Фрагмент документа "ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ПОДГОТОВКИ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ В КАЧЕСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ НАВОЗА, ПОМЕТА И СТОКОВ ПРИ ИНФЕКЦИОННЫХ И ИНВАЗИОННЫХ БОЛЕЗНЯХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ".
2. Обеззараживание навоза, помета и стоков
2.1. На случай возникновения инфекционных болезней животных на
каждом животноводческом предприятии и птицефабрике должны быть
предусмотрены способ и технические средства для обеззараживания
навоза, помета и стоков. Продолжительность карантина в неблагополучных
хозяйствах определяется действующими инструкциями о мероприятиях по
ликвидации конкретных инфекционных болезней с учетом способа
обеззараживания органических отходов, наличия дезинфектантов и
технических средств, а также вида и устойчивости возбудителя болезни.
2.2. При возникновении инфекционных болезней в хозяйствах всю
массу получаемых в этот период органических удобрений обеззараживают
до разделения на фракции биологическими, химическими или физическими
способами. Методы дезинфекции органических отходов следует
предусматривать с учетом их физико-химических свойств, перспективных
технологий обработки и возможности использования в качестве удобрений
(Приложения 3, 4).
Для дезинвазии навоза, в особенности свиного и его смесей с
другими видами навоза и помета, в целях уничтожения социально опасных
возбудителей паразитарных болезней предусматривают соответствующие
методы его обработки в системе удаления, хранения и утилизации. Одним
из наиболее доступных является метод биотермической обработки в
процессе хранения при определенных режимах.
2.3. Для свиноводческих комплексов мощностью 12 - 27 тыс. голов в
год предусматривают проводить карантинирование в течение 6 сут. и
обеззараживание от неспорообразующей патогенной микрофлоры
неразделенного навоза путем длительного в течение 12 мес. выдерживания
в секционных накопителях, анаэробной ферментацией в биоэнергетических
установках или химическими средствами в карантинных или специально
предусмотренных емкостях.
Биологический метод дегельминтизации также предусматривает
выдерживание полужидкого и жидкого навоза свиней в открытых
навозохранилищах в течение 12 мес.
Дегельминтизацию жидкой фракции свиного навоза осуществляют
способом отстаивания ее в течение 6 сут. в секционных
прудах-накопителях, оборудованных устройствами, исключающими попадание
донного осадка в оросительную систему, и устройствами, обеспечивающими
периодическую выгрузку осадка перед новым заполнением их жидкой
фракцией.
2.4. Анаэробная ферментация жидкого свиного навоза осуществляется
в биоэнергетических установках (БЭУ). Применение комплектов
оборудования для анаэробного сбраживания возможно на действующих
фермах и комплексах без существенных изменений технологических линий
удаления навоза.
2.4.1. Жидкий навоз должен быть предварительно освобожден от
посторонних включений, иметь влажность 90 - 96%, соотношение C:N - 10
- 18:1, зольность не более 20% (недостаток азота ограничивает процесс
метанового брожения).
2.4.2. Хранение исходного навоза перед сбраживанием не должно
превышать 24 - 48 ч.
2.4.3. Навоз от фермы поступает в навозоприемник, оборудованный
насосом с измельчающим и перемешивающим устройством, обеспечивающим
гомогенизацию массы для подогревателя (специальная емкость -
выдерживатель, секция микробиологического реактора). Емкости
навозоприемников должны обеспечивать накопление не менее 2-суточного
объема с фермы.
2.4.4. В подогревателе навоз доводят до необходимой температуры
сбраживания, перемешивают и порциями подают в метантенк. Объем
подогревателя должен соответствовать суточному выходу навоза с фермы.
2.4.5. Микробиологический процесс анаэробного брожения проходит
по одному и тому же принципу для всех видов навоза и всех типов
конструкций метантенков. Для протекания процесса анаэробной
ферментации количество летучих жирных кислот в сбраживаемой массе
должно быть в пределах 600 - 2000 мг/л. Питательные вещества с новыми
порциями жидкого навоза должны поступать в метантенк ежесуточно.
