Страницы: 1 2
О ХОДЕ ПОДГОТОВКИ СИСТЕМЫ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
К НОВОМУ 1998-1999 УЧЕБНОМУ ГОДУ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ
23 июня 1998 г.
N 492
(ПРМ)
Правительство Москвы отмечает, что Московским комитетом
образования, его окружными управлениями, педагогическими коллективами
при активной поддержке и непосредственном участии Комплекса социальной
сферы, префектур, а также районных Управ, других подразделений ведется
целенаправленная работа по подготовке образовательной сферы столицы к
новому 1998-1999 учебному году.
В настоящее время заключены трехсторонние договоры между
Московским комитетом образования, его окружными управлениями и
префектурами шести административных округов (Северного, Восточного,
Южного, Юго-Западного, Северо-Восточного, Зеленоградского) по
взаимодействию в обеспечении деятельности учреждений отрасли на 1998
год, проведены совместные заседания коллегий префектур и окружных
управлений образования, встречи с другими подразделениями
Правительства Москвы по комплексу мер, которые необходимо предпринять
по качественной подготовке образовательной отрасли к новому учебному
году.
В период подготовки к новому учебному году продолжается работа по
формированию гибкой системы образования, развитию видового
многообразия учебных заведений Москвы.
Значительное внимание уделяется обновлению содержания
образования, организации учебного процесса. В новом учебном году будет
введен в действие обновленный региональный базисный учебный план,
продолжится работа по формированию региональных образовательных
стандартов.
Около двухсот авторских программ отрабатываются в учреждениях
образования г. Москвы.
Московский комитет образования, окружные управления совместно с
педагогическими коллективами образовательных учреждений активно
включились в подготовку к 200-летию со дня рождения А.С.Пушкина.
Особое внимание уделяется совершенствованию нормативно-правовой
базы системы образования столицы. Завершается работа над проектом
закона города Москвы "Об образовании", программы "Столичное
образование-2".
Расширяется база методического и дидактического обеспечения
учебного процесса.
Большое внимание уделяется социальной защите детей и подростков.
Принимаются меры по комплектованию образовательных учреждений
квалифицированными кадрами, улучшению социальной защищенности
работников отрасли, укреплению материально-технической базы учебных
заведений.
Планируется ввести в 1998 году 21 школу-новостройку, 3 блока
начальных классов (в том числе к новому учебному году 14 школ и 2
блока начальных классов) и 13 дошкольных образовательных учреждений (в
том числе к новому учебному году 3 детских сада).
Планом капитального ремонта в 1998 году предусмотрено
отремонтировать 114 учреждений образования, в том числе к новому
учебному году 74.
Начата реализация программы по сносу и строительству новых школ в
центральной части города.
Будет продолжена работа по энергосбережению, установке
теплосчетчиков, водомеров.
Вместе с тем, несмотря на значительную работу Московского
комитета образования и окружных управлений, кадровая ситуация в
учебных заведениях остается сложной.
До сих пор Комитетом по управлению имуществом Москвы не закончена
работа по оформлению зданий в оперативное управление образовательным
учреждениям на бесплатной основе.
Из-за недофинансирования объемов текущих ремонтных работ
сложилась сложная ситуация по подготовке материально-технической базы
учебных заведений Северного и Северо-Западного административных
округов.
Требуется дополнительное финансирование на подготовку учреждений
образования к новому учебному году и к работе в осенне-зимний период.
Для успешной подготовки образовательной сферы города к новому
1998-1999 учебному году необходимо решить целый ряд проблем, с этой
целью Правительство Москвы постановляет:
1. Московскому комитету образования:
1.1. Обеспечить организованное окончание 1997-1998 учебного года.
1.2. Провести:
- в июне 1998 года выпускные экзамены для учащихся 9 и 11
классов, медальные комиссии;
- 26 июня 1998 года выпускные вечера;
- 29 июня 1998 года городской традиционный праздник "Все золото
Москвы" для выпускников образовательных учреждений, награжденных
золотой медалью.
1.3. Закончить до 25.08.98 основное комплектование контингента
учащихся по сети образовательных учреждений.
1.4. Укомплектовать до 25.08.98 образовательные учреждения
руководящими, педагогическими, инженерно-педагогическими кадрами.
1.5. Провести в августе 1998 года городские и окружные
мероприятия, педагогические советы в образовательных учреждениях по
теме: "О перспективах дальнейшего развития столичного образования".
1.6. Обеспечить 01.09.98 организованное начало учебных занятий во
всех подведомственных образовательных учреждениях и проведение первого
урока по теме: "Москва - открытый мир детства".
1.7. Принять необходимые меры для организованного проведения
летней оздоровительной кампании для учащихся и воспитанников
образовательных учреждений г.Москвы.
1.8. Провести работу по совершенствованию и рационализации
научно-методического обеспечения образовательных учреждений:
1.8.1. Проанализировать до 01.08.98 деятельность окружных
методических служб и Московского института развития образовательных
систем.
1.8.2. Решить вопросы:
- до 01.01.99 по созданию городского учебно-методического центра
инновационных, экспериментальных и негосударственных образовательных
учреждений;
- до 01.09.98 о реорганизации психолого-медико-социального центра
"Детство" в учебно-методический центр по проблемам опеки,
попечительства и социально-педагогической реабилитации.
1.9. Разработать и внести в октябре 1998 года на рассмотрение
Правительства Москвы межведомственную программу развития
образовательной сферы города "Столичное образование-2".
1.10. Создать к 01.01.99 музей истории образования города Москвы.
1.11. Открыть с 01.09.98 Центр образования "Москва - 98" как
многопрофильное городское учебно-воспитательное заведение нового типа
в составе дошкольного учреждения, общеобразовательной школы адаптивной
модели с гимназическими, лицейскими, гуманитарными классами,
спортивного комплекса, спортивной школы и культурно-досугового центра
на базе комплекса зданий спортивно-культурного центра Олимпийской
деревни по адресу: улица Удальцова, владение 37, корпус 23.
1.12. Подготовить проект программы по реконструкции школ
довоенной постройки и внести его в III квартале 1998 года на
рассмотрение Правительства Москвы.
1.13. Провести в 1998-1999 годах смотр учебных округов.
1.14. Подготовить к 01.09.98 проект положения о Координационном
совете по охране прав детства при Правительстве Москвы, предложения по
его составу и представить в Правительство Москвы.
1.15. Разработать в I квартале 1999 года перспективную программу
оснащения образовательной среды учебных заведений оборудованием,
техническими, информационными средствами и представить в Правительство
Москвы.
1.16. В области дошкольного и начального общего образования:
1.16.1. Ввести с 01.09.98 в практику работы дошкольных
образовательных учреждений карту индивидуального развития
ребенка-дошкольника.
1.16.2. Открыть с 01.09.98 на базе дошкольных образовательных
учреждений группы развития (кратковременного пребывания) детей, не
посещающих дошкольные образовательные учреждения.
1.16.3. Подготовить к 01.08.98 нормативно-методическую базу для
дошкольного образовательного учреждения - Центра развития ребенка,
обеспечивающего комплексное физическое, психологическое,
интеллектуальное, эмоциональное развитие детей дошкольного возраста.
