О НАПРАВЛЕНИИ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ. Письмо. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. 21.04.09 01/5286-9-32

2. Объекты государственного контроля (надзора)
          за соблюдением требований технических регламентов

     2.1.    Государственный    контроль   (надзор)   за   соблюдением
юридическими  лицами  и  индивидуальными  предпринимателями требований
технических  регламентов  осуществляется  в соответствии с Федеральным
законом  от  08.08.2001  N  134-ФЗ  "О  защите  прав юридических лиц и
индивидуальных   предпринимателей   при   проведении  государственного
контроля  (надзора)"  (до  момента  признания  его  утратившим силу) и
Федерального  закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических
лиц    и    индивидуальных    предпринимателей    при    осуществлении
государственного  контроля  (надзора)  и  муниципального  контроля" (с
момента  вступления  его в силу) с учетом требований, установленных ФЗ
"О  техническом  регулировании"  (ст.  32  -  34;  ст.  39;  ст. 40) и
соответствующими техническими регламентами.
     2.2.  Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований
ТР  на  молочную  продукцию (ст. 28) изготовителем (лицом, выполняющим
функции    иностранного    изготовителя,   продавцом)   осуществляется
должностными лицами Роспотребнадзора в отношении:
     1)  процессов  производства,  хранения,  перевозки,  реализации и
утилизации  молока  и  продуктов  его переработки, предназначенных для
употребления в пищу:
     - на  стадии  приемки, ввода в эксплуатацию объектов производства
молочной продукции;
     - при проведении плановых и внеплановых проверок;
     - при  осуществлении контроля выполнения программы мероприятий по
предотвращению причинения вреда.
     2)  молока  и  продуктов его переработки на стадии их обращения в
случае   признания  достоверности  информации  о  несоответствии  этих
продуктов   требованиям   ТР   на  молочную  продукцию  на  стадии  их
производства.
     2.3.   Государственный   контроль   (надзор)   за   соответствием
масложировой   продукции,   процессов   ее  производства,  хранения  и
перевозки  требованиям  ТР  на  масложировую  продукцию  проводится на
стадии обращения такой продукции.
     Не   подлежат   государственному   контролю   (надзору)  процессы
производства,    хранения    и   перевозки   масложировой   продукции,
изготовленной в личных подсобных хозяйствах и реализуемой на розничных
рынках.
     2.4.  Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований
ТР на соковую продукцию осуществляется в отношении:
     1)  соковой  продукции из фруктов и (или) овощей (далее - соковая
продукция) на стадии ее обращения;
     2) процессов хранения, перевозки и реализации соковой продукции;
     3)  процессов  производства  соковой  продукции  путем проведения
периодических плановых и внеплановых проверок эксплуатируемых объектов
производства такой продукции.
     Объектом  технического  регулирования,  в  отношении  которого не
применяется  ТР  на  соковую  продукцию,  является  соковая продукция,
произведенная в домашних условиях и не предназначенная для реализации.