2.4.6. Процесс метаногенеза происходит при температуре
обрабатываемой массы 16 - 60 ёC. Выбор температурного режима
анаэробного брожения органических отходов диктуется требованиями
качества конечных продуктов, т.е. степенью очистки жидкого навоза,
обеззараживания, дегельминтизации, количеством метана в биогазе,
климатическими и экономическими факторами.
2.4.7. Вместимость микробиологического реактора зависит от
суточного объема получаемого навоза, выбранного температурного режима,
суточной дозы загрузки, длительности сбраживания и степени разложения
органического вещества.
2.4.8. Механические, гидравлические и воздушные (биогазом)
системы перемешивания сбраживаемой массы в биореакторе обеспечивают
одинаковую (единую) температуру обрабатываемого субстрата во всем
объеме метантенка, разрушение поверхностных коркообразований и щадящий
режим брожения. Процесс анаэробного сбраживания в метантенке ведется
при избыточном давлении до 200 - 400 мм водного столба (0,2 - 0,4
кПа).
2.4.9. Количество метантенков должно быть не менее двух,
обеспечивающих оптимальные условия анаэробной ферментации и
позволяющих при вспышке инфекционных болезней перевести работу
биореакторов с проточного на цикличный режим работы.
2.4.10. Учитывая возможность поступления необработанного навоза в
зоны выпуска сброженной массы, в существующих проточных технологиях с
эксплуатацией двух метантенков следует предусматривать выдерживание
сброженного навоза на очистных сооружениях не менее 3 сут. в
отстойниках или емкостях. При наличии трех и более метантенков для
ферментации, работающих в последовательном режиме, шестисуточное
карантинирование обрабатываемой массы обеспечивается и дополнительных
емкостей для сброженного навоза не требуется.
В случае возникновения инфекционных болезней анаэробное
сбраживание жидкого навоза осуществляют при термофильном режиме (53 -
56 ёC) с выдерживанием навоза в метантенках не менее 3 сут. без
добавления свежих порций необработанной массы.
При попадании контаминированного сброженного навоза в накопители
обеззараживание достигается при выдерживании сброженной массы в
открытом навозохранилище в течение 6 мес.
2.4.11. Внесение в метантенк микробной "закваски" из культур
термофилов при оптимальном режиме термофильного сбраживания позволяет
сократить сроки обеззараживания от аспорогенной микрофлоры до 1 сут.:
- температура процесса - 52 - 54 град.С,
- влажность обрабатываемой массы - 92 - 96%,
- концентрация гидроксильных ионов, pH, - 7,0 - 8,0,
- количество термофилов - 0,6 - 1,0 млн./мл,
- доза суточной загрузки - 10 - 20%,
- частота загрузки - 1 раз в сут.,
- количество перемешиваний массы в ферментере - 3 раза в сут.,
- продолжительность каждого перемешивания - 15 - 20 мин.,
- давление в ферментере - 0,2 - 0,4 кПа.
При термофильном режиме и равномерной температуре во всех слоях
обрабатываемой массы гибель возбудителей паразитарных болезней
обеспечивается в течение суток.
2.5. Из биологических методов обеззараживания жидкого навоза
эффективен и метод аэробной стабилизации (интенсивного окисления) при
нагревании массы до 60 град.С и экспозиции в течение 4 сут. При этом
достигается и дезодорация жидкого навоза.
Внесение инокулята из термофильных микроорганизмов в количестве 1
млн/г обрабатываемой массы позволяет сократить сроки обеззараживания
до 2 сут.
2.6. Для реализации химического способа обеззараживания жидкого
навоза свинокомплексов в состав сооружений по его подготовке к
использованию должны дополнительно предусматриваться специальные
емкости, насосы для перекачки и периодической гомогенизации.
2.6.1. При обеззараживании жидкого навоза формалином объем
емкости для различных типоразмеров предприятий следует рассчитывать,
исходя из условий дезинфекции органических отходов, только в теплый
период года. Формалин вводят в количестве 0,3% (по ДВ) к
обрабатываемому навозу, массу перемешивают в течение 6 ч и выдерживают
72 ч. Обеззараженный навоз может быть направлен на разделительные
установки и использоваться на сельскохозяйственных угодьях с учетом
требований дезинвазии его, так как формалин не обеспечивает гибели в
навозе возбудителей гельминтозов.
