ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ И МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, ПОЛУЧЕННОЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ МУ 2.3.2.1830-04. Методика. Главный государственный санитарный врач РФ. 09.01.04 МУ 2.3.2.1830-04

4.6.1. Материалы и инструментарий
     
                                                НД (ГОСТ, ТУ)
     Термостат, позволяющий поддерживать
     рабочую температуру 28 - 37 град. С с
     отклонением от заданной +/- 1 град. С      ТУ 64-1-1382-72
     Пинцет медицинский                         ГОСТ 21241-89
     Ножницы медицинские                        ГОСТ 21239-89
     Скальпель медицинский хирургический, 15 см ГОСТ 21240-89
     Микропипетки типа "Ленпипет" переменного
     объема 0,5 - 10 мкл, 5 - 40 мкл, 40 - 200
     мкл, 200 - 1000 мкл                        ТУ 9452-002-33189998-02
     Наконечники для микропипеток
     Шприцы медицинские 1 куб. см или
     0,1 куб. см
     Штативы для пробирок

     4.6.1.1. Животные и штаммы

     Морские свинки
     Культура ГММ, штамма-реципиента или
     контрольного (референтного) штамма того
     же вида, что и ГММ

     Выращенные на селективной для данного вида микроорганизма плотной
или жидкой питательной среде клетки  ГММ  и  штамма-реципиента  трижды
отмывают  в  стерильной  дистиллированной  воде  и  готовят  взвесь по
стандарту McFarland или стандартам  мутности  ГИСК  им.  Тарасевича  в
                     8
концентрации  1  х 10  КОЕ/куб. см.  0,1 куб.  см приготовленной таким
образом взвеси вносят  в  конъюнктиву  глаза.  Со  второго  дня  после
введения  в течение 14 дней проводят визуальное исследование поражений
конъюнктивы  и  роговицы   глаза.   У   штаммов,   обладающих   низкой
вирулентностью,   поражения   роговицы,  носящие  обратимый  характер,
наблюдаются в более поздние сроки.
     Контроль: отрицательный - 0,1 мл в конъюнктиву  глаза  стерильной
дистиллированной  воды;  положительный  -  0,1  мл в конъюнктиву глаза
вирулентной культуры возбудителя  дизентерии  -  S.  flexneri  или  S.
sonei.