ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ
ОРГАНИЗАЦИИ ВЕТЕРИНАРНОГО НАДЗОРА ЗА ГИДРОБИОНТАМИ, РЫБОЙ,
МОРЕПРОДУКТАМИ И ПРОИЗВЕДЕННОЙ ИЗ НИХ ПРОДУКЦИИ
ПРИКАЗ
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
6 октября 2008 г.
N 453
(Д)
В целях совершенствования нормативного правового регулирования
отношений в сфере ветеринарии в соответствии с пунктом 5.2.9 Положения
о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного
Постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N
450 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 25, ст.
2983; N 32, ст. 3791), приказываю:
Утвердить прилагаемые Правила организации ветеринарного надзора
за ввозом, переработкой, хранением, перевозкой, реализацией импортных
гидробионтов, рыбы, морепродуктов и произведенной из них продукции,
вывозом с территории Российской Федерации гидробионтов, рыбы,
морепродуктов и произведенной из них продукции.
Министр
А.ГОРДЕЕВ
6 октября 2008 г.
N 453
Зарегистрировано в Министерстве юстиции РФ
13 ноября 2008 г.
N 12636
Приложение
ПРАВИЛА
ОРГАНИЗАЦИИ ВЕТЕРИНАРНОГО НАДЗОРА ЗА ВВОЗОМ, ПЕРЕРАБОТКОЙ,
ХРАНЕНИЕМ, ПЕРЕВОЗКОЙ, РЕАЛИЗАЦИЕЙ ИМПОРТНЫХ ГИДРОБИОНТОВ,
РЫБЫ, МОРЕПРОДУКТОВ И ПРОИЗВЕДЕННОЙ ИЗ НИХ ПРОДУКЦИИ,
ВЫВОЗОМ С ТЕРРИТОРИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ГИДРОБИОНТОВ,
РЫБЫ, МОРЕПРОДУКТОВ И ПРОИЗВЕДЕННОЙ ИЗ НИХ ПРОДУКЦИИ
I. Общие положения
1. Настоящие Правила разработаны в соответствии с Законом
Российской Федерации от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии" (Ведомости
Съезда народных депутатов и Верховного совета Российской Федерации,
1993, N 24, ст. 857; Собрание законодательства Российской Федерации,
2002, N 1, ст. 2; 2004, N 27, ст. 2711; N 35, ст. 3607; 2005, N 19,
ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10; N 52, ст. 5498; 2007, N 1, ст. 29; N 30,
ст. 3805).
2. Правила организации ветеринарного надзора за ввозом,
переработкой, хранением, перевозкой, реализацией (за исключением
предприятий розничной торговли и общественного питания) импортных
гидробионтов, рыбы, морепродуктов и произведенной из них продукции,
вывозом с территории Российской Федерации гидробионтов, рыбы,
морепродуктов и произведенной из них продукции (далее - Продукция)
регламентируют деятельность Федеральной службы по ветеринарному и
фитосанитарному надзору и ее территориальных органов (далее -
территориальные управления Россельхознадзора) по осуществлению
контрольно-надзорных полномочий, направленных на обеспечение
ветеринарной безопасности Российской Федерации.
3. Ввоз, переработка, хранение, реализация импортной Продукции, а
также вывоз Продукции с территории Российской Федерации могут быть
разрешены только хозяйствующему субъекту, прошедшему обследование на
соответствие требованиям законодательства Российской Федерации в
установленной сфере деятельности (далее - обследование).
4. Обследование организуется территориальными управлениями
Россельхознадзора по заявлению хозяйствующего субъекта. Заявление на
обследование направляется на имя руководителя территориального
управления Россельхознадзора, в регион деятельности (из региона
деятельности) которого предполагается осуществить ввоз/вывоз
Продукции.
5. Для проведения обследования решением руководителя
территориального управления Россельхознадзора создается комиссия. В
состав комиссии в обязательном порядке включаются должностные лица
территориального управления Россельхознадзора и должностные лица
уполномоченного в области ветеринарии органа исполнительной власти
субъекта Российской Федерации, на территорию которого предполагается
осуществить ввоз/вывоз Продукции, а также уполномоченный представитель
соответствующего хозяйствующего субъекта.
По результатам обследования составляется акт, который
утверждается руководителем территориального управления
Россельхознадзора и согласовывается Главным государственным
ветеринарным инспектором соответствующего субъекта Российской
Федерации.
Акт составляется в четырех экземплярах, один из которых хранится
в Россельхознадзоре, второй - в территориальном управлении
Россельхознадзора, третий экземпляр вручается хозяйствующему субъекту,
четвертый - передается в уполномоченный в области ветеринарии орган
исполнительной власти соответствующего субъекта Российской Федерации.
6. Россельхознадзор на основании результатов обследования,
указанных в акте, принимает решение о включении хозяйствующего
субъекта в перечень хозяйствующих субъектов Российской Федерации,
имеющих необходимые условия для производства, хранения и/или
переработки Продукции (далее - перечень), либо об отказе во включении
обследованного хозяйствующего субъекта в перечень.
7. Перечень хозяйствующих субъектов Российской Федерации, имеющих
необходимые условия для производства, хранения и/или переработки
Продукции, ведется Россельхознадзором. Ведение перечня осуществляется
на бумажном и электронном носителях и размещается на официальном
интернет-сайте Россельхознадзора: http//www.fsvps.ru.
