|Молоко | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|пастеризованное| | | | | | | | | | | | | | | | | |
|ванное | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|(во флягах) |2000 |1,0 | 2000 | 734,7| 0,4 |1,0 | 2000| 2906 | 1453 | 1,0 | 2000 | 3385,3| 1692,7|1,0 | 2000 | 28210,9| 14105,5|
|---------------|-------|-----|-------|------|------|-----|-----|-------|--------|-----|-------|-------|-------|------|-------|--------|--------|
|в бутылках |6000 |1,25 | 7500 |2755,1| 0,5 |1,0 | 6000| 8718,1| 1453 | 0,85| 5100 | 8632,6| 1438,8|0,93 | 5580 | 78708,5| 13118,1|
|---------------|-------|-----|-------|------|------|-----|-----|-------|--------|-----|-------|-------|-------|------|-------|--------|--------|
|Кефир в | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|бутылках |3000 |1,37 | 4110 |1509,8| 0,5 |1,5 | 4500| 6538,5| 2179,5 | 1,43| 4290 | 7261,5| 2420,5|1,56 | 4680 | 66013,6| 22004,5|
|---------------|-------|-----|-------|------|------|-----|-----|-------|--------|-----|-------|-------|-------|------|-------|--------|--------|
|Сметана | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|весовая | 40 |2,87 | 114,8| 42,2| 1,1 |4,5 | 180| 261,5| 6537,5 | 2,11| 84,4| 142,9| 3572,5|2,56 | 102,4| 1444,4| 36110,0|
|---------------|-------|-----|-------|------|------|-----|-----|-------|--------|-----|-------|-------|-------|------|-------|--------|--------|
|Творог | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|полужирный | 80 |6,62 | 529,6| 194,5| 2,4 |7,0 | 560| 813,7|10171,3 |10,68| 854,4| 1446,2|18077,5|7,77 | 621,6| 8767,9|109598,8|
|---------------|-------|-----|-------|------|------|-----|-----|-------|--------|-----|-------|-------|-------|------|-------|--------|--------|
|Всего | | |24048,4|8834 | | |24690|35875 | - | |23920,8|40490 | - | |22034 |310800,0| - |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Примечания. 1. Общие затраты на: воду - 8834 тыс. руб.; пар -
35875 тыс. руб.; эл/энергию - 40490 тыс. руб.; холод - 310800 тыс.
руб.
2. Цифры приняты условно.
РАСЧЕТ КОЭФФИЦИЕНТОВ
-------------------------------------------------------------------------------
| | Вода | Пар | Эл/энергия | Холод |
| |---------------|--------------|---------------|---------------|
| |норма | коэф.|норма |коэф.|норма | коэф.|норма | коэф.|
| |расхода,| |расхода,| |расхода,| |расхода,| |
| |куб.м | |т | |кВт.ч | |Гкал | |
| | | | | | | | | |
| | | | | | | | | |
| | | | | | | | | |
|--------------|--------|------|--------|-----|--------|------|--------|------|
|Молоко | | | | | | | | |
|обезжир. | 4 | 0,5 | 0,1 | 0,5| 84 | 0,96| 22 | 0,5 |
|--------------|--------|------|--------|-----|--------|------|--------|------|
|Масло слив. | | | | | | | | |
|(метод | | | | | | | | |
|сбивания) | 57 | 7,12| 1,7 | 8,5| 667 | 7,65| 286 | 6,5 |
|--------------|--------|------|--------|-----|--------|------|--------|------|
|Молоко пастер.| | | | | | | | |
|во флягах | 8 |100 | 0,2 |100 | 87 |100 | 44 |100 |
|--------------|--------|------|--------|-----|--------|------|--------|------|
|в бутылках | 10 | 1,25| 0,2 | 1,0| 74 | 0,85| 41 | 0,93|
|--------------|--------|------|--------|-----|--------|------|--------|------|
|Кефир в | | | | | | | | |
|бутылках | 11 | 1,37| 0,3 | 1,5| 125 | 1,43| 69 | 1,56|
|--------------|--------|------|--------|-----|--------|------|--------|------|
|Сметана | | | | | | | | |
|весовая | 23 | 2,87| 0,9 | 4,5| 184 | 2,11| 113 | 2,56|
|--------------|--------|------|--------|-----|--------|------|--------|------|
|Творог | | | | | | | | |
|полужирный | 53 | 6,62| 1,4 | 7,0| 930 | 10,68| 342 | 7,77|
-------------------------------------------------------------------------------
Затраты на один коэффициент:
по воде - 8834000 : 24048,4 = 367,34;
по пару - 35875000 : 24690 = 1453,01;
по электроэнергии - 40490000 : 23920,8 = 1692,66;
по холоду - 310800000 : 22034 = 14105,47.
Рассчитаем затраты по воде на 1 т производства молока
обезжиренного:
1250 x 367,34
------------- = 183,7 рубля.
2500
Аналогичным способом рассчитывают затраты по всем другим видам
выпускаемой продукции.
Приложение 6
НОМЕНКЛАТУРА
СТАТЕЙ ОБЩЕПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАСХОДОВ
-----------------------------------------------------------------------
| N | Наименование | Характеристика и содержание |
|п/п| статей расходов | расходов |
|---|----------------------|------------------------------------------|
| 1 | 2 | 3 |
|---|----------------------|------------------------------------------|
|1 |Содержание |Затраты на оплату труда с отчислениями на |
| |аппарата |социальные нужды персонала управления цеха|
| |управления цеха |в соответствии с номенклатурой должностей,|
| | |относящихся к аппарату управления. Другие |
| | |расходы на содержание диспетчерской связи |
| | |цеха и др. |
|---|----------------------|------------------------------------------|
|2 |Содержание |Затраты на оплату труда с отчислениями на |
| |прочего цехового |социальные нужды инженерно - технических |
| |персонала |и других работников (не относящихся к |
| | |управленческому персоналу) |
|---|----------------------|------------------------------------------|
|3 |Амортизация |Амортизационные отчисления по действующим |
| |оборудования и |нормам |
| |транспортных | |
| |средств, зданий, | |
| |сооружений и | |
| |инвентаря | |
|---|----------------------|------------------------------------------|
|4 |Содержание |Стоимость смазочных и обтирочных |
| |зданий, |материалов, эмульсии для охлаждения и |
| |оборудования, |прочих вспомогательных материалов, |
| |сооружений и |необходимых для ухода за оборудованием и |
| |инвентаря |содержанием его в рабочем состоянии, |
| | |расходы на оплату труда вспомогательных |
| | |рабочих, обслуживающих оборудование |
| | |(наладчиков, электромонтеров, слесарей, |
| | |ремонтных и других вспомогательных |
| | |рабочих, обслуживающих производственное |
| | |оборудование), и отчисления на социальные |
| | |нужды. Расходы по содержанию зданий, |
| | |сооружений и инвентаря цеха: стоимость |
| | |материалов, израсходованных на |
| | |хозяйственные нужды цехов, а также на |
| | |содержание электросети, отопительной |
| | |сети, водоснабжения и канализации, на |
| | |содержание помещений в чистоте; стоимость |
| | |топлива, израсходованного на отопление; |
| | |затраты на оплату труда (с отчислениями |
| | |на социальные нужды) вспомогательных |
| | |рабочих, занятых на разных хозяйственных |
| | |работах (содержание отопительной сети и |
| | |уборка производственных помещений, |
| | |дымоходов, очистка крыш от снега и т.п.); |
| | |стоимость энергии, воды, пара, |
| | |потребленных на хозяйственные нужды и т.п.|
|---|----------------------|------------------------------------------|
|5 |Текущий, средний |Затраты на проведение текущего, среднего |
| |и капитальный |и капитального ремонта производственного |
| |ремонт зданий, |оборудования и транспортных средств; |
| |оборудования и |расходы на оплату труда и отчисления на |
| |транспортных |социальные нужды ремонтных рабочих |
| |средств, |(слесарей и других), занятых на работах |
| |сооружений и |по ремонту; стоимость услуг ремонтных |
| |инвентаря |цехов и других вспомогательных производств|
| | |по текущему, среднему и капитальному |
| | |ремонту оборудования и транспортных |
| | |средств. Затраты на текущий, средний и |
| | |капитальный ремонт зданий и сооружений |
| | |цеха; стоимость потребленных ремонтно - |
| | |строительных материалов; расходы на |
| | |оплату труда и отчисления на социальные |
| | |нужды рабочих, выполняющих ремонтные |
| | |работы; стоимость услуг ремонтных цехов |
| | |и т.п. |
|---|----------------------|------------------------------------------|
|6 |Внутризаводское |Расходы на содержание и эксплуатацию |
| |перемещение |собственных и привлеченных со стороны |
| |грузов |транспортных средств (грузовых автомашин, |
| | |авто- и электрокаров, подъемных кранов и |
| | |пр.), занятых перемещением сырья, |
| | |материалов, тары и т.п. со склада в цехи |
| | |и доставкой готовой продукции в экспедиции|
| | |(склады) хранения; стоимость смазочных и |
| | |обтирочных материалов, израсходованных в |
| | |связи с эксплуатацией указанных |
| | |транспортных средств; расходы на оплату |
| | |труда рабочих (водителей авто- и |
| | |электрокаров и т.п.), занятых перемещением|
| | |грузов, подвозкой в цех, выгрузкой сырья, |
| | |материалов и тары и доставкой готовой |
| | |продукции на склады хранения, а также |
| | |отчисления на социальные нужды, стоимость |
| | |транспортных услуг вспомогательных |
| | |производств и оказанных сторонними |
| | |организациями |
|---|----------------------|------------------------------------------|
|7 |Износ малоценных |Сумма износа малоценных и |
| |и быстроизнашивающихся|быстроизнашивающихся инструментов, |
| |инвентаря, |приспособлений и хозяйственного инвентаря:|
| |инструментов |стоимость их ремонта и др. Стоимость |
| |и приспособлений |малоценных и быстроизнашивающихся |
| | |инструментов стоимостью до 3000 рублей за |
| | |единицу при передаче их со склада в |
| | |эксплуатацию (в случаях, когда |
| | |руководителем предприятия в рамках учетной|
| | |политики на отчетный год принят более |
| | |низкий лимит стоимости МБП, используется |
| | |при списании этот лимит) |
|---|----------------------|------------------------------------------|
|8 |Испытания, опыты |Стоимость материалов и изделий, |
| |и исследования, |израсходованных на осуществление опытов, |
| |рационализация и |исследований, испытаний и |
| |изобретательство |рационализаторских предложений; расходы |
| | |на оплату труда и отчисления на социальные|
| | |нужды рабочих, занятых на этих работах; |
| | |стоимость услуг цехов и вспомогательных |
| | |производств, оплата работ сторонних |
| | |организаций; прочие денежные расходы. |
| | |Денежные выплаты, связанные с |
| | |изобретательством, техническими |
| | |усовершенствованиями и рационализаторскими|
| | |предложениями; выплата авторских |
| | |вознаграждений; оплата экспертиз и |
| | |консультаций, расходы по организации |
| | |выставок и смотров, конкурсов по |
| | |изобретательству и рационализации |
|---|----------------------|------------------------------------------|
|9 |Охрана труда |Затраты по обеспечению нормальных условий |
| | |труда и техники безопасности; устройство |
| | |и содержание ограждений машин и |
| | |движущихся частей, люков, отверстий, |
| | |сигнализации, прочих видов устройств |
| | |некапитального характера, обеспечивающих |
| | |технику безопасности, устройство и |
| | |содержание дезинфекционных камер, |
| | |умывальников, душей, бань и прачечных на |
| | |производстве (где предоставление этих |
| | |услуг работающим связано с особенностями |
| | |производства и предусмотрено коллективным |
| | |договором), оборудование рабочих мест |
| | |специальными устройствами (некапитального |
| | |характера), обеспечение специальной |
| | |одеждой, обувью, защитными |
| | |приспособлениями и в случаях, |
| | |предусмотренных законодательством, |
| | |специальным питанием, содержание |
| | |кипятильников, баков, раздевалок, |
| | |шкафчиков для спецодежды, сушилок, комнат |
| | |отдыха, создание других условий, |
| | |предусмотренных специальными требованиями;|
| | |затраты на оплату труда рабочих с |
| | |отчислениями на социальные нужды |
|---|----------------------|------------------------------------------|
|10 |Прочие расходы |Другие расходы, не предусмотренные |
| | |предыдущими статьями |
|---------------------------------------------------------------------|
| Непроизводительные расходы |
|---------------------------------------------------------------------|
|11 |Потери от |Расходы на оплату труда и отчисления на |
| |простоев |социальные нужды рабочих за время простоя,|
| | |имевшего место по вине цеха, а также |
| | |доплата рабочим, которые за время простоя |
| | |были использованы на работах, требующих |
| | |применения менее квалифицированного |
| | |труда; стоимость сырья, материалов, |
| | |топлива и энергии, израсходованных в |
| | |период простоя по вине цеха |
|---|----------------------|------------------------------------------|
|12 |Потери от порчи |Стоимость испорченных материалов, |
| |материальных |полуфабрикатов и изделий при хранении в |
| |ценностей при |цеховых кладовых, списываемая в |
| |хранении в цехах |установленном порядке |
|---|----------------------|------------------------------------------|
|13 |Недостача |Стоимость недостачи и излишков материалов |
| |материальных |и полуфабрикатов, выявленных при |
| |ценностей и |инвентаризации в цеховых кладовых и в |
| |незавершенного |незавершенном производстве и подлежащих |
| |производства |списанию |
| |(за вычетом | |
| |излишков) | |
|---|----------------------|------------------------------------------|
|14 |Прочие |Прочие непроизводительные расходы, не |
| |непроизводительные |предусмотренные предыдущими статьями, |
| |расходы |пособия по нетрудоспособности, возникшей |
| | |вследствие производственных травм по вине |
| | |цеха, выплачиваемые на основании судебных |
| | |решений, вынесенных в текущем году |
-----------------------------------------------------------------------
Приложение 7
НОМЕНКЛАТУРА
СТАТЕЙ ОБЩЕХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСХОДОВ
-------------------------------------------------------------------------
| N | Наименование | Характеристика и содержание |
|п/п| статей расходов | расходов |
|---|------------------------|------------------------------------------|
| 1 | 2 | 3 |
|-----------------------------------------------------------------------|
| А. Затраты по организации производства и управлению |
| предприятием |
|-----------------------------------------------------------------------|
|1 |Заработная плата |Затраты на оплату труда персонала |
| |аппарата |управления завода (комбината) |
| |управления |в соответствии с номенклатурой должностей,|
| |предприятием |относящихся к аппарату управления |
| | |с отчислениями на социальные нужды |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|2 |Командировки и |Расходы на командировки работников |
| |перемещения |управления в соответствии с установленными|
| | |законодательством нормами, включая расходы|
| | |по оформлению заграничных паспортов |
| | |и других выездных документов |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|3 |Содержание |Затраты на оплату труда с отчислениями |
| |пожарной и |на социальные нужды персонала вахтерской, |
| |военизированной и |пожарной и сторожевой охраны; суммы, |
| |сторожевой охраны |уплачиваемые другим организациям |
| | |за охрану; стоимость горючих, смазочных |
| | |и других материалов для специального |
| | |автотранспорта и противопожарных машин; |
| | |расходы на содержание и ремонт |
| | |противопожарных приспособлений; износ |
| | |малоценных и быстроизнашивающихся |
| | |предметов охраны, а также износ |
| | |обмундирования, выдаваемого работникам |
| | |охраны и дежурной спецодежды |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|4 |Прочие расходы |Канцелярские: типографские, почтово - |
| | |телеграфные и телефонные расходы |
| | |заводоуправления, цехов; стоимость |
| | |канцелярских и чертежных принадлежностей, |
| | |типографских, переплетных работ; стоимость|
| | |бланков отчетности и документации |
| | |заводоуправления и цехов; расходы |
| | |на содержание и обслуживание технических |
| | |средств управления: вычислительных |
| | |центров, узлов связи, коммутаторов, |
| | |средств сигнализации, других технических |
| | |средств управления; расходы на содержание |
| | |диспетчерской связи заводоуправления, |
| | |машиносчетных станций и бюро, расходы |
| | |на содержание зданий и помещений конторы |
| | |(отделов) заводоуправления (отопление, |
| | |освещение, канализация, водоснабжение, |
| | |текущий ремонт и содержание в чистоте); |
| | |расходы на ремонт инвентаря, легкового |
| | |транспорта <1> и зданий, расходы |
| | |на служебные разъезды и содержание |
| | |служебного легкового автотранспорта |
| | |и компенсации (в пределах установленных |
| | |законодательством норм) за использование |
| | |для служебных поездок личных легковых |
| | |автомобилей; оплата консультационных, |
| | |информационных и аудиторских услуг; оплата|
| | |услуг, осуществляемых сторонними |
| | |организациями по управлению производством,|
| | |в тех случаях, когда штатным расписанием |
| | |предприятия не предусмотрены те или иные |
| | |функциональные службы; представительские |
| | |расходы, связанные с коммерческой |
| | |деятельностью предприятий (расходы |
| | |по проведению официального приема |
| | |представителей других предприятий, включая|
| | |иностранных, на посещение культурно - |
| | |зрелищных мероприятий, оплата услуг |
| | |переводчиков, не состоящих в штате |
| | |предприятия); расходы по проведению |
| | |заседаний совета (правления) предприятий |
| | |и ревизионной комиссии предприятия |
|-----------------------------------------------------------------------|
| Б. Общехозяйственные расходы |
|-----------------------------------------------------------------------|
|5 |Содержание |Затраты на оплату труда персонала завода |
| |прочего |неуправленческого характера; отчисления |
| |общезаводского |на социальные нужды |
| |персонала | |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|6 |Содержание, |Расходы на содержание в исправном рабочем |
| |текущий, средний |состоянии всех основных средств |
| |и капитальный |и инвентаря общезаводского характера |
| |ремонт зданий, |(в частности, зданий, сооружений, |
| |сооружений и |передаточных устройств, подъемных кранов, |
| |инвентаря |погрузочно - разгрузочных приспособлений, |
| |общезаводского |обслуживающих операции общезаводских |
| |назначения |складов и др.), стоимость смазочных |
| | |и обтирочных материалов, а также горючего,|
| | |используемых при эксплуатации указанных |
| | |основных средств и инвентаря |
| | |общезаводского характера; затраты |
| | |на оплату труда с отчислениями |
| | |на социальные нужды обслуживающих операции|
| | |складов и кладовщиков, которые согласно |
| | |тарифно - квалификационным справочникам |
| | |относятся к рабочим; плата за аренду |
| | |зданий и помещений; затраты на топливо, |
| | |энергию и материалы для отопления, |
| | |освещения и содержания в чистоте и порядке|
| | |основных средств и инвентаря, а также для |
| | |содержания дворов и водоснабжения, расходы|
| | |на канализацию и ассенизацию; затраты |
| | |на возмещение износа и ремонта |
| | |быстроизнашивающегося инвентаря и других |
| | |малоценных предметов, не числящихся |
| | |в основных средствах, расходы на оплату |
| | |труда и отчисления на социальные нужды |
| | |рабочих, обслуживающих помещения, |
| | |сооружения, дворы и дороги общезаводского |
| | |назначения; расходы по текущему, среднему |
| | |и капитальному ремонту зданий, сооружений |
