Фрагмент документа "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО УЧЕТУ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЮ СЕБЕСТОИМОСТИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ".
ОСНОВНЫЕ ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ
ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ
(ПО КАЛЬКУЛЯЦИОННЫМ СТАТЬЯМ РАСХОДОВ)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | Производство |Рафинация |Гидрогенизация масел | Производство | Производство | Производство | Производство жирных | Производство | Олифа |
| | нерафинированных |растительных |и жиров | маргариновой | майонеза | мыла | кислот | глицерина | |
| | растительных |масел (полный |(производство | продукции | |------------------------------------|-------------------------------------------------| дистиллированного | |
| | масел |цикл, включая |саломаса), | | |туалетного |хозяйственного |недистиллированных |дистиллированных | | |
| | |дезодорацию) |переэтерификация | | | | | | | | |
| | | | | | | | |------------------------------| | | |
| | | | | | | | |масел и жиров |соапстоков | | | |
|-----------------|-------------------|-----------------|---------------------|---------------------|---------------------|-----------------|------------------|---------------|--------------|------------------|--------------------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
|-----------------|-------------------|-----------------|---------------------|---------------------|---------------------|-----------------|------------------|---------------|--------------|------------------|--------------------|----------------|
| Сырье | Семена масличных |Масла |Растительные масла и | Саломас пищевой, | Масло растительное |Жиры животные и |Жиры животные и |Жиры и |Жир в |Кислоты жирные | Глицерин сырой |Растительные |
| | культур |растительные |животные жиры | масло растительное, | рафинированное |растительные, |растительные, |растительные |соапстоке |масел и жиров | |масла (льняное, |
| | |нерафинированные |(нерафинированные | жиры животные, | дезодорированное |жирные кислоты |жирные кислоты |масла | | | |подсолнечное) |
| | | |или рафинированные) | пищевые | | | | | | | |рафинированные |
| | | | | (нерафинированные | | | | | | | | |
| | | | | или рафинированные | | | | | | | | |
| | | | | дезодорированные) | | | | | | | | |
|-----------------|-------------------|-----------------|---------------------|---------------------|---------------------|-----------------|------------------|---------------|--------------|------------------|--------------------|----------------|
| Основные | - |- |Водород (при | Каротин, красители, | Яичные продукты, |Содопродукты: |Содопродукты: |Вода | | | |Сиккативы: |
| материалы | | |гидрировании) | сахарный песок, | уксусная кислота, |- сода |- сода |технологическая| | | |кобальтовый, |
| | | | | эмульгаторы, | соль поваренная, |каустическая |каустическая | | | | |свинцовый |
| | | | | ароматизаторы, | соевые белковые |- сода |- сода | | | | | |
| | | | | кислота лимонная, | продукты, молоко |кальцинированная |кальцинированная | | | | | |
| | | | | молоко (цельное, | сухое, горчичный |Белила титановые |Белила титановые | | | | | |
| | | | | обрат), вода в | порошок, сахарный |или цинковые, |или цинковые | | | | | |
| | | | | составе рецептуры | песок, сода |пластификаторы, | | | | | | |
| | | | | | питьевая, крахмал, |красители и | | | | | | |
| | | | | | вода в составе |пигменты, | | | | | | |
| | | | | | рецептуры и др. |отдушивающие | | | | | | |
| | | | | | рецептуры и др. |вещества | | | | | | |
|-----------------|-------------------|-----------------|---------------------|---------------------|---------------------|-----------------|------------------|---------------|--------------|------------------|--------------------|----------------|
| Попутная | Шрот, жмых |Фосфатидные |Жир в соапстоке | Жир в соапстоке <*> | Жир в соапстоке <*> |Глицерин сырой |Глицерин сырой |Глицерин сырой | | | | |
| продукция | |концентраты: | | | |<**> |<**> | | | | | |
| | |- пищевые | | | | | | | | | | |
| | |- кормовые | | | | | | | | | | |
| | |Жир в | | | | | | | | | | |
| | |соапстоке | | | | | | | | | | |
|-----------------|-------------------|-----------------|---------------------|---------------------|---------------------|-----------------|------------------|---------------|--------------|------------------|--------------------|----------------|
