ПИСЬМО
ФЕДЕРАЛЬНАЯ ТАМОЖЕННАЯ СЛУЖБА
12 января 2005 г.
N 05-31/181
(Д)
В дополнение к письму ГУФТД от 24.02.2004 N 06-32/6816 "О
таможенной стоимости отдельных товаров, классифицируемых в товарных
позициях 0401, 0402, 0403, 0404 и 0405 ТН ВЭД России" направляем
информацию, которую необходимо учитывать при контроле таможенной
стоимости цельного сгущенного молока с сахаром, сливок сгущенных с
сахаром и молока сгущенного с какао и кофе (в жидком и пастообразном
виде), производства стран СНГ.
Цельное сгущенное молоко с сахаром и сливки сгущенные с сахаром,
классифицируемые в товарной позиции 0402 ТН ВЭД России, относятся к
молочным консервам. Производятся путем консервирования, за счет
тепловой обработки, сгущения, повышенного содержания сахара и
герметичности упаковки.
Цельное сгущенное молоко представляет собой густую жидкость,
однородную по всей массе, без наличия ощущаемых кристаллов молочного
сахара, белого с кремовым оттенком цвета, с чистым выраженным вкусом
пастеризованного молока, без каких-либо посторонних привкусов и
запахов. Допускается мучнистая консистенция и незначительный осадок
лактозы на дне банки при хранении.
В странах СНГ выпускается, в основном, молоко сгущенное с сахаром
цельное, произведенное по технологии, утвержденной ГОСТ 2903-78.
Основными физико-химическими показателями цельного сгущенного
молока, произведенного по технологии, утвержденной ГОСТ, являются:
массовая доля влаги - не более 26,5%; массовая доля сахарозы - не
менее 43,5%; общая массовая доля сухих веществ молока - не менее
28,5%; жирность - не менее 8,5%.
Также отдельными предприятиями стран СНГ производится сгущенное
молоко по техническим условиям предприятий-производителей (ТУ). Надо
отметить, что для производства такого молока, как правило,
используются не предусмотренные ГОСТ 2903-78 ингредиенты (например,
возможно использование сухого молока). Также не установлены параметры
на физико-химические показатели такого молока, такие как жирность,
массовая доля влаги, массовая доля сахарозы и т.д.
Молоко цельное сгущенное с сахаром хранится при температуре от 0
до 10 град. С и относительной влажности воздуха не более 85%. Срок
годности составляет 12 месяцев в жестяной банке. В основном
рассматриваемый товар выпускается в жестяных банках. Вес жестяной
банки составляет в среднем 50 грамм, вес сгущенного молока в таре
составляет 450 грамм.
На изготовление одной банки сгущенного молока массой 450 грамм
расходуется примерно один литр сырого коровьего молока и 180 - 190
грамм сахара. Структура затрат на производство одной жестяной банки
сгущенного молока массой 450 грамм примерно следующая:
- сырое молоко и сахар - 65% от стоимости готового продукта;
- тара и упаковка - около 20% от стоимости готового продукта;
- производственные затраты и прибыль - около 15% от стоимости
готового продукта.
Ориентировочная стоимость сгущенного молока ГОСТ 2903-78 в
жестяной банке, с учетом стоимости тары и веса, на условиях DAF -
граница Российской Федерации, составляет от 0,80 до 1,00 долл. США/кг
(около 0,40 доллара США за банку).
Кроме того, сгущенное молоко поставляется в промышленных
упаковках весом более 1 кг. Стоимость сгущенного молока в промышленной
упаковке дешевле стоимости сгущенного молока в розничной упаковке
примерно на 10%.
Помимо обычного сгущенного молока выпускается молоко сгущенное
вареное, которое производится по техническим условиям
предприятий-производителей (ТУ) путем варки обычного молока в
специальных котлах.
При этом стоимость вареного сгущенного молока практически такая
же, как обычного сгущенного молока.
Сливки сгущенные с сахаром производятся по технологии ГОСТ
4937-85 и отличаются от сгущенного молока повышенным содержанием
массовой доли жира, которая составляет 19%. Стоимость сгущенных сливок
выше на 10 - 25%, чем стоимость сгущенного молока.
При этом надо учитывать, что в весенне-летний период стоимость
сгущенного молока и сливок ниже, чем в зимний период. Колебания цены в
зависимости от времени года могут составлять 10 - 20%.
Молоко сгущенное с какао классифицируется в товарной
подсубпозиции 1806907000 ТН ВЭД России (готовые изделия, содержащие
какао и предназначенные для производства (приготовления) напитков)
производится в основном по техническим условиям
предприятий-производителей (ТУ). Содержание какао-порошка в данном
виде продукции обычно составляет 5 грамм на 100 грамм продукта.
Молоко сгущенное с кофе классифицируется в товарной подсубпозиции
2101129801 ТН ВЭД России (прочие готовые продукты на основе
экстрактов, эссенций или концентратов или на основе кофе),
производится также по техническим условиям предприятий-производителей
(ТУ). Массовая доля кофе-цикорной смеси в готовом продукте составляет,
как правило, 5 грамм на 100 грамм продукта.
Молоко сгущенное с какао или с кофе из стран СНГ также
поставляется в жестяных банках массой 450 грамм.
Стоимость молока сгущенного с какао или с кофе, с учетом тары, на
условиях DAF - граница Российской Федерации, составляет ориентировочно
от 1,10 до 1,25 долл. США/кг (около 0,55 - 0,60 доллара США за банку),
при этом возможны колебания в зависимости от цены на кофе и
какао-порошок.
Начальник Главного управления
федеральных таможенных доходов
полковник таможенной службы
А.Б.ВОРОНИН
12 января 2005 г.
N 05-31/181 |