| | |и инвентаря общезаводского назначения. |
| | |В частности, на эту статью относятся: |
| | |затраты, связанные с содержанием |
| | |помещений, предоставляемых бесплатно |
| | |предприятиям общественного питания, |
| | |обслуживающим трудовые коллективы (включая|
| | |амортизационные отчисления, затраты |
| | |на проведение всех видов ремонта |
| | |помещения, расходы на освещение, |
| | |отопление, водоснабжение, |
| | |электроснабжение), а также затраты |
| | |на содержание помещений и инвентаря, |
| | |предоставляемых предприятиями медицинским |
| | |учреждениям для организации медпунктов |
| | |непосредственно на территории предприятия |
| | |(при наличии лицензии) |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|7 |Амортизация |Амортизационные отчисления |
| |основных фондов |(по установленным нормам) от стоимости |
| | |основных фондов общезаводского характера, |
| | |в том числе от стоимости основных фондов, |
| | |представляемых предприятиям объектов |
| | |общественного питания для обслуживания |
| | |трудового коллектива |
|---|------------------------|------------------------------------------|
| |Износ |Износ нематериальных активов относится |
| |нематериальных |на себестоимость продукции (работ, услуг) |
| |активов |ежемесячно по нормам, рассчитанным |
| | |предприятием исходя из первоначальной |
| | |стоимости и срока их полезного |
| | |использования (но не более срока |
| | |деятельности предприятий) |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|8 |Внутризаводское |Расходы на содержание и эксплуатацию |
| |перемещение |собственных и привлеченных со стороны |
| |грузов |транспортных средств (грузовых автомашин, |
| | |авто- и электрокар и пр.), занятых |
| | |перемещением сырья, материалов, |
| | |инструментов, деталей, заготовок и т.п. |
| | |с главного склада в цехи и доставкой |
| | |готовой продукции на склады хранения; |
| | |стоимость смазочных и обтирочных |
| | |материалов, горючего, запасных частей |
| | |и других материалов, израсходованных |
| | |в связи с эксплуатацией указанных |
| | |транспортных средств; заработная плата |
| | |рабочих (водителей авто- и электрокар |
| | |и т.п.), занятых перемещением грузов, |
| | |подвозкой в цех, выгрузкой материалов, |
| | |инструментов и деталей на рабочие места |
| | |и уборкой их от станков и других рабочих |
| | |мест и доставкой готовой продукции |
| | |на склады хранения, а также отчисления |
| | |на социальные нужды, стоимость |
| | |транспортных услуг вспомогательных цехов |
| | |и хозяйств; стоимость транспортных услуг, |
| | |оказанных сторонними организациями |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|9 |Износ малоценных |Сумма износа малоценных |
| |и быстроизнашивающихся |и быстроизнашивающихся инструментов |
| |ющихся |и приспособлений; стоимость их заготовки |
| |инструментов и |и ремонта и др.; стоимость малоценных |
| |приспособлений |и быстроизнашивающихся инструментов |
| | |стоимостью до 3000 руб. за единицу при |
| | |передаче их со склада в эксплуатацию |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|10 |Расходы по |Текущие затраты, связанные с содержанием |
| |экологии и |и эксплуатацией фондов природоохранного |
| |природоохранных |назначения: очистных сооружений |
| |мероприятий |золоуловителей, фильтров и других |
| | |природоохранных объектов, расходы |
| | |по захоронению экологически опасных |
| | |отходов, оплате услуг сторонних |
| | |организаций за прием, хранение |
| | |и уничтожение экологически опасных |
| | |отходов, очистку сточных вод, другие виды |
| | |текущих природоохранных затрат |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|11 |Прочие расходы |Другие расходы, не перечисленные |
| | |в предыдущих статьях, связанные |