1.16.4. Разработать к 01.06.98 методические рекомендации для
родителей по подготовке ребенка к обучению в школе.
1.17. В области среднего (полного) общего образования:
1.17.1. Провести до 01.06.98 необходимую
организационно-методическую работу по приведению в соответствие
индивидуальных учебных планов в каждом образовательном учреждении с
Московским базисным региональным учебным планом с учетом видового
разнообразия образовательных программ, интересов учащихся и родителей.
1.17.2. Предусмотреть включение в учебные планы образовательных
учреждений за счет регионального и школьного компонентов следующие
курсы: "Москвоведение", "Граждановедение", "Экология", "Экономика",
"Психология", "Логика".
1.18. В области начального, среднего и высшего профессионального
образования:
1.18.1. Осуществить до 01.09.98 прием молодежи на обучение в
учебные заведения профессионального образования в соответствии с
городским заказом в количестве 34,5 тыс. человек, в том числе:
- в учреждения начального профессионального образования - 30,5
тыс. человек;
- в учреждения среднего профессионального образования - 4,0 тыс.
человек.
1.18.2. Принять до 01.09.98:
- студентов в Московский городской педагогический университет в
количестве 1510 человек;
- студентов в Московский городской психолого-педагогический
институт в количестве 150 человек, из них 100 человек - на дневное
отделение, 50 человек - на вечернее отделение;
- разрешить обучение в аспирантуре Московского городского
психолого-педагогического института на дневном отделении - 20 человек,
на заочном отделении - 30 человек;
- студентов в Московский институт делового администрирования в
количестве 100 человек;
- в педагогические колледжи и училища в количестве 3940 человек.
1.18.3. Открыть к 01.09.98 в Московском городском педагогическом
университете подготовку по специальностям "Экономика",
"Государственное и муниципальное управление", "Менеджмент".
1.18.4. Расширить до 01.07.98 учебные площади Московского
городского педагогического университета. С этой целью передать
университету здания профессионально-технического училища N 197 по
адресу: Краснодонская улица, дом 55 для расширения факультета
технологии и предпринимательства и учебный корпус педагогического
колледжа-лицея N 4 по адресу: 2-й Тульский переулок, дом 4/8 для
размещения географического факультета.
1.19. В области повышения квалификации и профессиональной
переподготовки работников образования и руководящих кадров на базе
Московского института повышения квалификации работников образования:
1.19.1. Организовать с 01.09.98 обучение 15000 работников
образования.
1.19.2. Принять до 01.09.98 200 слушателей с целью
профессиональной переподготовки учителей, работающих в системе
образования, имеющих среднее специальное образование и учителей,
имеющих высшее непедагогическое образование.
1.20. Разработать и представить в Управление бюджетного
планирования городского заказа программу по погашению кредиторской
задолженности учреждений образования.
2. Префектам административных округов:
2.1. Принять активное участие в подготовке образовательных
учреждений города Москвы к новому 1998-1999 учебному году, подписать
протоколы с Московским комитетом образования и его окружными
управлениями по вопросам обеспечения деятельности учреждений
образовательной сферы в 1998 году, обратив особое внимание на
имеющиеся предписания Центра госсанэпиднадзора в г. Москве.
2.2. Оказать практическую помощь в подготовке школьных комбинатов
питания, предприятий питания при учебных заведениях к новому 1998-1999
учебному году.
Совместно с окружными управлениями образования, центрами
госсанэпиднадзора, управлениями потребительского рынка
административных округов, руководителями школьных комбинатов питания
обеспечить до 25.08.98 комиссионную приемку действующих предприятий
питания. Уделить особое внимание столовым-доготовочным в вводимых
школах-новостройках.
3. Префектам административных округов совместно с Московским
комитетом образования:
3.1. Обеспечить участие учащихся и воспитанников образовательных
учреждений города Москвы в культурно-спортивных мероприятиях в рамках
проведения Всемирных юношеских игр.
3.2. Организовать летом 1998 года работу детских трудовых
объединений учащихся по благоустройству и озеленению в рамках
реализации программы "Мой двор - мой подъезд". Обеспечить в дальнейшем
разъяснительную работу с населением по сохранению зеленых насаждений,
по защите окружающей среды.
3.3. Закончить до 25.08.98 благоустройство территорий
образовательных учреждений, спортивных площадок.
3.4. Оказать практическую помощь окружным управлениям образования
в реализации договоров (соглашений) с органами образования регионов
России, стран СНГ и Балтии.
4. В области социальной защиты детства:
4.1. Московскому комитету образования:
4.1.1. Обеспечить к 01.09.98 учащихся и студентов образовательных
учреждений бесплатными учебно-дидактическими материалами: учебниками,
учебными пособиями, задачниками и другими пособиями.
4.1.2. Открыть к 01.09.98 отделение постинтернатной адаптации
детей-сирот на базе профессионального комплекса (ВПУ N 316).
4.1.3. Разработать систему по охране образовательных учреждений и
внести до 01.08.98 предложения в Правительство Москвы при формировании
бюджета 1999 года.
4.1.4. Направить до 01.10.98 в Комитет муниципального жилья
согласованные с префектами административных округов списки выпускников
1999 года образовательных учреждений для детей сирот и детей,
оставшихся без попечения родителей, подлежащих обеспечению жилой
площадью.
4.1.5. Представить в месячный срок со дня выхода настоящего
постановления Правительству Москвы предложения о создании городской
службы по защите прав детей и сирот, в том числе выпускников сиротских
учреждений.
4.2. Комитету муниципального жилья обеспечить до 01.09.98 в
полном объеме выпускников сиротских учреждений жилой площадью.
4.3. Департаменту потребительского рынка и услуг рассмотреть
вопрос до 01.07.98 о расширении практики альтернативных форм
организации школьного питания и решить вопрос о выдаче лицензии
организациям, занимающимся альтернативным школьным питанием.
4.4. Комитету труда и занятости обеспечить финансирование
трудовых объединений учащихся, участвующих в реализации программы "Мой
двор - мой подъезд" в соответствии с договорами, заключенными с
окружными управлениями образования и образовательными учреждениями
Московского комитета образования.
4.5. Главному управлению внутренних дел г.Москвы:
4.5.1. Провести до 25.08.98 профилактическую работу, направленную
на предупреждение дорожно-транспортного травматизма среди детей и
подростков.
4.5.2. Обновить дорожные знаки в местах близлежащих к
образовательным учреждениям.
5. В области обеспечения работников образования жильем:
5.1. Комитету муниципального жилья:
5.1.1. Обеспечить безусловное выполнение ранее принятых
постановлений Правительства Москвы (от 22.09.92 N 807 "О мерах по
усилению социальной защищенности работников образования г.Москвы в
1992/93 гг.", от 20.04.93 N 367 "О подготовке системы образования
города к новому 1993-94 учебному году", от 03.08.93 N 798 " О
готовности учреждений народного образования к новому 1993-94 учебному
году", от 23.11.93 N 1080 "О дополнительных мерах по повышению
престижа работы в сфере народного образования и социальной
защищенности этой отрасли", от 13.06.95 N 537 " О подготовке системы
образования города Москвы к новому 1995-1996 учебному году в плане
реализации программы "Столичное образование") в части
централизованного выделения жилья через Московский комитет образования
для улучшения жилищных условий работников отрасли.