2.6.2. Обеззараживание жидкого навоза от возбудителей
инфекционных и инвазионных болезней безводным аммиаком можно проводить
в любое время года, так как при его введении температура
обрабатываемой массы поднимается до 20 - 25 град.С. Аммиак перевозится
в автоцистернах МЖА-6, ЗБА-3,2 под давлением в сосудах 6 атм.,
подается в навоз через специальные дозаторы или по трубе,
заканчивающейся перфорированной иглой (конструкции НИПТИЖ), опускаемой
на дно емкости с обрабатываемой массой. Укол иглой производят на
расстоянии 1 - 2 м от стен емкости и друг от друга. Во время введения
происходит перемешивание массы. Обработанный навоз покрывают
эмульсионно-дезинфицирующими пленками (лизол санитарный марки
"Дезонол", масляный альдегид и др.). Аммиак вводят в количестве 2 -
3%, эмульсионно-дезинфицирующие вещества 0,1 - 0,3% к обрабатываемому
субстрату и выдерживают навоз в течение 3 - 5 сут.
Обеззараженные органические отходы вывозят на поля мобильным
транспортом, вносить их рекомендуется внутрипочвенным методом или под
плуг.
Обработанный формалином жидкий навоз по влиянию на урожай не
уступает необработанному, а обработанный безводным аммиаком
увеличивает урожайность сельхозкультур на 15 - 20%.
2.6.3. На свиноводческих комплексах мощностью 54 - 216 тыс.
голов, имеющих в составе очистных сооружений двухступенчатую
биохимическую обработку и биологические пруды, обеспечивающих глубокую
очистку стоков от органических веществ (БПК5 - 12 - 16 мг О2/л, ХПК -
40 - 100 мг/л, взвешенные вещества - 20 - 25 мг/л, растворенный
кислород - 6 - 10 мг/л), по согласованию с местными органами
госветнадзора и госсанэпиднадзора допускается в периоды вспышки
инфекционных болезней обеззараживание очищенного стока хлорированием
при остаточном хлоре не менее 1,5 мг/л после 30 мин. контакта или
озонированием при остаточном озоне 0,3 - 0,5 мг/л после 60 мин.
контакта с тщательным перемешиванием обрабатываемых стоков.
Дозы вводимых хлора и озона подбираются в каждом конкретном
случае. Учитывая тот факт, что озон легко и быстро разлагается до
кислорода, снимается проблема токсичности его остатков. Озон всегда
можно получить при наличии кислорода и электричества, поэтому
отсутствует необходимость его хранения. Этот способ обработки стоков
весьма перспективен, но требуется конкретная разработка технологий
обеззараживания на различных типах озонаторов.
Сырые осадки из отстойников и избыточный активный ил могут быть
обеззаражены безводным аммиаком или анаэробной ферментацией в
биоэнергетических установках.
2.7. Обеззараживание неочищенных навозных стоков достигается при
обработке их гамма-излучением Со-60 от вегетативной патогенной
микрофлоры дозами - 2 - 12 кГр, возбудителей туберкулеза - 13 кГр,
спорообразующих возбудителей - 20 кГр.
После очистки органических отходов до параметров: по взвешенным
веществам - 90 - 110 мг/л, БПК5 - 115 - 130 мг/л, окисляемость - 55
мг/л - доза ионизирующего излучения, необходимая для инактивации
неспорообразующей микрофлоры, снижается до 2 - 10 кГр, возбудителей
туберкулеза - 11 кГр, спор микроорганизмов - 17 кГр. При обработке
бесподстилочного свиного навоза и навозных стоков ионизирующим
излучением (Со-60, CS137) полная гибель яиц аскариды наступает от дозы
1,3 кГр, трихоцефала - 0,5 кГр, эзофагостом - 0,3 кГр, ооцист эймерий
- 2,5 кГр. Радиорезистентность яиц гельминтов, ооцист эймерий
снижается при добавлении минеральных удобрений и барботирования массы
в момент облучения.
