ПИСЬМО МИНИСТЕРСТВО РФ ПО НАЛОГАМ И СБОРАМ 29 января 1999 г. N 07-2-05/105 (Д) Министерство РФ по налогам и сборам рассмотрело Ваше письмо от 25.12.98 N 10-5/132 и сообщает следующее. В соответствии с Законом Российской Федерации от 18.10.91 N 1759-1 "О дорожных фондах в Российской Федерации" до 04.03.97 (даты введения в действие Федерального закона от 26.02.97 N 29-ФЗ "О федеральном бюджете на 1997 год") объектом обложения налогом на пользователей автомобильных дорог являлись суммы реализации продукции, выполняемых работ и предоставляемых услуг по ставке 0,4 процента и оборот для торгующих, заготовительных и снабженческо-сбытовых организаций по ставке 0,03 процента, если иные ставки не были установлены законодательными (представительными) органами субъектов Российской Федерации. Согласно вышеназванному Федеральному закону с 04.03.97 налог на пользователей автомобильных дорог уплачивается по ставке 2,5 процента от выручки, полученной от реализации продукции (работ, Услуг), и по ставке 2,5 процента от суммы разницы между продажной и покупной ценами товаров, реализованных в результате заготовительной, снабженческо-сбытовой и торговой деятельности, если иные ставки налога, зачисляемого в территориальные дорожные фонды, не установлены законодательными (представительными) органами субъектов Российской Федерации. Налог на пользователей автомобильных дорог исчисляется отдельно по каждому виду деятельности. Таким образом, по продукции собственного производства у предприятии общественного питания после 04.03.97 объект обложения налогом в количественном выражении не изменился, а стали применяться иные ставки его исчисления. Изменение объекта обложения налогом на пользователей автомобильных дорог произошло по торговой, заготовительной, снабженческо-сбытовой деятельности, по которым он стал уплачиваться от суммы разницы между продажной и покупной ценами товаров, продукции (работ, услуг), а не от товарооборота, как до 4 марта 1997 года, При отнесении деятельности к производственной или торговой, в частности, необходимо учитывать, что деятельность организации по приобретению сырья и материалов и реализации готовой продукции (изделий), произведенной из этого сырья и материалов, относится к производственной. Под торговой деятельностью понимается приобретение организацией товара с целью его последующей реализации без изменения технических, качественных и иных характеристик товара. Не относится к производственной деятельность организации по упаковке, переупаковке, дроблению партии или иной предпродажной подготовке приобретенных для реализации товаров. Спецификой предприятий общественного питания является ведение как производственной, так и торговой деятельности. Таким образом, при продаже населению (потребителям) произведенной кулинарной продукции (продуктов питания) для потребления непосредственно на месте через обеденный зал или буфет, включая отпуск обедов на дом, а также через торговые точки, как состоящие, так и не состоящие на балансе предприятия общественного питания, у предприятия общественного питания возникает выручка от реализации продукции (работ, услуг), которая подлежит налогообложению в общеустановленном порядке. Продажа приобретенных для дальнейшей реализации продуктов питания рассматривается как торговая деятельность. При этом налог исчисляется по установленной ставке от суммы разницы между продажной и покупной ценами товаров, реализованных в рамках этой деятельности. С.Н.Шульгин |