II. Порядок организации ветеринарного надзора за ввозом,
переработкой, хранением, перевозкой и реализацией
импортной Продукции
8. Ввоз импортной Продукции на территорию Российской Федерации
осуществляется по письменному разрешению Главного государственного
ветеринарного инспектора Российской Федерации (за исключением
прошедших термическую обработку готовых изделий).
9. К ввозу на территорию Российской Федерации допускаются:
- здоровые гидробионты (рыбы, оплодотворенная икра, раки,
лягушки, моллюски, беспозвоночные), происходящие из хозяйств и
административных территорий, свободных от заразных болезней, в том
числе от вирусной геморрагической септицемии форели (VHS),
инфекционного некроза поджелудочной железы лососевых (IPN), аэромоноза
(фурункулеза) лососевых, миксозомоза лососевых, весенней виремии
карпов (VPS), дранкункулидоза угрей (в течение последних 3 лет в
хозяйстве (водоеме вывоза);
- гидробионты, а также оплодотворенная икра, которые должны
сопровождаться документами, выданными компетентным органом страны -
экспортера, подтверждающими отсутствие возбудителей заразных болезней
гидробионтов. Кормовые организмы (мотыль, яйца артемии и др.) не
должны содержать токсикогенных и патогенных микроорганизмов;
- живая, охлажденная рыба, морепродукты, продукция из них,
произведенные на предприятиях, имеющих разрешения компетентного органа
страны-экспортера о поставке продукции на экспорт и находящихся под ее
постоянным контролем;
- промысловая морская и пресноводная рыба, а также морепродукты,
имеющие документы компетентного органа страны-экспортера,
подтверждающие паразитарную чистоту и отсутствие бактериальных и
вирусных инфекций. При наличии паразитов в пределах допустимых норм
рыба должна быть обезврежена.
10. К ввозу на территорию Российской Федерации не допускаются:
10.1. Гидробионты, не отвечающие требованиям, указанным в п. 9
настоящих Правил.
10.2. Рыба и морепродукты, не отвечающие требованиям, указанным в
п. 9 настоящих Правил, а также:
- обсемененные возбудителями бактериальных инфекций;
- с изменениями, характерными для заразных болезней;
- обработанные красящими и пахучими веществами, ионизирующим
облучением или ультрафиолетовыми лучами;
- мороженая рыба и морепродукты, имеющие температуру в толще
продукта выше минус 12 градусов Цельсия или подвергнутые дефростации в
период хранения.
11. При проведении ветеринарно-санитарной экспертизы импортная
Продукция должна быть признана пригодной для употребления в пищу
человеку и не содержать остатков веществ и препаратов, запрещенных
законодательством Российской Федерации.
Микробиологические, паразитарные, химикотоксилогические и
радиологические показатели безопасности импортной Продукции должны
соответствовать требованиям законодательства Российской Федерации в
установленной сфере деятельности.
12. При выявлении в пунктах пропуска через Государственную
границу Российской Федерации или в пунктах таможенного оформления
импортной Продукции, сопровождаемой ветеринарными сопроводительными
документами, не соответствующими предъявляемым к их оформлению
требованиям, без ветеринарных сопроводительных документов, решение о
возможности ввоза или возврата груза принимается должностным лицом,
уполномоченным руководителем соответствующего территориального
управления Россельхознадзора в установленном законом порядке.
13. При поступлении в пункт пропуска через Государственную
границу Российской Федерации или в пункт таможенного оформления
импортной Продукции из стран (регионов стран, зон), в отношении
которых введены ограничения в связи с их эпизоотическим
неблагополучием, или выявлении в импортной Продукции запрещенных
химических или биологических веществ решение о возможности ее ввоза
принимается Россельхознадзором в установленном порядке.
III. Порядок организации ветеринарного надзора за вывозом
Продукции с территории Российской Федерации
14. Вывоз из Российской Федерации разрешается по письменному
разрешению Главного государственного ветеринарного инспектора
Российской Федерации (за исключением прошедших термическую обработку
готовых изделий).
15. К вывозу из Российской Федерации допускается Продукция,
произведенная на предприятиях, включенных в перечень.
16. Промысловая морская и пресноводная рыба, а также морепродукты
должны быть исследованы на паразитарную чистоту, наличие бактериальных
и вирусных инфекций. При наличии паразитов в пределах допустимых норм
Продукция должна быть обезврежена.
17. К вывозу из Российской Федерации не допускается Продукция, не
отвечающая требованиям, указанным в п. 9 настоящих Правил, а также
мороженая Продукция:
- имеющая изменения, характерные для инфекционных болезней;
- содержащая гистамин и летучий свободный азот (TVB-N и TMA-N) в
количествах, превышающих допустимые нормы;
- обсемененная микроорганизмами сверх установленных норм;
- содержащая паразитов в количествах, превышающих допустимые
нормы;
- обработанная красящими и пахучими веществами, ионизирующим
облучением или ультрафиолетовыми лучами;
- содержащая токсины сверх пределов, установленных требованиями
страны-импортера.
18. Продукция по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы
должна быть признана годной в пищу человеку и не должна содержать
вещества и препараты, запрещенные законодательством Российской
Федерации.
Микробиологические, паразитарные, химикотоксилогические и
радиологические показатели безопасности Продукции должны
соответствовать ветеринарным и санитарным требованиям страны -
импортера. |