Использование для очистки стоков адсорбентов активированного угля
марки АГ-3, а также активированного угля с термически обработанным
осадком сточных вод (150 - 170 град.С), коагулированным сернокислым
аммонием (25 мг/л в соотношении 1,0 - 2,3:1) при добавлении в стоки
перекиси водорода в дозе 0,6 - 0,8 мг/л при постоянном облучении
адсорбционной колонки с названными адсорбентами гамма-лучами Со-60
позволяет обеззараживать очищенные стоки в потоке с мощностью дозы
радиации 25 рад/с.
Выбор источника излучения определяется в каждом конкретном случае
условиями проведения процесса, требуемой производительностью и
эксплуатационной надежностью. Защита источников излучения должна
обеспечивать отсутствие радиоактивности обрабатываемых стоков и
повышение радиоактивного фона окружающей среды (НРБ-96, ОСП87
Госатомнадзор).
2.8. Обработка прошедшего через измельчитель жидкого навоза
влажностью 95 - 97% во вращающемся электромагнитном поле в аппаратах с
вихревым слоем АВС-150 (индуктор которого питается переменным током
напряжением 380 В и частотой 50 Гц, потребляемая мощность 1,6 кВт) с
ферромагнитными частицами (d - 1 - 2 мм, l - 5 - 20 мм) в рабочей
камере массой 400 - 700 г обеспечивает обеззараживание их от
вегетативной патогенной микрофлоры за 60 с, а при увеличении массы
ферромагнитных частиц до 800 г дезинфекция происходит за 30 с.
Использование в технологической линии нескольких аппаратов АВС
позволяет обеззараживать навозные стоки в потоке.
2.9. Обеззараживание стоков с помощью униполярной активации в
анодной камере мембранного электролизера требует глубокой очистки их
до параметров: взвешенные вещества 3 - 5 мг/л, Бпк5 - 1 - 3 мг/л, ХПК
26 - 32 мг/л, азот аммонийных солей - 1,5 - 2,0 мг/л, общая жесткость
- 5,0 - 7,7 мг/л, хлориды - 270 - 300 мг/л. Дезинфекция стоков
достигается за счет образования на аноде свободного активного хлора с
содержанием его в стоках 17,5 - 21,5 мг/л, повышения pH раствора до 10
и более и других еще не полностью изученных факторов, при силе тока 3
- 5 А, напряжении 32 - 37 В и плотности тока на электродах - 200 А/кв.
м. Время контакта стоков, прошедших анодную зону мембранного
электолизера, 10 мин., смешанных катодно-анодных стоков - не менее 30
мин. с последующим выдерживанием до исчезновения хлора в сточной
жидкости.
2.10. Обработка осветленных навозных стоков в аппаратах
мембранной микрофильтрации на полых волокнах с диаметром пор менее 0,2
мкм под давлением жидкости 1 - 1,2 атм. сопровождается снижением
сапрофитной и индикаторной микрофлоры на 97,1 - 99,4%, однако полной
санации от вегетативной патогенной микрофлоры не происходит, поэтому
на случай вспышки инфекционных болезней в технологической линии
следует предусматривать другие химические или физические способы
обеззараживания с учетом значительного снижения микрофлоры в фильтрате
стоков и увеличением в тысячу раз в сгущенной фракции.
2.11. При переработке стоков свинокомплексов в
рыбоводно-биологических прудах с использованием их на орошение
обеззараживание от аспорогенной патогенной микрофлоры в периоды
эпизоотий обеспечивается длительным (12 мес.) выдерживанием
неразделенных на фракции стоков в отстойниках-накопителях или секциях
навозохранилищ.
Система рыбоводно-биологических прудов обеспечивает дезинвазию
очищенных сточных вод, однако необходима биотермическая обработка
осадка. При этой технологии требуется периодическая (не менее 1 раза в
сезон) выгрузка илового осадка из секций прудов (водорослевого и
рачкового) и внесение его под запашку под сельхозкультуры,
подвергаемые силосованию или термической обработке.
