | 80 | 82 | 85 |
| | биологической ценности | | | | |
| | рационов школьного питания | | | | |
| | в % к рекомендуемым суточным | | | | |
| | физиологическим нормам | | | | |
| | потребления | | | | |
|---|-------------------------------|-------|-------|--------|-------|
|3. | Удельный вес продукции с | 77 | 80 | 83 | 85 |
| | повышенной пищевой и | | | | |
| | биологической ценностью в | | | | |
| | общем объеме продукции | | | | |
| | школьного питания, % | | | | |
|---|-------------------------------|-------|-------|--------|-------|
|4. | Степень индустриализации | 75 | 80 | 90 | 100 |
| | производства продукции | | | | |
| | школьного питания (удельный | | | | |
| | вес рационов питания с | | | | |
| | использованием продукции | | | | |
| | высокой степени готовности), %| | | | |
|---|-------------------------------|-------|-------|--------|-------|
|5. | Удельный вес новых технологий | 75 | 77 | 80 | 84 |
| | приготовления пищи и форм | | | | |
| | обслуживания в системе | | | | |
| | школьного питания, % | | | | |
|---|-------------------------------|-------|-------|--------|-------|
|6. | Привлечение инвестиционных | 68,3 | 98,7| 101,6 | 86,6 |
| | ресурсов из негосударственных | | | | |
| | источников (средства | | | | |
| | предприятий, инвесторов и | | | | |
| | др.) в развитие предприятий, | | | | |
| | млн. руб. | | | | |
|---|-------------------------------|-------|-------|--------|-------|
|7. | Создание новых рабочих мест, | 90 | 142 | 137 | 152 |
| | раб. места | | | | |
----------------------------------------------------------------------
Указанные показатели могут быть скорректированы при изменении
внешних факторов социально-экономического развития (раздел 7).
|
Фрагмент документа "О ГОРОДСКОЙ ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЕ ПО ДАЛЬНЕЙШЕМУ РАЗВИТИЮ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ГОРОДА МОСКВЫ НА ПЕРИОД 2007-2009 ГГ. (РЕДАКЦИЯ НА 18.11.2008)".