ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНПИН 2.3.2.2422-08
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РФ
10 октября 2008 г.
N 58
(Д)
В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О
санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание
законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1
(ч. I), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167; 2003, N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004,
N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10; 2006, N 52
(ч. I), ст. 5498; 2007, N 1 (ч. I), ст. 21; 2007, N 1 (ч. I), ст. 29;
2007, N 27, ст. 3213; 2007, ст. 3213; 2007, N 46, ст. 5554; 2007, N
49, ст. 6070; 2008, N 24, ст. 2801; 2008, N 29 (ч. I), ст. 3418) и
Постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554
"Об утверждении Положения о государственной санитарно -
эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о
государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании" (Собрание
законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст. 3295; 2004, N
8, ст. 663; 2004, N 47, ст. 4666; 2005, N 39, ст. 3953), постановляю:
1. Утвердить СанПиН 2.3.2.2422-08 - дополнение N 12 к
санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН
2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой
ценности пищевых продуктов", утвержденным Постановлением Главного
государственного санитарного врача Российской Федерации, первого
заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от
14.11.2001 N 36 (зарегистрированы в Минюсте России 22.03.2002,
регистрационный номер 3326) (приложение), с внесенными изменениями и
дополнениями Постановлением Главного государственного санитарного
врача Российской Федерации, первого заместителя Министра
здравоохранения Российской Федерации от 31.05.2002 N 18 "О внесении
изменений в Постановление Главного государственного санитарного врача
Российской Федерации, первого заместителя Министра здравоохранения
Российской Федерации от 14.11.2001 N 36" (зарегистрировано в Минюсте
России 04.06.2002, регистрационный номер 3499), Постановлением
Главного государственного санитарного врача Российской Федерации,
первого заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от
15.04.2003 N 41 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.1280-03" - дополнения и
изменения N 2 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте
России 29.05.2003, регистрационный номер 4603), Постановлением
Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 25
июня 2007 г. N 42 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2227-07" - дополнения и
изменения N 5 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте
России 16.07.2007, регистрационный номер 9852), Постановлением
Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от
18.02.2008 N 13 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2340-08" - дополнения и
изменения N 6 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте
России 11.03.2008, регистрационный номер 11311), Постановлением
Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от
05.03.2008 N 17 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2351-08" - дополнения и
изменения N 7 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте
России 03.04.2008, регистрационный номер 11465), Постановлением
Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от
21.04.2008 N 26 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2354-08" - дополнения и
изменения N 8 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте
России 23.05.2008, регистрационный номер 11741), Постановлением
Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от
23.05.2008 N 30 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2362-08" - дополнения и
изменения N 9 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте
России 06.06.2008, регистрационный номер 11805), Постановлением
Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от
16.07.2008 N 43 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2401-08" - дополнения и
изменения N 10 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте
России 31.07.2008, регистрационный номер 12059), Постановлением
Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от
01.10.2008 N 56 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2421-08" - дополнение N
11 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России
02.10.2008, регистрационный номер 12391).
2. Ввести в действие указанные санитарные правила с 10 ноября
2008 года.
Г.Г. ОНИЩЕНКО
10 октября 2008 г.
N 58
Зарегистрировано в Министерстве юстиции РФ
27 октября 2008 г.
N 12530
Приложение
УТВЕРЖДЕНЫ
Постановлением Главного
государственного санитарного врача
Российской Федерации
от 10 октября 2008 года
N 58
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Дополнение N 12 к СанПиН 2.3.2.1078-01
Санитарно-эпидемиологические правила и нормы
СанПиН 2.3.2.2422-08
1. Внести дополнения в главу III СанПиН 2.3.2.1078-01:
1.1. Пункт 3.9 дополнить абзацем следующего содержания:
"Содержание охратоксина A контролируется в продовольственном зерне и
мукомольно-крупяных изделиях".
1.2. Пункт 3.18 дополнить абзацем следующего содержания: "В
нерыбных объектах промысла (моллюски, внутренние органы крабов)
контролируются фикотоксины".
1.3. Дополнить пунктом 3.40 следующего содержания:
"3.40. Контроль за содержанием диоксинов в пищевых продуктах
проводится в случаях ухудшения экологической ситуации, связанной с
авариями, техногенными и природными катастрофами, приводящими к
образованию и попаданию диоксинов в окружающую среду; в случае
обоснованного предположения о возможном их наличии в продовольственном
сырье. Безопасность пищевых продуктов по содержанию диоксинов
определяется их соответствием гигиеническим нормативам, установленным
настоящими Санитарными правилами (Приложение 1 и Приложение 3)". |