ООО ОСУЩЕСТВЛЯЕТ РОЗНИЧНУЮ ТОРГОВЛЮ ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ И ТОВАРАМИ НАРОДНОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ. ПРИ ЭТОМ ООО ПРОИЗВОДИТ НЕКОТОРЫЕ ВИДЫ ПРОДУКЦИИ (ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, КУРЫ-ГРИЛЬ, ТОРТЫ, САЛАТЫ И Т.П.) И ОСУЩЕСТВЛЯЕТ ПОДГОТОВКУ ПРОДУКТОВ К РЕАЛИЗАЦИИ (НАРЕЗКА КОЛБАС, СЫРОВ, ОЧИСТКА КОЛБАС, СЫРОВ ОТ УПАКОВКИ, МЕТАЛЛИЧЕСКИХ КЛИПС, ПЕРЕСЫПКА И ОЧИСТКА ОТ ГРЯЗИ КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ И ДР.). ТАКИМ ОБРАЗОМ, ПРИ ПОДГОТОВКЕ К РЕАЛИЗАЦИИ И НЕПОСРЕДСТВЕННО РЕАЛИЗАЦИИ У ООО ВОЗНИКАЮТ СЛЕДУЮЩИЕ ПОТЕРИ: - ЗАВЕС ТАРЫ; - ПОТЕРИ РЕАЛИЗУЕМЫХ ВРАЗВЕС ТОВАРОВ ПРИ ХРАНЕНИИ, ПОДГОТОВКЕ К ПРОДАЖЕ И ПРОДАЖЕ ВСЛЕДСТВИЕ РАСКРОШКИ, УТЕЧКИ; - ПОТЕРИ В РЕЗУЛЬТАТЕ РАЗЛИВА ПРИ ПЕРЕКАЧКЕ ЖИДКИХ ТОВАРОВ; - МАССА ПОЛИМЕРНОЙ ПЛЕНКИ, УДАЛЯЕМОЙ ПРИ ПРОДАЖЕ СЫРОВ, ПОСТУПИВШИХ УПАКОВАННЫМИ В УКАЗАННУЮ ПЛЕНКУ; - ПОТЕРИ, ОБНАРУЖЕННЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ РАЗНИЦЫ МЕЖДУ ФАКТИЧЕСКОЙ МАССОЙ ТАРЫ И МАССОЙ ПО ТРАФАРЕТУ; - ОТХОДЫ КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ; - ПОТЕРИ В ВИДЕ МЯСНОЙ КРОШКИ ПРИ РАЗРУБЕ МЯСА; - ДРУГИЕ ПОДОБНЫЕ ТОВАРНЫЕ ПОТЕРИ. В СООТВЕТСТВИИ С ПП. 3 П. 7 СТ. 254 НК РФ К МАТЕРИАЛЬНЫМ РАСХОДАМ ПРИРАВНИВАЮТСЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОТЕРИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ И (ИЛИ) ТРАНСПОРТИРОВКЕ. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ПОТЕРЯМИ ПРИЗНАЮТСЯ ПОТЕРИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ И (ИЛИ) ТРАНСПОРТИРОВКЕ ТОВАРОВ (РАБОТ, УСЛУГ), ОБУСЛОВЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ОСОБЕННОСТЯМИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ЦИКЛА И (ИЛИ) ПРОЦЕССА ТРАНСПОРТИРОВКИ, А ТАКЖЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИМИ ХАРАКТЕРИСТИКАМИ ПРИМЕНЯЕМОГО СЫРЬЯ. ВОЗМОЖНОСТЬ ОТНЕСЕНИЯ ПОТЕРЬ, ВОЗНИКАЮЩИХ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ И ПОДГОТОВКЕ К РЕАЛИЗАЦИИ, К МАТЕРИАЛЬНЫМ РАСХОДАМ, УЧИТЫВАЕМЫМ В ЦЕЛЯХ НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ ПРИБЫЛИ, МОЖЕТ БЫТЬ ПОДТВЕРЖДЕНА СУДЕБНОЙ ПРАКТИКОЙ (ПОСТАНОВЛЕНИЯ ФАС СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО ОКРУГА ОТ 02.07.2008 ПО ДЕЛУ N А05-6193/2007, ОТ 26.10.2005 N А56-37623/2004, ФАС ЦЕНТРАЛЬНОГО ОКРУГА ОТ 16.12.2005 N А68-АП-456/11-04). КАКОВ ПОРЯДОК УЧЕТА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПОТЕРЬ В ЦЕЛЯХ НАЛОГА НА ПРИБЫЛЬ ПРИ ОСУЩЕСТВЛЕНИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (В ТОМ ЧИСЛЕ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА), А ТАКЖЕ КАКИЕ ДОКУМЕНТЫ НЕОБХОДИМЫ ДЛЯ УЧЕТА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПОТЕРЬ (ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА, АКТЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПОТЕРЬ, АКТЫ НА СПИСАНИЕ, АКТЫ О ЗАВЕСЕ ТАРЫ ПО ФОРМЕ N ТОРГ-6, ИЗМЕНЕНИЯ В УЧЕТНУЮ ПОЛИТИКУ КОМПАНИИ)? ПИСЬМО МИНИСТЕРСТВО ФИНАНСОВ РФ 31 января 2011 г. N 03-03-06/1/39 (Д) Департамент налоговой и таможенно-тарифной политики рассмотрел письмо по вопросу учета технологических потерь в целях налогообложения прибыли организаций и сообщает следующее. В целях гл. 25 Налогового кодекса Российской Федерации (далее - Кодекс) налогоплательщик уменьшает полученные доходы на сумму произведенных расходов (за исключением расходов, указанных в ст. 270 Кодекса). В соответствии с п. 1 ст. 252 Кодекса расходами признаются любые экономически обоснованные затраты, подтвержденные документами, оформленными в соответствии с законодательством Российской Федерации, и произведенные для осуществления деятельности, направленной на получение дохода. Согласно пп. 3 п. 7 ст. 254 Кодекса к материальным расходам для целей налогообложения приравниваются технологические потери при производстве и (или) транспортировке. Технологическими потерями признаются потери при производстве и (или) транспортировке товаров (работ, услуг), обусловленные технологическими особенностями производственного цикла и (или) процесса транспортировки, а также физико-химическими характеристиками применяемого сырья. Порядок отраслевого урегулирования вопросов разработки и утверждения нормативов технологических потерь при производстве и (или) транспортировке не является предметом ведения законодательства о налогах и сборах. Исходя из технологических особенностей собственного производственного цикла и процесса транспортировки налогоплательщики могут определять нормативы образования безвозвратных отходов каждого конкретного вида сырья и материалов, используемых в производстве. Данные нормативы могут быть установлены, в частности, технологическими картами, сметами технологического процесса или иными аналогичными документами, являющимися внутренними документами, которые разрабатываются специалистами организации, контролирующими технологический процесс (например, технологами), и утверждаются уполномоченными лицами организации. Заместитель директора Департамента налоговой и таможенно-тарифной политики С.В. АЗГУЛИН 31 января 2011 г. N 03-03-06/1/39 |