О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ И ДОПОЛНЕНИЙ В НЕКОТОРЫЕ АКТЫ
ПРАВИТЕЛЬСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ВОПРОСАМ ОБЕСПЕЧЕНИЯ
КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
ПРАВИТЕЛЬСТВО РФ
16 апреля 2001 г.
N 295
(НТЦС)
В соответствии с Федеральным законом "О качестве и безопасности
пищевых продуктов" Правительство Российской Федерации постановляет:
1. Утвердить прилагаемые изменения и дополнения, которые вносятся
в некоторые акты Правительства Российской Федерации по вопросам
обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.
2. Признать утратившим силу постановление Правительства
Российской Федерации от 27 декабря 1996 г. N 1575 "Об утверждении
Правил, обеспечивающих наличие на продуктах питания, ввозимых в
Российскую Федерацию, информации на русском языке" (Собрание
законодательства Российской Федерации, 1997, N 2, ст.244; N 29,
ст.3532), кроме пункта 2.
Председатель Правительства
Российской Федерации
М. Касьянов
16 апреля 2001 г.
N 295
УТВЕРЖДЕНЫ
постановлением Правительства
Российской Федерации
от 16 апреля 2001 года
N 295
ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ,
которые вносятся в некоторые акты Правительства
Российской Федерации по вопросам обеспечения качества
и безопасности пищевых продуктов
1. В Положении о государственном ветеринарном надзоре в
Российской Федерации, утвержденном постановлением Правительства
Российской Федерации от 19 июня 1994 г. N 706 (Собрание
законодательства Российской Федерации, 1994, N 9, ст.1007):
а) пункт 1 дополнить абзацем следующего содержания:
"требований ветеринарных правил, норм и правил
ветеринарносанитарной экспертизы по безопасности в ветеринарном
отношении пищевых продуктов и продовольственного сырья животного
происхождения, условий их заготовки, подготовки к производству,
изготовления, ввоза на территорию Российской Федерации, хранения,
транспортировки и поставок";
б) в пункте 5:
в абзаце первом слова: "ветеринарно-санитарном отношении"
заменить словами: "ветеринарном отношении";
абзац десятый изложить в следующей редакции:
"ветеринарно-санитарной аттестацией производства, качеством и
безопасностью кормов и кормовых добавок и их сертификацией,
безопасностью в ветеринарном отношении пищевых продуктов животного
происхождения";
в абзаце двенадцатом слова: "лицензированием ввоза и вывоза из
Российской Федерации" заменить словами: "ввозом и вывозом из
Российской Федерации".
2. В постановлении Правительства Российской Федерации от 29
сентября 1997 г. N 1263 "Об утверждении Положения о проведении
экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых
продуктов, их использовании или уничтожении" (Собрание
законодательства Российской Федерации, 1997, N 40, ст. 4610; 1999,
N 41, ст. 4923):
а) пункт 2 изложить в следующей редакции:
"2. Установить, что экспертизу некачественных и опасных
продовольственного сырья и пищевых продуктов осуществляют органы
государственного надзора и контроля в области обеспечения качества и
безопасности пищевых продуктов в пределах своей компетенции, которые
также принимают решения о возможности дальнейшего использования или
уничтожения таких продуктов";
б) в Положении, утвержденном указанным постановлением:
пункты 2 и 3 изложить в следующей редакции:
"2. Некачественной и опасной признается пищевая продукция,
которая:
не соответствует требованиям нормативных документов;
имеет явные признаки недоброкачественности, не вызывающие
сомнений у представителей органов, осуществляющих государственный
надзор и контроль в области обеспечения качества и безопасности
пищевых продуктов (далее именуются - органы государственного надзора и
контроля), при проверке такой продукции;
не имеет удостоверения качества и безопасности (в отношении
пищевой продукции российского производства), документов изготовителя и
поставщика пищевой продукции, подтверждающих ее происхождение, в
отношении которой отсутствует информация о государственной регистрации
и подтверждении соответствия требованиям нормативных документов (для
пищевой продукции, подлежащей государственной регистрации и
обязательному подтверждению соответствия);
не соответствует представленной информации и в отношении которой
имеются обоснованные подозрения о ее фальсификации;
не имеет установленных сроков годности (для пищевой продукции,
установление сроков годности которой является обязательным) или сроки
годности которой истекли;
не имеет маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом
или государственным стандартом, либо в отношении которой не имеется
такой информации.
Такая пищевая продукция подлежит изъятию из оборота, экспертизе,
утилизируется или уничтожается.
3. Экспертиза некачественной и опасной пищевой продукции
проводится в целях определения возможности ее дальнейшего
использования или уничтожения";
пункт 5 дополнить абзацем следующего содержания:
"Ответственность за сохранность такой пищевой продукции несет ее
владелец";
абзац второй пункта 9 дополнить словами: "а также ее
идентификация";
пункты 10 - 12 изложить в следующей редакции:
"10. Результаты проведенной экспертизы оформляются в виде
заключения, в котором указывается о несоответствии пищевой продукции
требованиям нормативных документов, а также определяется возможность
ее утилизации или уничтожения.
11. На основании заключения органами государственного надзора и
контроля оформляется постановление о запрещении использования пищевой
продукции по назначению, о ее утилизации или уничтожении.
Если по результатам экспертизы установлено несоответствие пищевой
продукции требованиям нормативных документов, решение о возможности ее
использования на корм животным принимается исключительно органами
государственного ветеринарного надзора.
12. В случае принятия решения об уничтожении пищевой продукции
владелец такой продукции обосновывает возможные способы и условия ее
уничтожения, которые согласовываются с органами государственного
санитарно-эпидемиологического надзора";
дополнить Положение пунктом 18 следующего содержания:
"18. Настоящее Положение, за исключением абзаца второго пункта 11
и пункта 16, распространяется также на парфюмерную и косметическую
продукцию, средства и изделия для гигиены полости рта и на табачные
изделия".
3. В пункте 2 Правил оказания платных ветеринарных услуг,
утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 6
августа 1998 г. N 898 (Собрание законодательства Российской Федерации,
1998, N 33, ст.4012):
а) в абзаце втором исключить слова: "санитарно - гигиенические";
б) абзац третий изложить в следующей редакции:
"все виды лабораторных исследований, проведение
ветеринарносанитарной экспертизы продовольственного сырья и пищевых
продуктов животного происхождения, пищевых продуктов животного и
растительного происхождения непромышленного изготовления,
предназначенных для продажи на продовольственных рынках, а также
некачественных и опасных в ветеринарном отношении пищевых продуктов
животного происхождения". |