О ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ МЕРАХ УСИЛЕНИЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА И ПИЩЕВОЙ
БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ, ПОСТУПАЮЩЕГО В МОСКВУ
РАСПОРЯЖЕНИЕ
ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ
22 июля 1998 г.
N 798-РП
(ПРМ)
Результаты проверок коммерческих организаций и фирм,
осуществляющих хранение своей продукции на хладокомбинатах и
плодоовощных объединениях Москвы, проведенных в первом квартале
текущего года, показали, что продолжают иметь место случаи завоза в
город продовольственных товаров с отклонениями от требований по
качеству и сертификации.
В связи с вышеизложенным:
1. Обратить внимание руководителей хладокомбинатов и Объединения
ветеринарии г. Москвы на наличие недостатков в их работе по выполнению
распоряжений Премьера Правительства Москвы от 20.10.97 N 1134-РП "О
мерах усиления контроля качества и пищевой безопасности
продовольствия, поступающего в Москву" и Мэра Москвы от 26.08.97
N 677-РМ "О мерах по усилению требований к качеству продовольственных
товаров, закупаемых на кредитные средства города".
2. Руководителям хладокомбинатов и плодоовощных объединений в
месячный срок пересмотреть договоры с коммерческими организациями и
фирмами в целях ужесточения к ним требований по качеству, безопасности
и срокам хранения продовольственных товаров и в установленном порядке
расторгнуть договоры с организациями, допустившими грубые нарушения
условий договоров.
При оформлении материалов на временное хранение продовольствия,
принадлежащего коммерческим организациям, требовать от них наличия
всей необходимой нормативной документации, подтверждающей качество и
безопасность продуктов питания.
При выявлении недоброкачественной продукции незамедлительно
информировать соответствующие органы (учреждения) государственного
контроля, правомочные принимать решение о дальнейшем ее использовании.
3. Объединению ветеринарии г.Москвы, Центру Госсанэпиднадзора по
г. Москве, Мосгорторгинспекции и МосГИК при проведении проверок
коммерческих организаций и выявлении неоднократных нарушений
требований по качеству продовольственной продукции направлять
материалы в Московскую лицензионную палату для рассмотрения вопроса о
лишении таких организаций в установленном порядке лицензий на право
торговой деятельности.
Необходимую информацию о результатах проверок и принятых по ним
мерам своевременно направлять в соответствующие департаменты по
принадлежности.
4. Предложить Центру Ростест-Москва Госстандарта Российской
Федерации ужесточить контроль за подведомственными организациями по
выполнению постановления Правительства Москвы от 3.01.95 N 16 "Об
усилении государственного ветеринарного контроля на предприятиях,
деятельность которых связана с заготовкой и убоем скота, птицы,
хранением, переработкой и реализацией сырья и продукции животного
происхождения".
Особое внимание обратить на то, чтобы при выдаче сертификатов
соответствия в обязательном порядке имелись положительные заключения
органа государственного ветеринарного надзора, курирующего данное
предприятие.
5. Департаменту продовольственных ресурсов совместно с
Объединением ветеринарии г. Москвы определить численность ветврачей
госветнадзора, которых целесообразно с 1.01.99 перевести на бюджетное
финансирование, и расходы на их заработную плату с начислениями.
6. Объединению ветеринарии г. Москвы пересмотреть взаимоотношения
объединения с предприятиями по обеспечению ветеринарного контроля,
перезаключив договоры на ветеринарное обслуживание, предусмотрев в них
обеспечение расходов по содержанию и оборудованию рабочих мест
ветеринарных врачей за счет средств предприятий.
7. Контроль за выполнением настоящего распоряжения возложить на
министра Правительства Москвы, руководителя Департамента
продовольственных ресурсов Морозова В.Г.
Премьер Правительства Москвы Ю.М. Лужков
22 июля 1998 г.
N 798-РП |