| Отходы | Лузга, шелуха |Жир в |Жир в жироловушках | Жир в жироловушках | Жир в жироловушках | | | | |Гудрон | | |
| | |жироловушках |Жир в отбельной | Жир в отбельной | Жир в отбельной | | | | | | | |
| | |Жир в отбельной |глине | глине Жировые | глине | | | | | | | |
| | |глине |Жир в отработанном | погоны | | | | | | | | |
| | |Жир в |катализаторе | | | | | | | | | |
| | |промывных водах |Жировые погоны | | | | | | | | | |
| | |Жировые погоны |Жир в | | | | | | | | | |
| | | |промывных водах | | | | | | | | | |
|-----------------|-------------------|-----------------|---------------------|---------------------|---------------------|-----------------|------------------|---------------|--------------|------------------|--------------------|----------------|
| Вспомогательные | Вода |Сода |Вода | Сода каустическая | Сода каустическая |Вода |Вода |Фильтроткань |Кислота | | Вода |Вода |
| материалы | Растворитель |каустическая |Катализаторы | Сода | Сода |Масло парфюмерное|Соль | |серная | | |Едкий калий |
| | (нефрас) |Соль |гидрирования или | кальцинированная | кальцинированная |Соль техническая | | | | | |Сода |
| | Фильтроткань |Кислота серная |переэтерификаци | Кислота лимонная | Триполифосфат | | | | | | |каустическая |
| | |Кислота |Кислота серная | Вода | Кислота лимонная | | | | | | |Сода |
| | |лимонная |Кислота лимонная | | Кислота серная | | | | | | |кальцинированная|
| | |Кислота |Кислота фосфорная | | Фильтроткань | | | | | | |Уголь |
| | |фосфорная |Кислота | | Вода | | | | | | |активированный |
| | |Уголь |ортофосфорная | | | | | | | | |Фильтроткань |
| | |активированный |Сода каустическая | | | | | | | | |Прочие |
| | |Глина, порошок, |Сода | | | | | | | | | |
| | |земля отбельные |кальцинированная | | | | | | | | | |
| | |Фильтроткань |Едкий калий | | | | | | | | | |
| | |Вода |Соль | | | | | | | | | |
| | | |Хлорная известь | | | | | | | | | |
| | | |Пергидроль | | | | | | | | | |
| | | |Отбельная земля | | | | | | | | | |
| | | |Уголь | | | | | | | | | |
| | | |активированный | | | | | | | | | |
| | | |Перлит, сидерит | | | | | | | | | |
| | | |Фильтроткань | | | | | | | | | |
|-----------------|-------------------|-----------------|---------------------|---------------------|---------------------|-----------------|------------------|---------------|--------------|------------------|--------------------|----------------|
| Тароупаковочные | Пленка |Пленка ПВХ | | Мешки | Полимерная тара |Этикетки |Короба или | | | | | |
| материалы | ПВХ |Бутылки | | полиэтиленовые | Баночки стекл. |Пленка |коробочный крой | | | | | |
| | Бутылки, наклейки |стеклянные | | Фольга | Мешки |термоусадочная |Ящики, гвозди | | | | | |
| | Прокладки |Наклейки | | Полимерная тара | полиэтиленовые |Короба или |Бумага оберточная | | | | | |
| | Фольга |Прокладки | | Бумага | Бумага |коробочный крой |Пленка | | | | | |
| | Этикетки на ящики |Фольга | | ламинированная | ламинированная |Ярлыки, наклейки |термоусадочная | | | | | |
| | Короба |Этикетки на | | Подпергамент | Крышки |Бандероли | | | | | | |
| | Эмульсия ПВА |ящики | | Пергамент | Наклейки на тару |Подпергамент | | | | | | |
| | Ящики |Ящики | | Наклейки | Ящики картонные |Лента клеевая | | | | | | |
| | Крахмал, декстрин |Короба картонные | | на тару | Ящики |Эмульсия ПВА | | | | | | |
| | |Эмульсия ПВА | | Лента клеевая | деревянные | | | | | | | |
| | |Крахмал, | | Ящики | | | | | | | | |
| | |декстрин | | картонные | | | | | | | | |
|-----------------|-------------------|-----------------|---------------------|---------------------|---------------------|-----------------|------------------|---------------|--------------|------------------|--------------------|----------------|
| Энергозатраты | Пар |Пар |Пар | Пар | Пар |Пар |Пар |Пар |Пар |Пар | Пар |Пар, |
| | Электроэнергия |Электроэнергия |Электроэнергия | Электроэнергия | Электроэнергия |Электроэнергия |Электроэнергия |Электроэнергия |Электроэнергия|Электроэнергия | Электроэнергия |газ |
| | | | | | | | | | | | |Электроэнергия |
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------
<*> В тех случаях, когда отбелка и рафинация (включая
дезодорацию) проводятся на маргариновых заводах.
<**> На предприятиях, имеющих расщепительные установки.
Приложение N 2
к Методическим рекомендациям
|
Фрагмент документа "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО УЧЕТУ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЮ СЕБЕСТОИМОСТИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ".