ОБ УТВЕРЖДЕНИИ И ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО СТАНДАРТА СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 151034 ТЕХНИЧЕСКАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ В ТОРГОВЛЕ И ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ. Приказ. Министерство образования и науки РФ. 10.11.09 575

Фрагмент документа "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ И ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО СТАНДАРТА СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 151034 ТЕХНИЧЕСКАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ В ТОРГОВЛЕ И ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ".

Предыдущий фрагмент <<< ...  Оглавление  ... >>> Следующий фрагмент

Полный текст документа

V. ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ
          ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
     
     5.1.   Техник-механик   должен   обладать  общими  компетенциями,
включающими в себя способность:
     ОК  1.  Понимать  сущность  и социальную значимость своей будущей
профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
     ОК  2.  Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые
методы  и  способы  выполнения  профессиональных  задач,  оценивать их
эффективность и качество.
     ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и
нести за них ответственность.
     ОК  4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой
для  эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального
и личностного развития.
     ОК  5.  Использовать  информационно-коммуникационные технологии в
профессиональной деятельности.
     ОК  6.  Работать  в  коллективе  и команде, эффективно общаться с
коллегами, руководством, потребителями.
     ОК  7.  Брать  на  себя  ответственность за работу членов команды
(подчиненных), результат выполнения заданий.
     ОК   8.  Самостоятельно  определять  задачи  профессионального  и
личностного    развития,    заниматься   самообразованием,   осознанно
планировать повышение квалификации.
     ОК  9.  Ориентироваться  в  условиях  частой  смены  технологий в
профессиональной деятельности.
     ОК  10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением
полученных профессиональных знаний (для юношей).
     5.2.    Техник-механик    должен    обладать    профессиональными
компетенциями,   соответствующими   основным   видам  профессиональной
деятельности:
     5.2.1.   Техническая   эксплуатация   базовых  моделей  торгового
оборудования организаций торговли и общественного питания.
     ПК   1.1.   Подготавливать   и   выполнять   работы  по  подводке
коммуникаций  к  оборудованию, готовить места и фундаменты для монтажа
торгового оборудования.
     ПК  1.2.  Обеспечивать  проведение  процессов  монтажа,  наладки,
испытаний,  сдачи  в эксплуатацию, технического обслуживания, текущего
ремонта базовых моделей механического и теплового оборудования.
     ПК  1.3.  Выполнять  пусконаладочные  работы приборов автоматики,
предохранительных  устройств,  пускозащитной и регулирующей аппаратуры
торгового оборудования.
     ПК  1.4.  Осуществлять  метрологический  контроль  технических  и
технологических характеристик оборудования и приборов автоматики.
     ПК  1.5.  Обеспечивать  безопасное  применение  универсального  и
специального инструмента, оснастки, приборов контроля.
     ПК  1.6.  Диагностировать  и  устранять  неисправности  в  работе
оборудования    с    использованием   принципиальных   гидравлических,
кинематических и электрических схем.
     5.2.2.   Техническая   эксплуатация   холодильного   оборудования
организаций торговли и общественного питания.
     ПК  2.1.  Подготавливать  и  выполнять  работы  по  монтажу опор,
фундаментов,   компрессоров,   аппаратов,   трубопроводов,   приборов,
холодильных агрегатов.
     ПК  2.2.  Организовывать и проводить процессы монтажа, демонтажа,
наладки, испытаний, технического обслуживания, ремонта деталей и узлов
механической, гидравлической, электрической частей холодильных машин и
установок.
     ПК  2.3.  Осуществлять  контроль хранения и перевозки холодильных
агентов,    определения   утечек,   зарядки   систем   хладагентом   и
хладоносителем.
     ПК   2.4.   Диагностировать  и  предотвращать  возможные  причины
аварийных ситуаций при эксплуатации холодильного оборудования.
     ПК  2.5. Осуществлять подбор холодильных машин разных емкостей на
основе типовых расчетов.
     5.2.3.   Проектирование   и   техническая   эксплуатация   систем
кондиционирования  воздуха  в  организациях  торговли  и общественного
питания.
     ПК 3.1. Проектировать системы кондиционирования воздуха.
     ПК  3.2.  Подготавливать  и выполнять работы по монтажу, наладке,
сдаче   в   эксплуатацию  кондиционеров  отечественного  и  импортного
производства различных типов и назначения.
     ПК  3.3.  Организовывать  и выполнять работы по монтажу, наладке,
сдаче    в    эксплуатацию    и   техническому   обслуживанию   систем
кондиционирования  воздуха  в  организациях  торговли  и общественного
питания.
     5.2.4.   Участие   в  организации  производственной  деятельности
структурного подразделения.
     ПК   4.1.   Участвовать   в  планировании  и  организации  работы
структурного подразделения.
     ПК   4.2.   Участвовать   в   руководстве   работой  структурного
подразделения.
     ПК 4.3. Участвовать в анализе процесса и результатов деятельности
подразделения.