2.12. Обеззараживание жидкого навоза, навозных стоков, жидкой
фракции и осадка из отстойников при контаминации их вегетативной и
спорообразующей патогенной микрофлорой, возбудителями инвазионных
болезней следует проводить термическим способом в установках со
струйными аппаратами при температуре 130 град.С, давлении 0,2 мПа и
экспозиции не менее 10 мин. (установка конструкции ВНИИВВиМ).
2.13. Для предприятий крупного рогатого скота всех типоразмеров
целесообразно применять биологический способ обеззараживания путем
выдерживания навоза в секционных накопителях, в которых его и
карантинируют. При использовании биологического способа
обеззараживания навоза любой влажности строительства дополнительных
сооружений и приобретения оборудования не требуется, так как
используются секционные прифермские хранилища, предназначенные для
промежуточного хранения навоза или его фракций до 6 мес. во
вневегетационный период.
В случае возникновения инфекционных болезней контаминированным
возбудителями навозом могут быть заняты две секции хранилища, а
остальные (не менее двух) будут обеспечивать непрерывность
производственного процесса. В данном случае срок хранения
благополучного навоза сокращается вдвое. После окончания срока
выдерживания контаминированного возбудителями инфекций навоза он
используется как органическое удобрение по ранее принятой технологии.
2.14. Подстилочный навоз с влажностью до 70% обеззараживают
биотермическим методом путем рыхлой укладки его в бурты с размерами:
высота до 2,5 м, ширина по основанию до 3,5 м и длина произвольная.
На бетонированной площадке бурт складируют на влагопоглощающие
материалы (торф, измельченная солома, опилки, обеззараженный навоз и
др.) слоем 35 - 40 см и ими же укрывают боковые поверхности слоем 15 -
20 см.
При обеззараживании твердой фракции жидкого навоза биотермическим
способом лимитирующие параметры для обеспечения активных процессов
следующие: влажность массы до 80%, высота бурта до 3 м, ширина по
основанию до 5 м.
Выделяющуюся из бурта жидкость вместе с атмосферными осадками
собирают и направляют в жижесборник для дезинфекции химическим
способом.
Началом срока обеззараживания подстилочного навоза и твердой
фракции жидкого навоза считают день повышения температуры в средней
трети бурта на глубине 1,5 - 2,5 м до 50 - 60 град.С. Время
выдерживания буртов в теплое время года 2 мес., в холодное - 3 мес.
Дегельминтизация твердой фракции, компоста, подстилочного навоза
влажностью до 70% обеспечивается биотермическим способом, но при
выдерживании в буртах в весенне-летний период не менее 1 мес., в
осенне-зимний период - не менее 2 мес., а при влажности 75% - в теплый
период не менее 2 мес. и в холодный - не менее 6 мес.
2.15. Подстилочный навоз крупного и мелкого рогатого скота,
звероферм и птицеферм влажностью более 70% карантинируют и при
вспышках инфекционных болезней обеззараживают длительным выдерживанием
в секциях навозохранилищ или земляных траншеях с гидроизоляционным
слоем, которые заполняют поочередно. Заполненные контаминированным
вегетативными возбудителями инфекций навозом секции навозохранилищ и
траншей укрывают влагопоглощающими материалами слоем 15 - 20 см и
выдерживают в течение 12 мес., при контаминации навоза возбудителем
туберкулеза птичьего вида - 18 мес.
Для дегельминтизации твердого свиного навоза, содержащего
подстилочные материалы, накапливаемые около малых (семейных) ферм,
требуется его выдерживание более года. Для ускорения обеспечения
уничтожения возбудителей гельминтозов - аскаридоза, трихоцефалеза,
геменолипидоза - требуется механическое перемешивание массы
осеннезимнего периода накопления и выдерживание его на площадках в
течение 5 - 6 мес.
2.16. Бесподстилочный полужидкий навоз и помет с влажностью 85 -
92% можно обеззараживать путем приготовления компостов с органическими
сорбентами (измельченная солома, торф, опилки, кора, лигнин) и
укладкой их в бурты (п. 2.14).