5.1.2. Сохранить в 1999 году практику выделения бесплатной
муниципальной площади очередникам на улучшение жилищных условий по
категории "учителя".
5.1.3. Предусмотреть выделение жилой площади для работников
дошкольных учреждений системы Московского комитета образования,
являющихся очередниками по месту жительства.
6. В области укрепления материально-технической базы
образовательных учреждений:
6.1. Управлению координации строительства, ОАО "Москапстрой"
завершить к 01.08.98 ввод 10 школ, в том числе одной школы за счет
средств префектуры Восточного административного округа, 2 блоков
начальных классов и 3 детских садов, в августе - 4 школы в
соответствии с приложениями 5, 6.
6.2. Московскому комитету образования при активном участии
префектур административных округов завершить до 15.08.98 капитальный
ремонт 74 учреждений образования в соответствии с приложениями 1, 2,
3, 4.
6.3. Комитету по управлению имуществом Москвы:
6.3.1. Рассмотреть вопрос и внести предложение в Правительство
Москвы по предоставлению в безвозмездное пользование арендуемых
помещений аккредитованным негосударственным конфессиональным
образовательным учреждениям и негосударственным образовательным
учреждениям, полностью восстановившим разрушенные здания в
соответствии с приложением 7.
6.3.2. Закончить до 01.01.99 работу по оформлению зданий в
оперативное управление образовательным учреждениям на бесплатной
основе.
6.4. Департаменту финансов в процессе исполнения бюджета г.
Москвы на 1998 год внести предложения в установленном порядке о
дополнительном выделении средств на:
6.4.1. Обеспечение образовательных учреждений г.Москвы учебным
оборудованием, наглядными пособиями, химическими реактивами и
лабораторным оборудованием для организации учебного процесса,
практических занятий в объеме 50 млн. рублей.
6.4.2. Подготовку учреждений образования к новому учебному году и
к работе в осенне-зимний период 250 млн. рублей.
6.4.3. Финансирование установки приборов ресурсосберегающего
контроля в учреждениях образования с уточнением количества
образовательных учреждений на каждый учебный год.
7. Управлению бюджетного планирования городского заказа совместно
с Московским комитетом образования при формировании бюджета 1999 года
предусмотреть выделение ассигнований на проведение работ по ревизии
вентиляционных систем зданий образовательных учреждений.
8. Утвердить:
8.1. Комплексную программу "Образование и здоровье" (приложение
8) (не приводится).
8.2. Примерное 10-дневное меню для питания детей с 3 до 7 лет,
посещающих дошкольные образовательные учреждения города Москвы и
ввести его в действие с 01.09.98 (приложение 9).
9. Московскому комитету образования разрешить обеспечить
библиотеки образовательных учреждений г. Москвы необходимыми
нормативно-правовыми, инструктивно-методическими материалами и
учебно-методической литературой, используя на это средства в размере
900 тысяч рублей, определенные распоряжением Премьера Правительства
Москвы от 29.09.97 N 1061-РП "О мерах по обеспечению образовательных
учреждений г. Москвы школьными учебниками к началу 1998-1999 учебного
года".
10. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на
первого заместителя Премьера Правительства Москвы В.П.Шанцева.
П.п.Премьер Правительства Москвы Ю.М.Лужков
Приложение 1
к постановлению Правительства Москвы
от 23 июня 1998 года. N 492
ГРАФИК
капитального ремонта школ, вводимых
до 1 августа 1998 года
----------------------------------------------------------------------
номер Наименование округа, Адрес Срок
п-п номер учреждения учреждения начала
ремонта
----------------------------------------------------------------------
Центральный округ
1 Школа 82 ул. Климашкина, 13б 1996 г.
2 Школа 123 Хлыновский туп., 3а 1997 г.
3 Школа 127 Ср. Кондратьевский пер., 8а 1998 г.
4 Школа 188 3-й Самотечный пер., 14 1996 г.
5 Школа 477 Товарищеский пер., 21 1998 г.
6 Школа 1227 Б. Трехсвятительский пер., 4 1996 г.
7 Школа 1271 5-й Котельнический пер., 8 1997 г.
8 Школа 1278 ул. Москвина, 6 1996 г.
9 УВК 1685 Берниковская наб., 12 1998 г.
Северный округ
10 Школа 150 Ленинградский пр-т, 46 1996 г.
11 Школа 211 ул. Писцовая, 14а 1996 г.
Северо-Восточный округ
12 Школа 237 ул. Октябрьская, 81 1996 г.
13 Школа 266 ул. Череповецкая, 10а 1996 г.
14 Колледж 327 ул. Б Новодмитровская, 63 1996 г.
15 Школа 1139 ул. Коминтерна, 4б 1996 г.
16 Школа 1202 Ярославское ш., 8а 1996 г.
Южный округ
17 Школа 868 ул. Севанская, 13-2 1997 г.
18 Школа 877 ул. Бирюлевская, 23а 1997 г.
19 Школа 991 ул. М. Джалиля, 28-2 1997 г.
20 Школа 1055 ул. Судостроительная, 31-2 1997 г.
21 УВК 1860 Даниловская наб., 6 1997 г.
Северо-Западный округ
22 Школа 1403 ул. Тушинская, 2-9 1996 г.
Западный округ
23 Школа 97 ул. Кременчугская, 46 1998 г.
24 Школа 587 Можайское ш., 18-2 1998 г.
25 Школа 590 ул. Кастанаевская, 10 1995 г.
26 Школа 659 ул. Ельнинская, 24 1998 г.
27 Школа 816 ул. Б. Очаковская, 39 1998 г.
28 Школа 1004 ул. 50-лет Октября, 14а 1998 г.
Юго-Западный округ
29 Школа 15 ул. Херсонская, 27а 1998 г.
30 Школа 17 ул. Введенского, 28 1998 г.
31 Школа 26 Университетский пр-т, 3а 1998 г.
32 Школа 53 Ленинский пр-т, 81а 1998 г.
33 Школа 520 ул. Винокурова, 19 1998 г.
34 Школа 531 ул. Перекопская, 7-3 1998 г.
35 Школа 790 Новоясеневский пр-д, 34-3 1998 г.
36 Школа 930 ул. Островитянова, 18-5 1998 г.
37 Школа 1165 ул. 3-я Железногорская, 54а 1998 г.
Восточный округ
38 Школа 317 ул. Амурская, 25 1998 г.
39 Школа 373 Открытое ш., 25 1998 г.
40 Школа 782 ул. Плющева, 13а 1998 г.
Юго-Восточный округ
41 Школа 485 3-й Кожуховский пр-д, 2а 1996 г.
Зеленоградский округ
42 Школа 229 Крюково, ул. 2-ая Пятилетка 1998 г.
Учреждения городского подчинения
43 Гимназия 1509 Федеративный пр-т, 8а 1996 г.
44 Культорологический
лицей 1310 Перовское ш., 44 1997 г.
