ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ ОПРЕДЕЛЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ И ЭФФЕКТИВНОСТИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ. Указание. Министерство здравоохранения РФ. 15.10.98 МУК 2.3.2.721-98

РАСТЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ ГОРЕЧИ

------------------------------------------------------------------------------
|   Наименование растения   |      Показатель      |  Метод   | Литературный |
|                           |                      |          | источник     |
|---------------------------|----------------------|----------|--------------|
| Одуванчик лекарственный   | инулин               | КЦР      | (62)         |
| (корни)                   |                      |          |              |
|---------------------------|----------------------|----------|--------------|
| Золотысячник зонтичный    | горькие гликозиды    | ХСФ      | (62)         |
| (трава)                   | (аллизарин)          |          |              |
|---------------------------|----------------------|----------|--------------|
| Вахта трелистная (листья) | горькие гликозиды    | КЦР,     | (62)         |
|                           | флавоноиды (рутин)   | СФ       |              |
|---------------------------|----------------------|----------|--------------|
| Аир (корневище)           | эфирное масло        | В, ГЖХ,  | (61, 65      |
|                           | (каломен, камфен)    | ХМС      | - 67)        |
|---------------------------|----------------------|----------|--------------|
| Тмин обыкновенный         | эфирное масло        | В, ГЖХ,  | (61, 65      |
| (плоды)                   | (карвон, карвакрон,  | ХМС      | - 67)        |
|                           | лимонен)             |          |              |
------------------------------------------------------------------------------