Для обеспечения необходимой влажности компостируемой массы
компоненты должны смешиваться в нужном соотношении с учетом содержания
в них влаги.
Для приготовления компостов на основе навоза сельхозживотных
влажность компонентов должна быть не более: навоза - 92%, торфа - 60%,
сапропеля - 50%, отходов деревообработки - 40 - 50%, соломы - 24%.
Для приготовления компостов на основе помета кур влажность
компонентов следующая: помет - 64 - 82%, торф - 50 - 60%, солома - 14
- 16%, опилки - 16 - 25%, древесная кора - 50 - 60%, лигнин - 60%,
гумусные грунты - 20 - 30%, компост - 65 - 70%.
Для активного и эффективного протекания биотермических процессов
в компостах должно в одинаковой мере соблюдаться каждое из следующих
условий:
- оптимальная влажность компостной массы - 65 - 70%,
- соотношение компонентов не менее 1:1,
- высокая гомогенность смеси,
- оптимальная реакция среды, pH, - 6,5 - 7,7,
- достаточная аэрация массы в процессе компостирования, т.е.
рыхлая укладка буртов,
- положительный тепловой баланс, оптимальное соотношение C-N
(углерода к азоту) 20 - 30:1.
При подъеме температуры массы до 50 - 60 град.С во всех слоях
бурта в течение первых 10 сут. после складирования компосты
выдерживают 2 мес. в летний и 3 мес. в зимний периоды года и затем
используют по принятой технологии.
Для предотвращения рассеивания возбудителей инфекционных болезней
переукладка буртов не производится.
При контаминации навоза особо опасными со споровыми формами
возбудителей инфекций компосты не готовят. Подстилочный навоз и осадки
из отстойников сжигают. Полужидкий, жидкий навоз и стоки
обеззараживают термическим способом в пароструйных установках
конструкции ВНИИВВиМ.
Жижу, выделяющуюся из компостов, направляют и обеззараживают
химическими дезинфицирующими средствами аналогично п. 2.6.
2.17. При ускоренном компостировании помета птицы и навоза зверей
с использованием органических сорбентов (влажность массы не выше 75%)
в установках различной конструкции (биореакторах) с применением систем
активного вентилирования воздухом обеззараживание от вегетативной
патогенной микрофлоры достигается при повышении температуры компоста
до 60 - 70 град.С в течение 24 - 48 ч и последующей обработке его в
течение 10 - 14 сут. Внесение в компост инокулята из термофильных
микроорганизмов сокращает сроки обеззараживания до 4 - 7 сут.
2.18. Технологии приготовления вермикомпостов на основе навоза
сельхозживотных и помета птицы осуществляются с помощью разведения в
подготовленном компосте красного калифорнийского червя и других
подвидов дождевого червя (E.foetida). Субстраты для
вермикомпостирования (твердая фракция навозных стоков свинокомплексов,
подстилочный навоз, помет кур и др.) подготавливают путем
биотермической обработки и затем используют по принятой технологии.
Вермикомпостирование проводят в цехах с набором технологического
оборудования, обеспечивающим оптимальные параметры среды (температура
20 град.С +/- 2,5, влажность массы компоста - не более 70%, pH - 7,0
+/- 0,5) для маточной вермикультуры. Маточную культуру вносят в
компост в количестве 30 - 50 экземпляров на 1 кг субстрата, влажность
поддерживают на уровне не более 70%.
Цех и площадки для вермикомпостирования располагают с
подветренной стороны от производственного сектора на расстоянии не
менее 60 м.
Вермикомпост (биогумус) бывает готов к употреблению через 4 - 5
мес. после закладки в субстраты культуры красного калифорнийского
червя.
Биомассу червя отделяют от субстрата и используют в качестве
белковой добавки в корм животным с учетом требований ГОСТ 17536-82
"Мука кормовая животного происхождения, ТУ".
Склад для приема готовой продукции (биогумус, биомасса червя)
отделяют стеной от технологического оборудования цеха и в местах
сообщения оборудуют дезковрики, чтобы исключить вторичное обсеменение
условно-патогенной микрофлорой получаемых продуктов.