45 Химический лицей Таможенный пр-д, 4 1996 г.
46 Школа 686 ул. Б. Академическая, 1 1994 г.
Приложение 2
к постановлению Правительства Москвы
от 23 июня 1998 года. N 492
ГРАФИК
капитального ремонта детских садов, вводимых
до 1 августа 1998 года
-----------------------------------------------------------------------
N Наименование округа, Адрес Срок
п/п N учреждения учреждения начала
ремонта
-----------------------------------------------------------------------
Центральный округ
1 Детский сад N 396 Пресненский вал, 5 1997 г.
2 Детский сад N 1918 ул. Чернышевского, 4 1997 г.
3 Детский сад N 1927 Стрельбищенский пр-д, 11б 1997 г.
Северо-Восточный округ
4 Детский сад N 1962 Ярославское ш., 128 1995 г.
Южный округ
5 Детский сад N 854 ул. Россошанская, 2а 1997 г.
6 Детский сад N 1876 ул. Трофимова, 4г 1996 г.
Северо-Западный округ
7 Детский сад N 209 ул. Глаголева, 22-2 1997 г.
Юго-Западный округ
8 Детский сад N 775 ул. Большая Черемушкинская, 14а 1997 г.
9 Детский сад N 1249 Новоясеневский пр-т, 15 1998 г.
Юго-Восточный округ
10 Детский сад N 173 Волгоградский пр-т, 68 1998 г.
11 Детский сад N 326 Ферганский пр-т, 5-1 1997 г.
12 Детский сад N 1260 ул. Донецкая, 17-2 1998 г.
Зеленоградский округ
13 Детский сад N 2045 Зеленоград, корп. 507 1998 г.
Приложение 3
к постановлению Правительства Москвы
от 23 июня 1998 года. N 492
ГРАФИК
капитального ремонта внешкольных учреждений, вводимых
до 1 августа 1998 года
------------------------------------------------------------------------
N Наименование округа, Адрес Срок
п/п N учреждения учреждения начала
ремонта
------------------------------------------------------------------------
Центральный округ
1 ПТУ N 33 Тетеринский пер., 2а 1998 г.
2 ПТУ N 92 ул. Бакунинская, 55 1997 г.
Юго-Восточный округ
3 ПТУ N 36 ул. Подъемная, 15 1998 г.
4 ДПиШ им. Гайдара ул. Шкулева, 2 1997 г.
Учреждения городского подчинения
5 ПТУ N 6 ул. Шаболовка, 44 1994 г.
6 Московский городской
дом учителя ул. Пушечная, 4 1994 г.
7 Московский городской
педагогический
университет ул. Фабрициуса, 21 1997 г.
8 Педагогическое училище
N 12 ул. М. Ульяновой, 21-3 1997 г.
9 Колледж "Царицыно" Шипиловский пр-д, 37/1 1997 г.
Приложение 4
к постановлению Правительства Москвы
от 23 июня 1998 года. N 492
ГРАФИК
капитального ремонта школ-интернатов, детских домов, вводимых
до 1 августа 1998 года
-----------------------------------------------------------------------
N Наименование округа, Адрес Срок
п/п N учреждения учреждения начала
ремонта
-----------------------------------------------------------------------
Центральный округ
1 УПЦ-интернат N 104 ул. Большая Спасская, 19а 1998 г.
2 Детский дом N 29 ст. Ильинка 1997 г.
Западный округ
3 Школа-интернат N 8 ул. Новозаводская, 19 1998 г.
Юго-Западный округ
4 Школа-интернат N 24 ул. Каховка, 2 1998 г.
Учреждения городского подчинения
5 Школа-интернат N 16 Пр-т Мира, 123 1994 г.
6 Детский дом N 50 ул. Р. Зорге, 12 1995 г.
Приложение 5
к постановлению Правительства Москвы
от 23 июня 1998 года. N 492
ГРАФИК
ввода общеобразовательных школ и блоков
начальных классов в 1998 г.
---------------------------------------------------------------------------------------------
N/N | Адрес объекта | Серия | Заказчик | Срок ввода | Примечание
| | Мощность | Подрядчик | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6
---------------------------------------------------------------------------------------------
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
---------------------------------------------------------------------------------------------
1. | Зоологическая ул., | индивидуальная | ТУКС-3 | июль |
| вл. 26, к. 8 | 450 | Строитель | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
2. | 1-ый Котельнический | индивидуальная | Инвестстрой | август |
| пер. 5 | 450 | МС-1 | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
3. | Садовническая ул., 68 | индивидуальная | Инвестстрой | октябрь |
| | 500 | МС-16 | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
4. | Дубининская ул., 42 | индивидуальная | Инвестстрой | октябрь |
| | 850 | МС-4 | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
5. | Народная ул., 2/11 | индивидуальная | г/д Центр | август |
| | 550 | Промстрой | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
6. | 2-ой Красносельский | индивидуальная | г/д Центр | октябрь |
| пер., 18 | 300 | Промстрой | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
7. | Тихвинский пер., вл. 3 | индивидуальная | г/д Центр | декабрь |
| | 320 | Инпредстрой | |
| | | | |
| | | | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
8. | ул. Сретенка, л. 20/3/4 | реконструкция | г/д Центр | декабрь |
| | 550 | МС-4 | |
---------------------------------------------------------------------------------------------
СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ОКРУГ
---------------------------------------------------------------------------------------------
9. | Митино, мкр. 2, к.7 БНК | панельный | ТУКС-2 | июнь |
| | 240 | МС-14 | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
10. | Митино, мкр. 11, к. Ш-2 | V-92 | ТУКС-2 | июль |
| | 990 | Строитель | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
11. | Митино, мкр. 8г, к. 19 | V-79 | ТУКС-2 | сентябрь |
| | 990 | МЖС | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
12. | Митино, мкр. 8а с БНК | V-92 | ТУКС-2 | июль |
| | 900 | МС-6 | |
---------------------------------------------------------------------------------------------
ЮЖНЫЙ ОКРУГ
---------------------------------------------------------------------------------------------
13. | Братеево, мкр. 1б, к. 15 | V-79 | ТУКС-5 | март |
| | 1226 | МС-7 | |
---------------------------------------------------------------------------------------------
ВОСТОЧНЫЙ ОКРУГ
---------------------------------------------------------------------------------------------
14. | Б.Остроумовская ул., | V-92 | ТУКС-5 | июль |
| вл. 7 | 844 | Строитель | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
15. | С. Богородское, мкр. 3, | V-92 | ТУКС-5 | июнь |
| к. 11 | 660 | СУ-212 | |
---------------------------------------------------------------------------------------------
ЮГО-ВОСТОЧНЫЙ ОКРУГ
---------------------------------------------------------------------------------------------
16. | Марьинский парк, | V-92 | ТУКС-7 | март ¦
| мкр. 5, к. 9 | 660 | Мосжилстрой | ¦
---------------------------------------------------------------------------------------------
ЮГО-ЗАПАДНЫЙ ОКРУГ
---------------------------------------------------------------------------------------------
17. | Южное Бутово, мкр. 6, | V-92 | ТУКС-4 | июнь |
| к. Ш-1 | 660 | МС-1 | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
18. | ул. Наметкина, к. 9 | V-92 | ТУКС-4 | июль |
| | 660 | МС-3 | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
19. | Северное Бутово, мкр. 5 | индивидуальная | УЭЗ | август |
| | 600 | Промстрой | |
| | | технология | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
20. | Южное Бутово, п. ЖСА АЛЬФА | индивидуальная | ЖСА АЛЬФА | август |
| | 252 | ЖСА АЛЬФА | |
---------------------------------------------------------------------------------------------
ЗЕЛЕНОГРАДСКИЙ ОКРУГ
---------------------------------------------------------------------------------------------
21. | г. Зеленоград, мкр. 5а, | индивидуальная | МЖК | июнь |
| к. 566 | 660 | Зеленоград | |
---------------------------------------------------------------------------------------------
СЕВЕРНЫЙ ОКРУГ
---------------------------------------------------------------------------------------------
22. | Талдомская ул., вл. 13а | V-92 | ТУКС-2 | декабрь |
| | 844 | Мосжилстрой | |
---------------------------------------------------------------------------------------------
СЕВЕРО-ВОСТОЧНЫЙ ОКРУГ
---------------------------------------------------------------------------------------------
23. | ул. Октябрьская, 81 | | КО | декабрь |
| пристройка к школе | 360 | - | |
| N 237 | | | |
----|------------------------------|----------------|-------------|------------|-------------
24. | ул. Кашенкин луг, 7 | | КО | декабрь |
| пристройка к | 415 | - | |
| УВК N 1831 | | | |
---------------------------------------------------------------------------------------------
Итого: 21 школа + 4 БНК на 14931 мест, в т.ч. до 01.08.98 - 10
школ + 2 БНК на 7950 мест, август - 4 школы на 1852 места.
Приложение 6
к постановлению Правительства Москвы
от 23 июня 1998 года. N 492
Перечень детских дошкольных учреждений, планируемых к вводу в
1998 году.
------------------------------------------------------------------------
| N | Адрес | Мощность | Срок ввода |
| п/п | | | |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| | Восточный округ | | |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 1. | Ново-Косино, м/р 1, к. 29 | 140 | 4 квартал |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 2. | Ново-Косино, м/р 3, к. 58 | 280 | 4 квартал |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| | Юго-Восточный округ | | |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 3. | Марьинский парк, м/р 5б, к. 8 | 280 | 2 квартал - июнь |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 4. | Жулебино, м/р 6, к. 14 | 140 | 3 квартал |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| | Северо-Западный округ | | |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 5. | Митино, м/р 10, корп. 13 | 280 | 3 квартал |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 6. | Митино, м/р 8а, корп. 11 | 95 | 3 квартал |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 7. | Митино, м/р 8г, к. Д-18 | 140 | 4 квартал |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 8. | Митино, м/р 11, к. Д - 2 | 140 | 4 квартал |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| | Южный округ | | |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 9. | Братеево, м/р 16, к. 17 | 140 | 3 квартал |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 10. | Братеево, м/р 3а, к. 8 | 280 | 2 квартал - июнь |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| | Зеленоград | | |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 11. | Крюково, м/р 16г, к. 1636б | 140 | 1 квартал - март |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| | Северо-Восточный округ | | |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 12. | Норильская ул., м/р 4, к. 6 | 280 | 3 квартал |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| | Юго-Западный округ | | |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 13. | Южное Бутово, м/р 6, к. Д-1 | 280 | 4 квартал |
|-----|--------------------------------|-----------|-------------------|
| 14. | Южное Бутово, м/р 6, к. Д-2 | 140 | 4 квартал |
------------------------------------------------------------------------
Итого: 14 детских садов на 2755 мест, в т.ч. к новому учебному
году - 3 детских сада на 700 мест.
Приложение 7
к постановлению Правительства Москвы
от 23 июня 1998 года. N 492
Список аккредитованных негосударственных образовательных
учреждений, арендующих отдельные здания и помещения системы
образования, рекомендуемых к предоставлению им данных помещений в
безвозмездное пользование.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Название негосударственного Количество Адрес Округ Примечание
образовательного учреждения учеников
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Православная классическая 160 ул. Г. Курина 22-2 Западный Конфессиональный
гимназия "Крылатское" Осенний бульвар, округ (за счет
16-6 пожертвований)
Православная 352 пр. Одоевского, 1 Юго-Западный Конфессиональный
гимназия "Ясенево" округ (за счет
пожертвований)
Школа "лицей "Надежда" 98 ул. Плещеева, 8-а Северо-Восточный Затрачено
округ на ремонт
более
2 млрд. руб.
Школа "Сотрудничество" 193 ул. Большая Центральный Затрачено
Коммунистическая, на ремонт
9-а около 1,5
млрд. руб.
Школа "Премьер" 186 ул. Шипиловская, Южный Затрачено
40-2 округ на ремонт
ул. Мусы более
Джалиля, 42 к. 2 2 млрд. руб.
Школа "Самсон" 84 Кленовый Южный Затрачено
бульвар, 7 к. 2 округ на ремонт
более
2 млрд. руб.
Приложение 9
к постановлению Правительства Москвы
от 23 июня 1998 года. N 492
ПРИМЕРНОЕ 10-ТИ ДНЕВНОЕ МЕНЮ
для питания детей, посещающих дошкольные образовательные
учреждения г. Москвы, разработано сотрудниками Лаборатории по изучению
питания здоровых детей (Конь И.Я., Басова Л.И.), Института питания
РАМН, Московского Комитета образования, руководителями дошкольных
образовательных учреждений по заказу Специализированного учреждения
"Детское питание".
