О РАЗЪЯСНЕНИЯХ ПО КЛАССИФИКАЦИИ ОТДЕЛЬНЫХ ТОВАРОВ. Письмо. Государственный таможенный комитет РФ (ГТК России). 22.01.04 01-06/2180

2. Головы домашних свиней

     Головы или  половины  голов  домашних  свиней  с  удаленными  или
неудаленными  мозгом,  щековиной  или  языком,  а  также  части  голов
классифицируются в подсубпозиции 0206 30 300 9, 0206 49 200 9 или 0210
99 490 0 в соответствии с дополнительным примечанием 2В к группе 02 ТН
ВЭД России.
     К частям головы относятся щековина,  свиные пятачки, уши, а также
прилегающая к голове мякоть,  в частности,  с тыльной стороны (включая
баки).