2.19. При содержании мелкого рогатого скота на решетчатых полах с
накоплением бесподстилочного навоза влажностью 89 - 93% в подпольных
каналах температура в нем близка к температуре окружающего воздуха и
биотермические процессы там отсутствуют, поэтому в случае вспышки
инфекционных болезней его необходимо обеззараживать путем длительного
выдерживания в прифермских навозонакопителях или приготовлением
компостов с влагопоглощающими материалами (п. 2.14).
При содержании крупного и мелкого рогатого скота на решетчатых
полах с добавлением соломы и сбором подстилочного навоза в подпольных
навозохранилищах температура навоза с влажностью 65 - 70% поднимается
до 50 - 55 град.С и индикаторная микрофлора в титрах менее 1,0
выделяется только из верхнего слоя в 50 см. Поэтому для
обеззараживания такого навоза подпольных хранилищ, контаминированного
вегетативной патогенной микрофлорой, необходимо после удаления
животных укрыть его влагопоглощающими материалами слоем 20 - 30 см и
выдерживать не менее 1 мес. летом и 2 мес. - зимой. При большей
влажности навоза из хранилища удаляют жижу и обеззараживают ее
химическими средствами, а оставшийся плотный навоз выдерживают 10 - 12
мес.
Дегельминтизация полужидкого навоза крупного и мелкого рогатого
скота в подпольных навозохранилищах достигается выдерживанием его в
течение 5 мес.
2.20. Глубокая несменяемая подстилка при выращивании молодняка
крупного рогатого, мелкого рогатого скота и птицы не обеззараживается
в процессе накопления, так как температура в ней не поднимается выше
температуры окружающей среды и биотермические процессы отсутствуют.
В случае возникновения инфекционных болезней животных и птицы
контаминированную возбудителями глубокую подстилку после рыхления
верхнего слоя складируют в бурты принятых размеров для биотермической
обработки на подготовленных площадках. В таких буртах активные
биотермические процессы наблюдаются уже через 48 ч, но они не
равномерны даже в одном слое, поэтому их также выдерживают не менее 2
мес. летом и 3 мес. зимой.
2.21. Органические удобрения, получаемые на основе переработки
подстилочного навоза, твердой фракции жидкого навоза животных и помета
кур с помощью копрофагов по технологиям, разработанным Новосибирским
аграрным университетом, ВИЖ, НИИЭМ, остаются контаминированными
условно-патогенной микрофлорой, содержащейся в перерабатываемых
субстратах. Данная технология переработки органических отходов (Т - 33
град.С) не обеспечивает дезинфекции и дезинвазии обрабатываемой массы,
требуется дополнительная термическая обработка ее. При термосушке
вторичных продуктов в режиме выше 138 град.С и экспозиции 10 мин.
инактивируются возбудители гельминтозов и вегетативная патогенная
микрофлора.
При использовании личинок копрофагов в качестве белкового корма
для животных он должен соответствовать ГОСТ 17536-82 ("Мука кормовая
животного происхождения, ТУ").
2.22. Обработка помета на крупных птицефабриках высушиванием в
пометосушильных установках барабанного типа с прямоточным и
противоточным движением сырья и теплоносителя обеспечивает
обеззараживание его от патогенных бактерий, вирусов и возбудителей
гельминтозов. Обеззараживание помета в прямоточных установках
достигается при температуре входящих газов 800 - 1000 град.С,
выходящих - 120 - 140 град.С и экспозиции не менее 30 мин. В
противоточных установках (УСПП-1) обеззараживание обрабатываемой массы
обеспечивается при температуре входящих газов 600 - 700 град.С, в
барабане 220 - 240 град.С и выходящих 100 - 110 град.С при экспозиции
50 - 60 мин. Влажность высушенного помета не должна превышать 10 -
12%, а общее микробное обсеменение - 20 тыс. микробных клеток в 1 г.
|
Фрагмент документа "ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ПОДГОТОВКИ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ В КАЧЕСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ НАВОЗА, ПОМЕТА И СТОКОВ ПРИ ИНФЕКЦИОННЫХ И ИНВАЗИОННЫХ БОЛЕЗНЯХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ".