О ПОРЯДКЕ ПРИЕМА И РЕАЛИЗАЦИИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ
НА РЫНКАХ,ПРЕДПРИЯТИЯХ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
ГОРОДА МОСКВЫ.
РАСПОРЯЖЕНИЕ
МЭР МОСКВЫ
2 июня 1994 г.
N 269-РМ
( Д )
В связи с усложнением эпизоотической и санитарно-эпидемиологичес-
кой обстановки в городе,вызванной массовым характером бесконтрольной
торговли продуктами животного происхождения,увеличением поступления
продуктов питания из-за рубежа и стран СНГ по прямым поставкам на
предприятия торговли и общественного питания, а также в целях упорядо-
чения торговли сельскохозяйственными продуктами в г.Москве :
1. Департаменту потребительского рынка и услуг,префектам адми-
нистративных округов,администрации и владельцам рынков г.Москвы :
1.1. Установить, что к продаже населению может быть допущена
только сельскохозяйственная продукция,поступающая на рынки,в том числе
в торгово-закупочные пункты и кооперативы на территории рынков,в соп-
ровождении ветеринарной документации по формам,установленным ветери-
нарным законодательством РФ,и прошедшая ветеринарно-санитарную экспер-
тизу в лабораториях ветеринарной санитарной экспертизы на рынках
г.Москвы или в пищевом отделе Городской ветеринарной лаборатории.
1.2. Не допускать уменьшения количества мест,предназначенных для
торговли производителей сельскохозяйственной продукции.
1.3. Обеспечить функционирование лабораторий ветеринарно-санитар-
ной экспертизы в соответствии с Законом РФ "О ветеринарии" от 14 мая
1993 г. N 4979-1 и утвержденным Постановлением Верховного Совета РФ от
14 мая 1993 г. N 4979/1-1.
2. Префектам административных округов г.Москвы принять меры к
расширению мест торговли сельскохозяйственными продуктами,отвечающим
установленным требованиям,оборудованными лабораториями ветеринарно-са-
нитарной экспертизы.
3. Департаменту потребительского рынка и услуг,префектам адми-
нистративных округов,Московскому городскому центру Госсанэпиднадзора
обязать подконтрольные им объекты - предприятия общественного питания
и торговой сети города,независимо от их ведомственной подчиненности и
форм собственности,осуществлять прием прием,переработку и реализацию
мяса,мясопродуктов и другой продукции животного происхождения строго
при наличии сопроводительных ветеринарных документов,установленных ве-
теринарным Законодательством РФ.
4. Главному управлению внутренних дел г.Москвы пресекать случаи
бесконтрольной торговли продуктами питания лицами и организациями в
неустановленных местах.
5. Контроль за настоящим распоряжением возложить на префектов ад-
министративных округов и Департамент потребительского рынка и услуг.
Мэр Москвы Ю.М.Лужков |