ГОСУДАРСТВЕННАЯ СИСТЕМА ВЕТЕРИНАРНОГО НОРМИРОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ. РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ. ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА ОБЕСПЕЧЕНИЯ РАДИАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. Правила. Главный государственный ветеринарный инспектор РФ. 12.07.99 ВП 13.73.13-99

4.1. Радиационные эффекты

     В   зависимости   от  интенсивности  и  длительности  внешнего  и
внутреннего  облучения у сельскохозяйственных животных может развиться
острая  или хроническая лучевая болезнь. Острая лучевая болезнь легкой
степени  заканчивается  выздоровлением  к  концу  первого  месяца. При
средней   степени   лучевой   болезни   более   80%   животных  обычно
выздоравливают  без  лечения,  но может нарушиться их продуктивность и
сохраняться  поражение  отдельных систем. При тяжелой и крайне тяжелой
степени лучевой болезни частота летальных исходов достигает 50 - 100%.
     Хроническая  лучевая болезнь развивается при длительном внешнем и
внутреннем   облучении.   Болезнь   развивается   медленно,  со  слабо
выраженными  клиническими  проявлениями,  однако  в конечном счете она
приводит к снижению продуктивности.
     Отдаленные   эффекты   облучения   организма  могут  проявляться:
генетическими  нарушениями,  временной  или  постоянной стерильностью,
нарушениями  обмена  веществ  и эндокринного статуса, иммунодефицитом,
повышением  чувствительности  к  возбудителям  инфекционных  болезней,
возникновением злокачественных опухолей.
     При авариях   на   предприятиях   ядерно-энергетического    цикла
наибольшую  биологическую  опасность  представляют радионуклиды йода
 131          137                90
(  I), цезия (   Cs) и стронция (  Sr).
     Радиоактивный   йод  быстро  и  полностью  поглощается  в  ЖКТ  и
накапливается   в  щитовидной  железе,  где  он  включается  в  состав
гормонов. Высокие уровни радиоактивного йода в щитовидной железе могут
привести  к  большим  дозам  облучения  и  некрозу щитовидной железы у
животных.  Из  организма  до  30%  радиоактивного  йода  выделяется  с
молоком,  чем  определяется его радиационная опасность для населения и
особенно для детей.
     Радиоактивный  цезий  является  химическим  аналогом  калия,  при
попадании с кормом в организм хорошо всасывается, циркулирует по всему
телу,   обеспечивая   относительно  равномерные  дозы  облучения  всех
органов.  Основная  часть  его  депонируется  в  мышцах  (до  80%).  У
лактируюших животных активно выделяется с молоком (с литром 0,5 - 2,0%
от суточного поступления).
     Радиоактивный  стронций  является  химическим  аналогом  кальция,
накапливается  в  костной  ткани.  От  суточного  поступления  до  30%
стронция откладывается в костях.
     Коэффициенты  перехода  из рациона в продукцию животноводства для
радиоцезия выше, чем для радиостронция приблизительно в 5 - 10 раз для
молока и до 100 раз для мяса.
     Переход  радионуклидов  в  продукцию  животноводства  зависит  от
уровня    и    полноценности    кормления   животных,   их   возраста,
физиологического состояния, продуктивности и других факторов.