Меню предназначено для дошкольных образовательных учреждений с
12-ти часовым пребыванием детей. (Возрастной контингент от 3-х до 6-ти
лет)
ДЕНЬ 1
Завтрак
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Фрукты | | | 100 | 0,52 | 0,39 | 12,35 | 54,6 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Бананы | 150 | 100 | | | | | |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Каша геркулесовая | | | | | | | |
| с изюмом | | | 200 | 8,16 | 12,32 | 38,02 | 293,2 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Крупа "Геркулес" | 20 | 20 | | 2,2 | 1,24 | 10,3 | 61 |
| Молоко | 200 | 200 | | 5,6 | 6,4 | 9,4 | 116 |
| Масло сливочное | 6 | 6 | | 0,04 | 4,68 | 0,06 | 42,5 |
| Сахар | 7 | 7 | | 0 | 0 | 6,98 | 26,5 |
| Изюм | 20 | 19 | | 0,32 | 0 | 11,28 | 47,16 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Чай с лимоном | | | 180 | 0,29 | 0,05 | 15,01 | 59,9 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Чай заварка | 1 | 1 | | 0,2 | 0,05 | 0,04 | |
| Сахар | 15 | 15 | | 0 | 0 | 14,97 | 56,8 |
| Лимон | 10 | 9 | | 0,09 | | 0,3 | 3,1 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб с маслом | | | | | | | |
| и сыром | | | 30/10/18 | 6,52 | 13,9 | 15,04 | 214,3 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб пшеничный | 30 | 30 | | 2,31 | 0,9 | 14,94 | 78,6 |
| Масло сливочное | 10 | 10 | | 0,07 | 7,8 | 0,1 | 70,9 |
| Сыр | 20 | 18 | | 4,14 | 5,22 | | 64,8 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
НАПИТКИ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Сок яблочный | | | 150 | 0,6 | 0 | 15,45 | 63 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
ОБЕД
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Салат из свежих | | | | | | | |
| овощей с чесноком | | | 60 | | | | |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Суп гороховый | | | | | | | |
| с гренками | | | 250 | 9,6 | 4,0 | 37,8 | 226,3 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Горох сухой | 30 | 30 | | 6 | 0,6 | 14,58 | 89,4 |
| Морковь | 20 | 16 | | 0,21 | 0,02 | 1,34 | 5,44 |
| Лук репчатый | 10 | 8 | | 0,11 | | 0,78 | 3,28 |
| Масло сливочное | 3 | 3 | | 0,23 | 2,34 | 0,03 | 21 |
| Картофель | 50 | 35 | | 0,7 | 0,14 | 6,0 | 28,0 |
| Хлеб пшеничный | 30 | 30/15 | | 2,31 | 0,9 | 14,94 | 78,6 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Кабачки, фаршированные | | | 160 | | | | |
| мясом | | | | 15,77 | 10,22 | 9,4 | 187,5 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Кабачки | 200 | 150 | | 0,9 | 0,45 | 7,8 | 34,5 |
| Мясо | 100 | 70 | | 14,0 | 6,86 | - | 34,5 |
| Мука пшеничная | 5 | 5 | | 0,5 | 0,05 | 3,45 | 16,7 |
| Молоко | 70 | 70 | | 1,96 | 2,24 | 3,29 | 40,6 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Компот из свежих | | | | | | | |
| или свежемороженных ягод | | | 180 | 0,3 | 0,06 | 17,9 | 68,25 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Ягоды | 30 | 30 | | 0,3 | 0,06 | 3 | 11,4 |
| Сахар | 15 | 15 | | | | 14,9 | 56,85 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб ржаной | | | 40 | 2,64 | 0,48 | 13,68 | 72,4 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
НАПИТКИ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Витаминный | | | | | | | |
| напиток | | | 100 | | | | |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
УПЛОТНЕННЫЙ ПОЛДНИК
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Капустные котлеты | | | | | | | |
| со сметанным | | | | | | | |
| соусом | | | 190/120 | 8,2 | 13,44 | 19,25 | 249,2 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Капуста | 200 | 160 | | 2,88 | 0,16 | 9,12 | 48,2 |
| Лук репчатый | 10 | 8 | | 0,11 | | 0,78 | 15,7 |
| Молоко | 50 | 50 | | 1,4 | 1,6 | 2,35 | 29 |
| Мука пшеничная | 7 | 7 | | 0,75 | 0,07 | 5,1 | 25 |
| Масло сливочное | 5 | 5 | | 0,03 | 3,9 | 0,05 | 35,4 |
| Масло растительное | 3 | 3 | | 0 | 2,99 | 0 | 26,9 |
| Сметана (соус) | 10 | 10 | | 0,26 | 2,4 | 0,26 | 24,8 |
| Бульон | 20 | 20 | | | | | |
| Яйцо 1/2 | 23,5 | 20,5 | | 2,54 | 2,3 | 0,14 | 31,4 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Кефир | | | 180 | 5 | 5,76 | 18,44 | 96 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Сахар | 10 | 10 | | 0 | 0 | 9,98 | 37,9 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб пшеничный | | | 40 | 3,8 | 1,2 | 19,9 | 104,8 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
ДЕНЬ 2
Завтрак
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Фрукты (любые) | | | 130 | 0,52 | 0,39 | 12,35 | 54,6 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Фрукты | 150 | 130 | | | | | |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Каша пшенная | | | | | | | |
| молочная с тыквой | | | | | | | |
| (или яблоками) | | | 200 | 9,51 | 12,1 | 38,3 | 299,9 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Крупа пшено | 30 | 30 | | 3,45 | 0,99 | 20,1 | 104,4 |
| Молоко | 200 | 200 | | 5,6 | 6,4 | 9,4 | 116 |
| Масло сливочное | 6 | 6 | | 0,04 | 4,68 | 0,06 | 42,5 |
| Сахар | 7 | 7 | | 0 | 0 | 6,98 | 26,5 |
| Тыква | 60 | 42 | | 0,42 | 0,04 | 1,76 | 10,5 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Какао на молоке | | | 180 | 6,25 | 6,63 | 24,8 | 180,2 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Какао порошок | 5 | 5 | | 1,21 | 0,87 | 1,39 | 19 |
| Сахар | 15 | 15 | | 0 | 0 | 14,97 | 56,8 |
| Молоко | 180 | 180 | | 5,04 | 5,76 | 8,4 | 104,4 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб с маслом | | | 30/10 | 2,38 | 8,7 | 15 | 149,8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб пшеничный | 30 | 30 | | 2,31 | 0,9 | 14,94 | 78,6 |
| Масло сливочное | 10 | 10 | | 0,07 | 7,8 | 0,1 | 70,9 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
НАПИТКИ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Сок абрикосный | | | 150 | 1 | 0 | 10,3 | 46,5 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
ОБЕД
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Салат из свежей | | | | | | | |
| капусты с морковью | | | 60 | | | | |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Суп куриный с | | | | | | | |
| гренками | | | 250 | 2,7 | 0,95 | 2,76 | 81,9 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб для гренок | 30 | 30 | | 2,31 | 0,9 | 14,94 | 78,6 |
| Морковь | 20 | 16 | | 0,21 | 0,02 | 1,34 | 5,44 |
| Лук репчатый | 10 | 8 | | 0,11 | | 0,78 | 3,28 |
| Масло сливочное | 3 | 3 | | 0,23 | 2,34 | 0,03 | 21 |
| Зелень | 3 | 1,8 | | 0,04 | | 0,14 | 0,59 |
