ОБ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЯХ В ОТНОШЕНИИ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ И СВЯЗАННЫХ С ТРЕБОВАНИЯМИ К НЕЙ ПРОЦЕССОВ ПРОЕКТИРОВАНИЯ (ВКЛЮЧАЯ ИЗЫСКАНИЯ), ПРОИЗВОДСТВА, СТРОИТЕЛЬСТВА, МОНТАЖА, НАЛАДКИ, ЭКСПЛУАТАЦИИ, ХРАНЕНИЯ, ПЕРЕВОЗКИ, РЕАЛИЗАЦИИ И УТИЛИЗАЦИИ,. Постановление. Правительство РФ. 09.03.10 132

7. Требования к безопасности при транспортировке
           и хранении питьевой воды, расфасованной в емкости
     
     50.  Питьевые  воды,  расфасованные  в  емкости, транспортируются
всеми   видами   транспортных  средств,  имеющих  санитарный  паспорт,
оформленный   в   установленном   порядке   с   соблюдением   условий,
обеспечивающих сохранность, качество и безопасность питьевой воды.
     51.   Сроки  и  температурные  условия  хранения  питьевой  воды,
расфасованной в емкости, должны соответствовать требованиям, указанным
в нормативной документации на готовую продукцию.
     52.  Питьевая  вода,  расфасованная  в  емкости  и  упакованная в
потребительскую  упаковку  (тару),  хранится  в  затемненных складских
помещениях  при  температуре  от  двух  до  двадцати градусов Цельсия,
относительной  влажности  не  выше  восьмидесяти  пяти  процентов и не
должна подвергаться непосредственному воздействию солнечного света.
     53.   Срок  годности  питьевой  воды,  расфасованной  в  емкости,
устанавливается    изготовителем    по    согласованию    с   органами
государственного санитарно-эпидемиологического надзора.