О ПРОФИЛАКТИКЕ ЙОД-ДЕФИЦИТНЫХ СОСТОЯНИЙ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РФ
2 мая 1997 г.
N 11
(НЦПИ)
Я, главный государственный санитарный врач Российской Федерации
Онищенко Г.Г., отмечаю, что в большинстве регионов Российской
Федерации отмечается дефицит йода в почвах, воде и продуктах питания.
Это приводит к широкому распространению среди населения эндемического
зоба, обуславливает отставание умственного и физического развития
детей, глухонемоту, неврологический кретинизм, нарушения зрения.
Наиболее неблагополучными являются Северо-Кавказский, Уральский,
Восточно-Сибирский и Западно-Сибирский районы.
Указанная проблема приобрела особое значение в областях,
пострадавших в результате аварии на Чернобыльской АЭС, что послужило
фактором повышенного риска развития онкологических заболеваний среди
населения из-за накопления радиоактивного йода в щитовидной железе.
В последние годы проблема йод-дефицитных заболеваний еще более
обострилась. Практически свернуто производство йодированной соли,
являющейся наиболее эффективным средством профилактики указанных
заболеваний. В 1990 году в стране производилось более 500 тысяч тонн
йодированной соли, в 1996 году - менее 5 тысяч тонн. Это связано с
отсутствием заинтересованности торгующих организаций в закупке
йодированной соли, слабой информированностью населения о необходимости
потребления этой продукции, ослаблением требовательности со стороны
Государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской
Федерации по данному вопросу.
Положение усугубилось в результате негативных тенденций в
структуре питания населения, особенно социально незащищенных групп,
характеризующихся резким снижением потребления богатых йодом рыбы и
морепродуктов, мяса и молочных продуктов.
Предприятия по производству поваренной соли не внедряют
технологии ее обогащения высокостабильным йодатом калия, по этой
причине указанный препарат производится в крайне ограниченном объеме.
Наряду с этим не организован выпуск других йодсодержащих продуктов,
таких как дрожжи, хлеб, детское питание, их производство сдерживается
отсутствием в нормативной и технической документации показателей по
содержанию йода.
Органы местного самоуправления и исполнительной власти субъектов
Российской Федерации, учреждения здравоохранения и Государственной
санитарно-эпидемиологической службы не принимают необходимых мер по
предупреждению йод-дефицитных заболеваний, не организуют проведение
разъяснительной работы среди населения о мерах их профилактики.
В целях охраны здоровья населения и руководствуясь Законом РСФСР
"О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" постановляю:
1. Организациям, предприятиям, юридическим и физическим лицам,
осуществляющим деятельность по закупке и реализации пищевой продукции,
запретить с 1 января 1998 года ввоз на территорию Российской Федерации
нейодированной соли.
2. Государственному таможенному комитету Российской Федерации
потребовать от таможенных органов, расположенных в пунктах пропуска
грузов, принять меры по предотвращению ввоза на территорию страны
нейодированной соли.
3. Организациям и предприятиям, юридическим и физическим лицам,
осуществляющим деятельность по закупке и реализации пищевой продукции,
обеспечить закупку йодированной соли в объемах, необходимых для
удовлетворения потребности населения в этом продукте.
4. АООТ "Сольпром" ОАО "Илецксоль", комбинату "Сибсоль",
Бурлинскому солепромыслу и АО "Уралкалий" обеспечить производство
йодированной соли в соответствии с заявками торгующих предприятий.
5. Обязать предприятия, осуществляющие производство соли, хлеба,
дрожжей, продуктов детского питания, а также разработчиков данных
видов продукции в течение 1997 года ввести показатели содержания йода
и соответствующие коррективы в нормативную и техническую документацию
на ее производство.
6. Министерству обороны Российской Федерации, Министерству
внутренних дел Российской Федерации, Федеральной пограничной службе
Российской Федерации запретить использование в рационах питания
военнослужащих и лиц, содержащихся в учреждениях
уголовно-исправительной системы МВД России, нейодированной соли.
7. Государственному комитету Российской Федерации по печати,
Федеральной службе телерадиовещания Российской Федерации предоставлять
основную печатную площадь и эфирное время для широкой пропаганды среди
населения мер профилактики йод-дефицитных состояний.
8. Органам исполнительной власти субъектов Российской Федерации и
местного самоуправления, прежде всего Северо-Кавказского, Уральского,
Сибирского районов:
принять незамедлительные меры по обеспечению детских и
подростковых учреждений йодированной солью;
разработать в 1997 году региональные программы мероприятий по
профилактике йод-дефицитных состояний;
обязать средства массовой информации проводить широкую
разъяснительную работу среди населения, направленную на профилактику
йод-дефицитных состояний.
9. Обязать органы и управления здравоохранением субъектов
Российской Федерации, центры госсанэпиднадзора в субъектах Российской
Федерации:
до 1 июля 1997 года осуществить расчеты фактической потребности
населения в йодированной соли и представить их в органы исполнительной
власти субъектов Российской Федерации;
развернуть санитарно-просветительскую работу среди населения по
вопросам предупреждения йод-дефицитных состояний.
10. Главным государственным санитарным врачам по субъектам
Российской Федерации:
довести текст настоящего Постановления до сведения всех
организаций и предприятий, осуществляющих закупку и реализацию пищевых
продуктов, изготовителей соли и других йодсодержащих продуктов;
обеспечить строгий контроль за реализацией настоящего
Постановления, принимать действенные меры по пресечению нарушений
санитарного законодательства;
ежегодно к 1 февраля информировать Министерство здравоохранения
Российской Федерации о выполнении настоящего Постановления.
11. Настоящее Постановление является обязательным для исполнения
организациями, предприятиями, юридическими и физическими лицами,
осуществляющими ввоз, производство, закупку и реализацию йодсодержащей
продукции.
Главный государственный
санитарный врач РФ
Г.Г.Онищенко |