ОБ УТВЕРЖДЕНИИ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ДОЛЖНОСТИ "ФЛОРИСТ"
ПРИКАЗ
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ РФ
24 июля 2009 г.
N 546
(Д)
В соответствии с пунктом 5.2.52 Положения о Министерстве
здравоохранения и социального развития Российской Федерации,
утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30
июня 2004 г. N 321 (Собрание законодательства Российской Федерации,
2004, N 28, ст. 2898; 2005, N 2, ст. 162; 2006, N 19, ст. 2080; 2008,
N 11 (I ч.), ст. 1036; N 15, ст. 1555; N 23, ст. 2713; N 42, ст. 4825;
N 46, ст. 5337; N 48, ст. 5618; 2009, N 2, ст. 244; N 3, ст. 378; N 6,
ст. 738; N 12, ст. 1427, 1434), приказываю:
Утвердить квалификационную характеристику должности "Флорист"
согласно приложению.
Министр
Т.ГОЛИКОВА
24 июля 2009 г.
N 546
Приложение
к Приказу Министерства
здравоохранения и социального
развития Российской Федерации
от 24 июля 2009 года
N 546
КВАЛИФИКАЦИОННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДОЛЖНОСТИ "ФЛОРИСТ"
Должностные обязанности. Выполняет первичную обработку срезанных
цветов и иного растительного материала в соответствии с установленной
технологией. Отбирает и подготавливает для использования во
флористической продукции аксессуары, корзины, флористическую губку,
иные расходные материалы. Соблюдает установленные технологические
требования при выполнении флористических работ, правила хранения и
упаковки срезанных цветов и флористической продукции. Изготавливает и
создает по образцам основные виды флористической продукции, в том
числе букеты, композиции, корзины, венки из срезанных цветов.
Изготавливает и аранжирует оригинальную флористическую продукцию, в
том числе бутоньерки, букеты, композиции, корзины, венки из срезанных
цветов. Собирает композиции из сухоцветов и искусственных цветов.
Создает композиции из растений с учетом декоративно-стилевых и
технологических требований к их устройству. Осуществляет уход за
растениями. Участвует в цветочном декорировании помещений, залов,
сцен, владений, иных интерьеров, флористическом оформлении свадебных и
траурных церемоний, протокольных мероприятий, государственных,
светских, религиозных и иных праздников и торжеств, проходящих на
открытом воздухе или в помещениях. Поддерживает чистоту и порядок на
рабочем месте. Составляет сметы расходов на флористическое и
декоративное оформление, выполнение флористических работ, уход за
цветами и растениями. Осуществляет прием заказов на изготовление
флористической продукции, в том числе по телефону и электронной почте,
делает о них соответствующую учетную запись в журнале заказов.
Соблюдает установленные меры безопасности, правила по охране труда и
пожарной безопасности.
Должен знать: законы и иные нормативные правовые акты,
методические и нормативные документы, касающиеся торговли и защиты
прав потребителей; историю мировой и отечественной флористики;
основные направления и тенденции современной флористики; ассортимент
цветочных и декоративно-лиственных растений; особенности различных
стилей и школ флористики; символику цветов и растений; основы ботаники
и растениеведения, цветоведения, декора и колористики; правила влияния
условий внешней среды на состояние; способы продления сроков жизни
срезанных растений и цветов, правила их лечения и ухода; виды
аксессуаров, расходных материалов, инструментов, применяющихся при
выполнении флористических работ; основные виды флористической
продукции; правила и технологию изготовления и аранжировки
флористической продукции; правила хранения, перевозки и упаковки
цветочного и растительного материала; порядок организации протокольных
мероприятий, церемоний, торжеств, праздников, проведения
профессиональных конкурсов, фестивалей, выставок; основы цветочного
рынка и его основные экономические категории; основы делового
администрирования и основные правила ведения документооборота; порядок
регистрации документов; правила организации продаж, общения с
покупателями и клиентами; правила работы на персональном компьютере.
Требования к квалификации. Среднее профессиональное образование
по специальности "флорист" без предъявления требований к стажу работы
или среднее (полное) общее образование и стаж работы в организациях
флористики не менее 3 лет. |