ПРЕДПРИЯТИЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПРИНИМАЕТ ЗАКАЗЫ НА БАНКЕТЫ. ПРИ ЭТОМ ЗАКАЗЧИК ЗАБЛАГОВРЕМЕННО ВНОСИТ В КАССУ АВАНС, КОТОРЫЙ МОЖЕТ ЗАБРАТЬ ПО СВОИМ ЛИЧНЫМ МОТИВАМ ДО НАЧАЛА БАНКЕТА. НАДО ЛИ НАМ ПРОБИВАТЬ ЧЕК НА СУММУ АВАНСА?. Письмо. Управление Министерства РФ по налогам и сборам по г. Москве. 22.07.03 29-12/40629

  ПРЕДПРИЯТИЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПРИНИМАЕТ ЗАКАЗЫ НА БАНКЕТЫ. ПРИ
  ЭТОМ ЗАКАЗЧИК ЗАБЛАГОВРЕМЕННО ВНОСИТ В КАССУ АВАНС, КОТОРЫЙ МОЖЕТ
    ЗАБРАТЬ ПО СВОИМ ЛИЧНЫМ МОТИВАМ ДО НАЧАЛА БАНКЕТА. НАДО ЛИ НАМ
                    ПРОБИВАТЬ ЧЕК НА СУММУ АВАНСА?

                                ПИСЬМО

                     УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РФ
                   ПО НАЛОГАМ И СБОРАМ ПО Г. МОСКВЕ

                           22 июля 2003 г.
                            N 29-12/40629

                                 (Д)


     В соответствии со ст. 2 Федерального закона от 22 05.2003 N 54-ФЗ
"О  применении  контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных
денежных расчетов и (или) расчетов с  использованием  платежных  карт"
сферой   применения   контрольно-кассовой   техники   (далее  -  ККТ),
включенной  в  Государственный  реестр,  являются  наличные   денежные
расчеты,     осуществляемые     организациями     и    индивидуальными
предпринимателями в случаях  продажи  товаров,  выполнения  работ  или
оказания  услуг,  в  том  числе  при  осуществлении  наличных денежных
расчетов  между  организациями,  а   также   между   организациями   и
индивидуальными предпринимателями.
     Указанным Законом предусмотрено, что организации и индивидуальные
предприниматели    обязаны   выдавать   покупателям   (клиентам)   при
осуществлении  наличных  денежных  расчетов   и   (или)   расчетов   с
использованием   платежных  карт  в  момент  оплаты  отпечатанные  ККТ
кассовые чеки.
     Форма приходного  кассового  ордера  не  утверждена Министерством
финансов Российской Федерации в качестве документа строгой отчетности,
который  приравнивается к кассовому чеку при ведении наличных денежных
расчетов с покупателем  (заказчиком,  клиентом),  а  потому  не  может
являться основанием для получения наличных денег без применения ККТ.
     Согласно пунктам 3 и  22  Порядка  ведения  кассовых  операций  в
Российской   Федерации,   утвержденного   решением  совета  директоров
Центрального банка России от 22.09.93 N 40, для осуществления расчетов
наличными  деньгами  каждое  предприятие  должно  иметь  кассу и вести
кассовую книгу по  установленной  форме,  в  которой  учитываются  все
поступления и выдачи наличных денег предприятия.
     В случаях если оплата товара (работы, услуги) осуществляется не в
полной сумме, то пробивается чек по ККТ на сумму предоплаты, а затем в
момент  передачи  товара  (выполнения  заказа)  покупателю   (клиенту)
пробивается кассовый чек на оставшуюся сумму покупки. Полученные таким
образом  суммы  денежной  наличности  должны  ежедневно  отражаться  в
журнале   кассира-операциониста   и   учитываться   в  кассовой  книге
предприятия.
     Если покупатель  (заказчик)  требует возврата уплаченной им ранее
денежной суммы,  то возврат из кассы денежных средств  производится  в
установленном  порядке  по  разрешению  администрации  и  при  наличии
кассового чека.
     В действующих  Типовых  правилах эксплуатации контрольно-кассовых
машин при осуществлении денежных расчетов с  населением,  утвержденных
Минфином России 30.08.93 N 104,  и постановлении Госкомстата России от
25.12.98 N 132 "Об утверждении унифицированных форм первичной  учетной
документации  по  учету  торговых операций" при осуществлении торговой
деятельности с применением ККТ указан порядок возврата  денежных  сумм
покупателям (клиентам, заказчикам).

Заместитель
руководителя Управления
                                                           Н.В. Долгих