| Коренья | 10 | 5 | | 0,07 | 0,03 | 0,64 | 2,65 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Котлеты из курицы | | | | | | | |
| с цветной капустой | | | | | | | |
| в сухарях | | | 100/170 | 32,1 | 18,1 | 35,6 | 295,4 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Курица | 150 | 105 | | 22,2 | 8,6 | 0,7 | 169 |
| Молоко | 15 | 15 | | 1,15 | 0,45 | 7,5 | 39,3 |
| Хлеб пшеничный | 15 | 15 | | 1,15 | 0,45 | 7,5 | 39,3 |
| Капуста цветная | 350 | 175 | | 4,4 | 0,52 | 9,45 | 52,5 |
| Мука | 10 | 10 | | 1,05 | 0,1 | 7,2 | 89 |
| Сухари | 15 | 15 | | 1,39 | 1,26 | 0,07 | 15,7 |
| Яйцо 1/4 | 11,5 | 10,5 | 1,27 | 0,07 | 15,7 | | |
| Масло растительное | 8 | 8 | | 0,028 | 3,12 | 0,04 | 56,8 |
| Масло сливочное | 3 | 3 | | 0,021 | 2,34 | 0,09 | 21 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Компот из свежих или | | | | | | | |
| свежемороженных ягод | | | 180 | 0,3 | 0,06 | 17,9 | 68,25 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Ягоды | 30 | 30 | | 0,3 | 0,06 | 3 | 11,4 |
| Сахар | 15 | 15 | | | | 14,9 | 56,85 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб ржаной | | | 40 | 2,64 | 0,48 | 13,68 | 72,4 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
НАПИТКИ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Витаминный | | | | | | | |
| напиток | | | 100 | | | | |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
УПЛОТНЕННЫЙ ПОЛДНИК
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Салат с соленым | | | | | | | |
| огурцом | | | 60 | 0,9 | 1,3 | 4,73 | 32,3 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Свекла вареная | 60 | 42 | | 0,63 | 0,04 | 4,2 | 17,6 |
| Огурец соленый | 20 | 18 | | 0,14 | 0,01 | 0,41 | 2,3 |
| Сметана | 5 | 5 | | 0,13 | 1,25 | 0,13 | 12,4 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Вареная рыба с | | | | | | | |
| зеленым луком | | | 40 | 4,43 | 4,17 | 0,44 | 58,5 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Рыба | 45 | 40 | | 4,8 | 0,18 | 10,3 | 20,7 |
| Лук зеленый | 16 | 9,5 | | 0,13 | | 0,44 | 58,5 |
| Масло растительное | 4 | 4 | | 0 | 3,99 | 0 | 35,9 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Чай с лимоном | | | 180 | 0,29 | 0,05 | 15,01 | 59,9 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Чай заварка | 1 | 1 | | 0,2 | 0,05 | 0,04 | |
| Сахар | 15 | 15 | | 0 | 0 | 14,97 | 56,8 |
| Лимон | 10 | 9 | | 0,09 | | 0,3 | 3,1 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб пшеничный | | | 40 | 3,08 | 1,2 | 19,9 | 104 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
ДЕНЬ 3
Завтрак
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Творожно-манный | | | | | | | |
| пудинг с яблоками | | | 180 | 20,07 | 14,2 | 28,8 | 326,5 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Творог 9% | 100 | 100 | | 16,7 | 9 | 2 | 159 |
| Крупа манная | 10 | 10 | | 1 | 0,1 | 6,79 | 32,8 |
| Масло сливочное | 3 | 3 | | 0,21 | 2,34 | 0,03 | 21,27 |
| Яйцо 1/4 | 11,5 | 10,5 | | 1,27 | 1,15 | 0,07 | 15,7 |
| Молоко | 50 | 50 | | 1,4 | 1,6 | 2,35 | 29 |
| Яблоки | 50 | 35 | | 0,14 | 0 | 3,64 | 15,75 |
| Сахар | 14 | 14 | | 0 | 0 | 13,97 | 53,06 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Кофе на молоке | | | 180 | 3,90 | 4,5 | 21,6 | 138 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Кофейный напиток | 2 | 2 | | 1,21 | 0,87 | 1,39 | 19 |
| Сахар | 15 | 15 | | 0 | 0 | 14,97 | 56,8 |
| Молоко | 140 | 140 | | 3,90 | 4,48 | 6,58 | 81,5 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб с маслом | | | 30/10 | 2,38 | 8,7 | 15 | 149,8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб пшеничный | 30 | 30 | | 2,31 | 0,9 | 14,94 | 78,6 |
| Масло сливочное | 10 | 10 | | 0,07 | 7,8 | 0,1 | 70,9 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
НАПИТКИ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Сок виноградный | | | 150 | 0,75 | 0 | 21,75 | 88,5 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
ОБЕД
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Салат из сладкого | | | 60 | | | | |
| перца | | | | | | | |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Суп рассольник со | | | | | | | |
| сметаной | | | 250 | 2,73 | 5,22 | 18,73 | 130,53 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Рис | 5 | 5 | | 0,03 | 0,05 | 3,59 | 16,5 |
| Морковь | 20 | 16 | | 0,21 | 0,02 | 1,34 | 5,44 |
| Лук репчатый | 10 | 8 | | 0,11 | | 0,78 | 3,28 |
| Масло сливочное | 3 | 3 | | 0,23 | 2,34 | 0,03 | 21 |
| Зелень | 3 | 1,8 | | 0,04 | | 0,14 | 0,59 |
| Картофель | 100 | 70 | | 1,4 | 0,28 | 12,1 | 56 |
| Огурец соленый | 30 | 27 | | 0,22 | 0,027| 0,62 | 3,51 |
| Сметана | 10 | 10 | | 0,26 | 2,5 | 0,27 | 24,8 |
| Чеснок | 3 | 2,8 | | | | | |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Мясо тушеное | | | | | | | |
| с черносливом и | | | | | | | |
| морковью | | | 45/180 | 14,74 | 11,54 | 8,26 | 194 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Мясо | 100 | 70 | | 14 | 6,86 | | 117,6 |
| Чернослив | 20 | 17 | | 0,32 | | 8,2 | 23,88 |
| Масло сливочное | 6 | 6 | | 0,42 | 4,68 | 0,06 | 42,54 |
| Морковь | 180 | 144 | | 1,87 | 0,14 | 12,1 | 48,96 |
| Молоко | 75 | 75 | | 2,1 | 2,4 | 3,52 | 43,5 |
| Мука | 3 | 3 | | 0,3 | 0,03 | 2,07 | 10 |
| Масло растительное | 3 | 3 | | 0 | 2,99 | 0 | 26,9 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Компот из свежих или | | | | | | | |
| свежемороженных ягод | | | 180 | 0,3 | 0,06 | 17.9 | 68,25 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Ягоды | 30 | 30 | | 0,3 | 0,06 | 3 | 11,4 |
| Сахар | 15 | 15 | | | | 14,9 | 56,85 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб ржаной | | | 40 | 2,64 | 0,48 | 13,68 | 72,4 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
НАПИТКИ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Витаминный | | | | | | | |
| напиток | | | 100 | | | | |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
УПЛОТНЕННЫЙ ПОЛДНИК
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Суп-пюре из клубники | | | | | | | |
| свежемороженной с | | | | | | | |
| клецками | | | 250 | 3,9 | 4,75 | 26,7 | 166,8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Клубника | 70 | 63 | | 0,5 | 0,25 | 3,97 | 21,4 |
| Рис | 10 | 10 | | 0,7 | 0,1 | 7,18 | 33 |
| Молоко | 40 | 40 | | 1,12 | 8,15 | 39,4 | 104,4 |
| Крупа манная | 12 | 12 | | 1,2 | 0,12 | 8,15 | 39,4 |
| Сливки для заправки | 12 | 12 | | 0,42 | 3 | 0,55 | 30,9 |
| Сахар | 5 | 5 | | 0 | 0 | 4,96 | 18,9 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Фрукты (яблоки) | | | 130 | 0,52 | | 13,5 | 58,5 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Фрукты | 150 | 130 | | | | | |
| Кефир | | | 180 | 5 | 5,76 | 18,44 | 96 |
| Хлеб пшеничный | | | | | | | |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
ДЕНЬ 4
Завтрак
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Фрукты | | | 100 | 1,5 | 0,1 | 21 | 89 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Рис с медом | | | | | | | |
| и изюмом | | | 180 | 5,13 | 13 | 40,3 | 300 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Рис | 35 | 35 | | 2,45 | 0,35 | 25,1 | 115,5 |
| Изюм | 10 | 9 | | 0,16 | 0 | 5,94 | 23,58 |
| Сливки | 30 | 30 | | 0,84 | 6 | 1,1 | 61,8 |
| Мед | 9 | 9 | | 0,07 | 0 | 7,2 | 28,2 |
| Орехи (зерно) | 10 | 10 | | 1,61 | 6,69 | 0,99 | 70,7 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Чай с сахаром | 1/15 | 1/15 | 180 | 0,2 | 0,05 | 15 | 56,85 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб с маслом | | | 30/10 | 2,38 | 8,7 | 15 | 149,8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб пшеничный | 30 | 30 | | 2,31 | 0,9 | 14,94 | 78,6 |
| Масло сливочное | 10 | 10 | | 0,07 | 7,8 | 0,1 | 70,9 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
НАПИТКИ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Сок вишневый | | | 150 | 12 | 0 | 17,1 | 73,9 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
ОБЕД
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Салат из фасоли | | | | | | | |
| с помидорами | | | 60 | | | | |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Борщ вегетарианский | | | | | | | |
| со сметаной | | | 250 | 3,25 | 5,92 | 21,43 | 141,38 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Свекла | 50 | 50 | | 0,6 | 0,04 | 4 | 16,8 |
| Морковь | 20 | 16 | | 0,21 | 0,02 | 1,34 | 5,44 |
| Лук репчатый | 10 | 8 | | 0,11 | | 0,78 | 3,28 |
| Капуста | 25 | 20 | | 0,36 | 0,02 | 1,14 | 5,4 |
| Томат | 2 | 2 | | 0,08 | 0 | 0,36 | 1,92 |
| Картофель | 100 | 70 | | 1,4 | 0,28 | 12,1 | 56 |
| Масло сливочное | 3 | 3 | | 0,23 | 2,34 | 0,03 | 21 |
| Мука | 2 | 2 | | 0,2 | 0,02 | 1,38 | 6,68 |
| Сметана | 10 | 10 | | 0,26 | 2,5 | 0,27 | 24,8 |
| Чеснок | 3 | 2,8 | | | | | |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Печень говяжья с | | | | | | | |
| кабачками в сметане | | | 90/200 | 14,74 | 11,54 | 8,26 | 194 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Печень | 100 | 90 | | 16,1 | 3,33 | 15 | 94,5 |
| Кабачки | 315 | 175 | | 4,4 | 0,52 | 9,45 | 52,5 |
| Масло сливочное | 6 | 6 | | 0,42 | 4,68 | 0,06 | 42,54 |
| Сметана | 25 | 1,8 | | 0,65 | 6,25 | 0,67 | 62 |
| Зелень петрушки | 3 | 3 | | 0,04 | 0 | 0,11 | 0,59 |
| Мука пшеничная | 5 | 5 | | 0,5 | 0,05 | 3,45 | 16,7 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Компот из сухофруктов | | | 180 | 0,18 | 0 | 21,5 | 83,97 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Сухофрукты | 15 | 12 | | 0,18 | 0 | 6 | 21,12 |
| Сахар | 15 | 15 | | | | 14,9 | 56,85 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб ржаной | | | 40 | 2,64 | 0,48 | 13,68 | 72,4 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
НАПИТКИ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Витаминный | | | | | | | |
| напиток | | | 100 | | | | |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
УПЛОТНЕННЫЙ ПОЛДНИК
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Масло растительное | 3 | 3 | | 0 | 2,99 | 0 | 26 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Сахар | 8 | 8 | | 0 | 0 | 7,98 | 30,32 |
| Чай | | | 180 | 0,02 | 0,05 | 15 | 56,8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Чай заварка | 1 | 1 | | 0,2 | 0,05 | 0,02 | |
| Сахар | 15 | 15 | | 0 | 0 | 14,9 | 56,8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб пшеничный | | | 40 | 3,08 | 1,2 | 19,9 | 104 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
ДЕНЬ 5
Завтрак
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Фрукты (бананы) | | | 100 | 1,5 | 0,1 | 21 | 89 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Фрукты | 150 | 100 | | | | | |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Плов из риса и | | | | | | | |
| фруктов | | | 200 | 3615 | 5 | 53,0 | 269,3 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Рис | 35 | 35 | | 2,45 | 0,35 | 25,1 | 115,5 |
| Изюм | 20 | 19 | | 0,32 | 0 | 11,88 | 47,16 |
| Чернослив | 10 | 10 | | 0,23 | 0 | 5,84 | 24,2 |
| Яблоки | 35 | 30 | | 0,11 | 0 | 3,0 | 13,5 |
| Масло сливочное | 6 | 6 | | 0,04 | 4,68 | 0,06 | 42,5 |
| Сахар | 7 | 7 | | 0 | 0 | 6,98 | 26,5 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Кофейный напиток | | | 180 | 3,9 | 4,5 | 21,6 | 138 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Кофе ячменный | 2 | 2 | | | | | |
| Сахар | 15 | 15 | | 0 | 0 | 14,97 | 56,8 |
| Молоко | 140 | 140 | | 3,9 | 4,48 | 6,58 | 81,5 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб пшеничный | | | | | | | |
| с джемом | | | 30/125 | 2,43 | 0,9 | 32,1 | 144,85 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Хлеб пшеничный | 30 | 30 | | 2,31 | 0,9 | 14,94 | 78,6 |
| Джем абрикосовый | 27 | 25 | | 0,12 | 0 | 17,2 | 66,25 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
НАПИТКИ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Сок виноградный | | | 150 | 0,75 | 0 | 21,75 | 88,5 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
ОБЕД
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Химический состав |
| Название |------------------------------|-----------------------------------------------|
| блюд и | Брутто | Нетто | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая |
| продуктов | в | в | в | в | в | в | ценность |
| | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | граммах | Ккал |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Салат из | | | | | | | |
| овощей | | | 60 | | | | |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Щи со сметаной | | | 250 | 3,07 | 5,2 | 17,25 | 123,5 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Капуста свежая | 60 | 48 | | 0,86 | 0,04 | 2,73 | 12,96 |
| Картофель | 100 | 70 | | 1,4 | 0,28 | 12,1 | 56 |
| Лук репчатый | 10 | 8 | | 0,11 | 0 | 0,78 | 3,28 |
| Морковь | 20 | 16 | | 0,21 | 0,02 | 1,34 | 5,44 |
| Масло сливочное | 3 | 3 | | 0,23 | 2,34 | 0,3 | 21 |
| Сметана | 10 | 10 | | 0.26 | 2.5 | 0,27 | 24,8 |
|--------------------------|---------|---------|----------|---------|---------|----------|----------------|
| Ежики с тушеной | | | | | | | |
| свеклой в | | | | | | | |
Страницы: 1 2 |