ОБ ОТМЕНЕ ВЗИМАНИЯ НАЛОГА НА ДОБАВЛЕННУЮ СТОИМОСТЬ
С НЕКОТОРЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И
УСТАНОВЛЕНИИ 15-ПРОЦЕНТНОЙ СТАВКИ НА ОТДЕЛЬНЫЕ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ
МИНИСТЕРСТВО ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ РСФСР
11 февраля 1992 г.
N 6-Ф
(Д)
Министерства и ведомства Российской
Федерации (по списку)
Государственная налоговая служба
Российской Федерации Министерства
финансов республик в составе Рос-
сийской Федерации, финансовые уп-
равления крайисполкомов, облиспол-
комов, финансовые отделы исполко-
мов автономных областей и округов,
главные финансовые управления
Мособлисполкома, Мосгорисполкома и
Санкт-Петербургского горисполкома
Постановлением Президиума Верховного Совета Российской Федера-
ции и Правительства Российской Федерации от 3 февраля 1992 г. N 2264-1
"О социальной защите населения и об упорядочении регулирования ценооб-
разования на отдельные виды продукции", введенным в действие с момента
принятия:
- отменено взимание налога на добавленную стоимость с доходов
предприятий общественного питания (студенческих и школьных столовых,
столовых других учебных заведений, больниц, детских дошкольных учреж-
дений, а также других столовых учреждений и организаций социально-
культурной сферы, финансируемых из бюджета) по продукции собственного
производства. Установлено, что суммы налога на добавленную стоимость,
уплаченные поставщикам за продукцию, работы и услуги, использованные
указанными предприятиями в процессе производства и реализации продук-
ции собственного производства, относятся на издержки производства;
- установлена ставка налога на добавленную стоимость в размере
15 процентов при реализации всем потребителям (кроме предприятий, осу-
ществляющих промышленную переработку и промышленное потребление) муки,
макаронных и крупяных изделий, молока, кефира, творога, масла расти-
тельного.
В связи с этим Министерство экономики и финансов Российской Фе-
дерации сообщает следующее.
1. Предприятия общественного питания (независимо от форм собст-
венности), обслуживающие общеобразовательные школы, ПТУ, техникумы,
высшие и другие учебные заведения, больницы, детские дошкольные учреж-
дения, а также другие столовые учреждения и организаций социально-
культурной сферы, финансируемых из бюджета, освобождаются от уплаты
налога на добавленную стоимость с доходов, полученных от реализации
продукции собственного производства, начиная с 3 февраля 1992 г. Ис-
числение сумм торговых надбавок и наценок производится указанными пре-
дприятиями исходя из цен, оплаченных поставщикам за товары, без учета
налога на добавленную стоимость.
Продукция собственного производства таких предприятий реализу-
ется населению на основе калькуляции по полной себестоимости с учетом
налога на добавленную стоимость, уплаченного поставщикам за продукты,
использованные для приготовления блюд. При этом стоимость товарно-ма-
териальных ценностей, работ и услуг (малоценные и быстроизнашивающиеся
предметы, канцелярские товары, электроэнергия, газ, транспортные услу-
ги и т.д.), использованных в процессе производства и реализации про-
дукции, включается в издержки производства с учетом уплаченного нало-
га.
При реализации покупных товаров вышеперечисленные предприятия
общественного питания производят уплату налога на добавленную стои-
мость в общеустановленном порядке.
2. Предприятия перерабатывающей промышленности, включая хлебо-
приемные (реалбазы)*, а также колхозы, совхозы, крестьянские (фермер-
ские) хозяйства и другие сельскохозяйственные предприятия производят,
начиная с 3 февраля 1992 г., отпуск муки, макаронных и крупяных изде-
лий, молока, кефира, творога и масла растительного:
а) предприятиям, осуществляющим промышленную переработку и про-
мышленное потребление, а также организациям "Пищеснабсбытсырье" для
дальнейшей реализации на указанные цели, - по свободным отпускным це-
нам, увеличенным на сумму налога на добавленную стоимость по ставке в
размере 28 процентов. В таком же порядке производятся расчеты с пред-
приятиями и организациями, расположенными на территориях государств -
членов Содружества независимых государств:
________________
* Расчеты зерноперерабатывающих предприятий с хлебоприемными предприя-
тиями (реалбазами) за поставленные им хлебопродукты производятся по
свободным отпускным ценам, увеличенным на сумму налога на добавленную
стоимость по ставке 28 процентов.
_______________
б) всем остальным потребителям, включая предприятия розничной
торговли и общественного питания, а также организациям "Пищеснабсбыт-
сырье" для дальнейшей реализации населению, - по свободным отпускным
ценам, увеличенным на сумму налога на добавленную стоимость по ставке
в размере 15 процентов. Выделение налога по ставке в размере 15 про-
центов производится в расчетных документах, выписанных за указанные
товары, отгруженные с 3 февраля 1992 г.
Предприятиям, имеющим превышение сумм налога по приобретаемым
товарно-материальным ценностям (работам, услугам) над суммами налога,
полученными от покупателей продовольственных товаров, реализуемых по
ценам с налогом 15 процентов, сумма превышения возмещается из бюджета
в порядке, предусмотренном пунктом 21 инструкции Государственной нало-
говой службы Российской Федерации от 9 декабря 1991 г. N 1.
3. Предприятия розничной торговли, осуществляющие реализацию
товаров по ценам с применением ставок налога в размерах 15 и 28 про-
центов, производят исчисление налога за отчетный период (месяц, квар-
тал) с суммы дохода, полученного в виде торговых надбавок, по средней
расчетной ставке.
Средняя расчетная ставка определяется как отношение общей суммы
налога, приходящейся на поступившие за отчетный период товары, к их
стоимости исходя из цен, оплаченных поставщикам, включая сумму налога.
В этих целях предприятия розничной торговли должны вести аналитический
учет сумм налога, оплаченных поставщикам за поступившие товары.
В таком же порядке должны уплачивать налог на добавленную стои-
мость предприятия общественного питания при реализации продукции соб-
ственного производства (кроме указанных в пункте 1 настоящего письма)
и покупных товаров.
Об изложенном просьба дать указания налоговым инспекциям, фи-
нансовым органам, а также довести до сведения плательщиков налога на
добавленную стоимость.
Заместитель Министра С.В.Горбачев
Начальник Управления
налоговых реформ М.В.Шпилько |