ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ЕДИНОГО ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННОГО СПРАВОЧНИКА РАБОТ И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ, ВЫПУСК 32, РАЗДЕЛ "ХИМИКО-ФОТОГРАФИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО". Постановление. Министерство труда и социального развития РФ. 14.11.00 80

16. Аппаратчик золки

                              5-й разряд

     Характеристика    работ.    Ведение   технологического   процесса
деминерализации  шротов,  процесса  золения  оссеина с предварительной
перезолкой   в   двухкорпусном   перезолочном   аппарате.   Подбор   и
комплектование  партий  оссеина  по  калибру  и  физическим признакам,
регулирование потока соляной кислоты и щелоков с непрерывным контролем
по   данным  лабораторных  анализов.  Визуальное  и  органолептическое
определение  физико-химической  годности  оссеина  и передача сырья на
нейтрализацию.    Удаление    остаточного   жира   методом   омыления.
Перемешивание   оссеина   сжатым  воздухом.  Отбор  проб,  определение
готовности   оссеина   по   росту  концентрации  раствора  желатина  и
органолептически  по  росту концентрации раствора желатина и структуре
волокон.  Комплектование  партий  оссеина  по  видам сырья, калибрам и
срокам   золения.   Руководство   аппаратчиками   золки  более  низкой
квалификации.
     Должен   знать:   технологическую  схему  и  процессы  мацерации,
золения,  приготовления  химических  растворов; технические условия на
готовую  продукцию;  технические и физико-химические свойства оссеина,
шрота;  правила  отбора проб; методику проведения анализов определения
характеристики    реакционной   среды;   свойства   соляной   кислоты;
оптимальные условия качественной обработки шрота; устройство и принцип
работы основного   и   вспомогательного   оборудования,    применяемых
контрольно - измерительных приборов.