О ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ МЕРАХ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ
РАБОТЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ВЕТЕРИНАРНОЙ СЛУЖБЫ Г. МОСКВЫ
РАСПОРЯЖЕНИЕ
ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ
28 августа 1998 г.
N 981-РП
(ПРМ)
В целях обеспечения действенного и жесткого контроля за
безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов,
поступающих на перерабатывающие предприятия, хладокомбинаты,
реализуемые на продовольственных рынках города:
1. Объединению ветеринарии г.Москвы:
1.1. Разработать при участии научно-исследовательских институтов
и до 20.09.98 представить на рассмотрение в Правительство Москвы
программу обеспечения государственных ветеринарных врачей на
предприятиях, хладокомбинатах, продовольственных рынках города
высокочувствительными экспресс-методами и средствами приборного
контроля по защите населения от болезней, общих для человека и
животных.
1.2. До 01.01.99 создать при Городской ветеринарной лаборатории
передвижные пункты контроля государственной ветеринарной службы,
оснастив их необходимыми приборами и техническими средствами для
проведения лабораторно-диагностических исследований продуктов питания.
1.3. До 01.10.98 разработать совместно с Управлением
жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства Правительства Москвы
единую генеральную схему сбора и утилизации биологических отходов на
территории г.Москвы.
1.4. Разработать, согласовать в установленном порядке с
Департаментом ветеринарии Министерства сельского хозяйства и
продовольствия Российской Федерации и ввести с 01.10.98 ежемесячную
форму отчетности инспекторов Государственного ветеринарного надзора
административных округов г.Москвы Объединению ветеринарии по учету и
использованию продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также
биологических отходов, признанных опасными и некачественными по
результатам экспертизы.
1.5. До 01.10.98 организовать на территории
ветеринарно-санитарного завода "Эколог" ГП "Экотехпром" подразделение
Государственного ветеринарного надзора.
1.6. Совместно с Центром Госсанэпиднадзора в г.Москве до 01.10.98
подготовить проект постановления Правительства Москвы "О порядке и
условиях ввоза на территорию г. Москвы продовольственного сырья и
пищевых продуктов животного происхождения частными лицами и
организациями".
2. Главному управлению внутренних дел г. Москвы пресекать случаи
бесконтрольной и несанкционированной торговли продуктами питания в
неустановленных местах.
3. Департаменту продовольственных ресурсов совместно с
Объединением ветеринарии г.Москвы и Департаментом финансов определить
численность инспекторов подразделений Государственного ветеринарного
надзора, которых целесообразно с 01.01.99 перевести на финансирование
расходов на выплату заработной платы с начислениями за счет бюджета
г.Москвы.
4. В целях ужесточения контроля и обеспечения условий
производства и реализации населению продукции животного происхождения,
гарантированной по показателям безопасности и качества, а также
оказания помощи в работе и поддержки отечественных производителей
Объединению ветеринарии г.Москвы, Центру Госсанэпиднадзора в г.Москве,
Государственной инспекции по качеству сельскохозяйственной продукции,
сырья и продовольствия Правительства Москвы с участием представителей
Московского зонального управления Государственного ветеринарного
надзора на госгранице и транспорте Департамента ветеринарии
Минсельхозпрода Российской Федерации до 30.10.98 разработать проект
Положения о комиссионной ревизии и аттестации мясоперерабатывающих
предприятий на территории г.Москвы и до 30.12.99 провести аттестацию
предприятий с присвоением регистрационных номеров и составлением
реестра, держателем которого является Объединение ветеринарии.
5. Контроль за выполнением настоящего распоряжения возложить на
первого заместителя Премьера Правительства Москвы Шанцева В.П.
П.п. Премьер Правительства Москвы Ю.М.Лужков |