ВЕТЕРИНАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ИМПОРТЕ В РОССИЙСКУЮ
ФЕДЕРАЦИЮ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
ТРЕБОВАНИЯ
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РФ
23 декабря 1999 г.
N 13-8-01/2-6
(НЦПИ)
УТВЕРЖДАЮ
Руководитель Департамента
ветеринарии Минсельхозпрода России
В.М. Авилов
К ввозу в Российскую Федерацию допускаются молоко и молочные
продукты, полученные от здоровых животных из хозяйств, официально
свободных от заразных болезней животных, и произведенные на
молокоперерабатывающих предприятиях, имеющих разрешение центральной
государственной ветеринарной службы страны-экспортера о поставке
продукции на экспорт и находящихся под ее постоянным контролем.
Молоко и молочные продукты производятся и отгружаются из хозяйств
и административных территорий, свободных от заразных болезней
животных, в том числе:
- африканской чумы свиней - в течение последних 3 лет на
территории страны;
- ящура, чумы, контагиозной плевропневмонии и везикулярного
стоматита крупного рогатого скота - в течение последних 12 месяцев на
территории страны;
- бруцеллеза крупного рогатого скота, лейкоза, туберкулеза и
паратуберкулеза, в течение последних 12 месяцев на территории
хозяйства;
- бруцеллеза овец и коз - в течение последних 2 лет на территории
хозяйства;
- оспы овец и коз - в течение последних 6 месяцев на территории
хозяйства.
Молоко и молочные продукты получены от животных, не получавших
корма, содержащие сырье, выработанное с использованием методов генной
инженерии или другие генетически модифицированные источники.
К ввозу в Российскую Федерацию не допускаются молоко и молочные
продукты:
- обсемененные сальмонеллами или возбудителями других
бактериальных инфекций;
- обработанные красящими веществами, ионизирующим облучением или
ультрафиолетовыми лучами;
- содержащие натуральные или синтетические эстрогенные,
гормональные вещества, тиреостатические препараты, антибиотики,
пестициды и другие медикаментозные средства.
Молоко, используемое для производства молочных продуктов, прошло
термическую обработку, достаточную для уничтожения патогенных
микроорганизмов, представляющих опасность для здоровья человека.
Поставляемые молочные продукты должны быть подвергнуты процессу
переработки, в результате которой должно гарантироваться отсутствие
жизнеспособной патогенной флоры. Молочные продукты признаны пригодными
компетентной государственной службой страны-экспортера для
употребления в пищу людям и свободной продаже без ограничений.
Микробиологические, химикотоксикологические и радиологические
показатели молока и молочных продуктов должны соответствовать
действующим в Российской Федерации ветеринарным и санитарным правилам
и требованиям.
К ввозу не допускаются молоко и молочные продукты, имеющие
измененные органолептические показатели или нарушения целостности
упаковки. Тара и упаковочный материал должны быть одноразовыми и
соответствовать гигиеническим требованиям.
Транспортные средства обрабатываются и подготавливаются в
соответствии с принятыми в стране-экспортере правилами.
Выполнение условий, указанных в настоящих требованиях, должно
быть полностью подтверждено ветеринарным сертификатом, подписанным
государственным ветеринарным врачом страны-экспортера и составленным
на языке страны-экспортера и русском языке. |