     5.2.5.  Выполнение  работ  по  одной  или  нескольким  профессиям
рабочих, должностям служащих.
     5.3. Старший техник-механик должен обладать общими компетенциями,
включающими в себя способность:
     ОК  1.  Понимать  сущность  и социальную значимость своей будущей
профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
     ОК  2. Организовывать собственную деятельность, определять методы
и    способы   выполнения   профессиональных   задач,   оценивать   их
эффективность и качество.
     ОК  3.  Решать  проблемы,  оценивать  риски и принимать решения в
нестандартных ситуациях.
     ОК 4. Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой
для  постановки  и решения профессиональных задач, профессионального и
личностного развития.
     ОК  5. Использовать информационно-коммуникационные технологии для
совершенствования профессиональной деятельности.
     ОК 6. Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение,
эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
     ОК   7.  Ставить  цели,  мотивировать  деятельность  подчиненных,
организовывать   и  контролировать  их  работу  с  принятием  на  себя
ответственности за результат выполнения заданий.
     ОК   8.  Самостоятельно  определять  задачи  профессионального  и
личностного    развития,    заниматься   самообразованием,   осознанно
планировать повышение квалификации.
     ОК   9.  Быть  готовым  к  смене  технологий  в  профессиональной
деятельности.
     ОК  10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением
полученных профессиональных знаний (для юношей).
     5.4.  Старший  техник-механик  должен  обладать профессиональными
компетенциями,   соответствующими   основным   видам  профессиональной
деятельности:
     5.4.1.    Техническая    эксплуатация    специализированного    и
многофункционального  торгового  оборудования  организаций  торговли и
общественного питания.
     ПК   1.1.   Подготавливать   и   выполнять   работы  по  подводке
коммуникаций,    подготовке    мест    и   фундаментов   для   монтажа
специализированного и многофункционального оборудования.
     ПК  1.2.  Разрабатывать  и  проводить  процессы монтажа, наладки,
технического    обслуживания    и    ремонта   специализированного   и
многофункционального    механического    и    теплового   оборудования
отечественного и импортного производства.
     ПК  1.3.  Проводить  пусконаладочные  работы приборов автоматики,
электрических и электронных устройств оборудования.
     ПК   1.4.   Организовывать   и  проводить  стандартные  испытания
оборудования  и  приборов  автоматики,  метрологического  контроля  их
технических и технологических характеристик.
     ПК    1.5.    Выявлять    и    анализировать   причины   снижения
работоспособности   и   отказов   в   работе   специализированного   и
многофункционального  оборудования,  разрабатывать  мероприятия  по их
устранению.
     5.4.2.  Техническая  эксплуатация  коммерческого  и промышленного
типов  холодильного  оборудования организаций торговли и общественного
питания.
     ПК  2.1.  Подготавливать  и  выполнять  работы  по  монтажу опор,
фундаментов, компрессоров, моноблоков, аппаратов, приборов автоматики.
     ПК   2.2.  Разрабатывать  и  проводить  технологические  процессы
монтажа,  наладки, технического обслуживания и ремонта коммерческого и
промышленного типов холодильного оборудования.
     ПК  2.3.  Организовывать  и  проводить  профилактические  осмотры
коммерческого   и  промышленного  типов  холодильного  оборудования  и
приборов автоматики.
     ПК   2.4.   Проводить   испытания   и   метрологический  контроль
технических   характеристик   коммерческого   и   промышленного  типов
холодильного оборудования и приборов автоматики.
     ПК  2.5.  Диагностировать  и  устранять  основные неисправности в
работе   холодильного   оборудования   с   импортными  комплектующими,
альтернативными холодильными агентами и новыми маслами.
     5.4.3.   Проектирование   и   техническая   эксплуатация   систем
кондиционирования  воздуха  в  организациях  торговли  и общественного
питания.
     ПК 3.1. Проектировать системы кондиционирования воздуха.
     ПК  3.2.  Подготавливать  и выполнять работы по монтажу, наладке,
сдаче   в   эксплуатацию  кондиционеров  отечественного  и  импортного
производства различных типов и назначения.
     ПК  3.3.  Организовывать  и выполнять работы по монтажу, наладке,
сдаче    в    эксплуатацию    и   техническому   обслуживанию   систем
кондиционирования  воздуха  в  организациях  торговли  и общественного
питания.
     5.4.4.   Организация   производственной   деятельности  в  рамках
структурного подразделения и руководство ею.
     ПК   4.1.   Планировать   и  организовывать  работы  структурного
подразделения.
     ПК 4.2. Руководить работой структурного подразделения.
     ПК   4.3.   Анализировать   процесс   и  результаты  деятельности
структурного подразделения.
     5.4.5.  Выполнение  работ  по  одной  или  нескольким  профессиям
рабочих, должностям служащих.
     

Фрагмент документа "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ И ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО СТАНДАРТА СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 151034 ТЕХНИЧЕСКАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ В ТОРГОВЛЕ И ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ".

Предыдущий фрагмент <<< ...  Оглавление  ... >>> Следующий фрагмент

Полный текст документа