Фрагмент документа "ОБ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЯХ В ОТНОШЕНИИ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ И СВЯЗАННЫХ С ТРЕБОВАНИЯМИ К НЕЙ ПРОЦЕССОВ ПРОЕКТИРОВАНИЯ (ВКЛЮЧАЯ ИЗЫСКАНИЯ), ПРОИЗВОДСТВА, СТРОИТЕЛЬСТВА, МОНТАЖА, НАЛАДКИ, ЭКСПЛУАТАЦИИ, ХРАНЕНИЯ, ПЕРЕВОЗКИ, РЕАЛИЗАЦИИ И УТИЛИЗАЦИИ,".
1. Область применения
1. Настоящий технический регламент "Требования к безопасности
питьевой воды, расфасованной в емкости" (далее - Технический
регламент) разработан в соответствии с Законами Республики Казахстан
от 4 декабря 2002 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии
населения" и от 9 ноября 2004 г. "О техническом регулировании" и
устанавливает требования к безопасности питьевой воды, расфасованной в
емкости и процессам ее жизненного цикла.
2. Требования Технического регламента распространяются на
питьевые воды, расфасованные в емкости, производимые и реализуемые на
территории Республики Казахстан:
1) природные минеральные воды;
2) родниковые воды;
3) воды установленного места происхождения;
4) столовые воды;
5) очищенные воды.
3. Требования настоящего Технического регламента распространяются
на питьевые воды, импортируемые на территорию Республики Казахстан:
1) природные минеральные воды;
2) родниковые воды;
3) добытые на месторождениях подземных вод и расфасованные в
емкости на территории третьих стран, и признанные государственной
системой технического регулирования Республики Казахстан в
соответствии с законодательством Республики Казахстан о техническом
регулировании.
4. Виды продукции, подпадающие под действие настоящего
Технического регламента, и их коды соответствуют позиции 2201
классификации товаров Товарной номенклатуры внешнеэкономической
деятельности Республики Казахстан.
5. Технический регламент не распространяется на следующие воды:
1) питьевые природные минеральные лечебные и лечебно-столовые;
2) природные минеральные, используемые в качестве лечебных в
термальных или гидроминеральных водолечебницах;
3) обработанные энергоинформационными и/или иными физическими
методами и технологиями, и обладающие терапевтическими свойствами;
4) дистиллированные;
5) относящиеся к безалкогольным напиткам, приготовленные с
применением пищевых добавок, в том числе соков, настоев, эссенций,
ароматизаторов, красителей, сахара, заменителей сахара,
подсластителей, консервантов.
6. Анализ потенциальных рисков, связанных с безопасностью
питьевой воды на объектах, проводится на всех этапах жизненного цикла,
начиная от водоисточника и до конечного потребителя.
Производителем периодически рассматриваются результаты анализа
рисков, связанные с безопасностью питьевой воды, критических
контрольных точек, процедур проверки и регулирования, проводится их
мониторинг.
Производителем идентифицируются точки, в которых могут возникнуть
риски, связанные с безопасностью питьевой воды, расфасованной в
емкости, и проводятся процедуры проверки и регулирования в критических
точках.
Риски, связанные с микробиологическими и химическими
загрязнениями воды должны основываться на методике, позволяющей
оценить степень риска. Методы, используемые для анализа питьевой воды,
расфасованной в емкости, должны обеспечивать надежные и сравнимые
результаты.
7. При оценке риска безопасности питьевой воды, расфасованной в
емкости, должны быть использованы имеющиеся научные данные,
соответствующие методы обработки и производства (изготовления), методы
инспектирования, выборочного контроля, лабораторных исследований,
данные о степени распространенности конкретных заболеваний и наличии
зон свободных от заболеваний.
8. Эти данные создают основу для определения соответствующих мер
контроля, чтобы уменьшить, устранить или предотвратить
микробиологическую, химическую и радиологическую опасность для
производства безопасной питьевой воды, расфасованной в емкости.
|
Фрагмент документа "ОБ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЯХ В ОТНОШЕНИИ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ И СВЯЗАННЫХ С ТРЕБОВАНИЯМИ К НЕЙ ПРОЦЕССОВ ПРОЕКТИРОВАНИЯ (ВКЛЮЧАЯ ИЗЫСКАНИЯ), ПРОИЗВОДСТВА, СТРОИТЕЛЬСТВА, МОНТАЖА, НАЛАДКИ, ЭКСПЛУАТАЦИИ, ХРАНЕНИЯ, ПЕРЕВОЗКИ, РЕАЛИЗАЦИИ И УТИЛИЗАЦИИ,".