| | |с содержанием и эксплуатацией оборудования|
| | |общезаводского назначения |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|12 |Производство испытаний, |Затраты на испытания, опыты |
| |опытов, исследований, |и исследования, которые предназначены: |
| |содержание общезаводских|для определения качества поступающих |
| |лабораторий, расходы на |на предприятия сырья, полуфабрикатов, |
| |изобретательство и |материалов и тары, для контроля |
| |технические |за соблюдением установленных |
| |усовершенствования |технологических процессов, для применения |
| | |новых видов материалов и полуфабрикатов, |
| | |новых технологических процессов и т.п. |
| | |Затраты на реактивы и другие материалы, |
| | |полуфабрикаты и готовые изделия для |
| | |лабораторных анализов, опытов, проб, |
| | |исследований и испытаний, а также оплата |
| | |анализов, проб, испытаний и других работ, |
| | |проводимых сторонними организациями, |
| | |затраты на оплату труда и отчисления |
| | |на социальные нужды работников |
| | |общезаводских лабораторий; погашение |
| | |износа малоценных предметов и приборов |
| | |лабораторий и отделов технического |
| | |контроля и ремонта этих предметов |
| | |и приборов; расходы на изобретательство |
| | |и рационализаторство, включая расходы |
| | |на проведение опытно - экспериментальных |
| | |работ, изготовление и испытание моделей |
| | |и образцов по изобретениям |
| | |и рационализаторским предложениям, |
| | |по организации выставок и смотров, |
| | |конкурсов и других мероприятий |
| | |по изобретательству и рационализации, |
| | |выплаты авторских вознаграждений и другие |
| | |расходы |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|13 |Санитария и |Затраты по обеспечению выполнения |
| |гигиена |санитарно - гигиенических требований, |
| | |включая затраты на содержание помещений |
| | |и инвентаря, представляемых организациями |
| | |медицинским учреждениям для создания |
| | |медицинских пунктов непосредственно |
| | |на территории предприятия, на поддержание |
| | |чистоты и порядка на производстве, |
| | |обеспечение противопожарной и сторожевой |
| | |охраны и других специальных требований, |
| | |предусмотренных правилами технической |
| | |эксплуатации производства, надзора |
| | |и контроля за их деятельностью |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|14 |Охрана труда |Затраты по обеспечению нормальных условий |
| | |труда и техники безопасности: устройство |
| | |и содержание ограждений машин и их |
| | |движущихся частей, люков, сигнализации, |
| | |прочих видов устройств некапитального |
| | |характера, обеспечивающих технику |
| | |безопасности; устройство и содержание |
| | |дезинфекционных камер, умывальников, |
| | |душевых, бань и прачечных на производство |
| | |(где представление этих услуг работающим |
| | |связано с особенностями производства |
| | |и предусмотрено коллективным договором); |
| | |обеспечение специальной одеждой, |
| | |специальной обувью, защитными |
| | |приспособлениями и в случаях, |
| | |предусмотренных законодательством, |
| | |специальным питанием; содержание установок|
| | |по газированию воды, льдоустановок, |
| | |кипятильников, баков, раздевалок, |
| | |шкафчиков для спецодежды, сушилок, комнат |
| | |отдыха; создание других условий, |
| | |предусмотренных специальными требованиями |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|15 |Подготовка и |Выплаты работникам предприятий средней |
| |переподготовка |заработной платы по основному месту работы|
| |кадров |во время их обучения с отрывом от работы |
| | |в системе повышения квалификации |
| | |и переподготовки кадров; оплата труда |
| | |квалифицированных рабочих, |
| | |не освобожденных от основной работы, |
| | |по обучению учеников и по повышению |
| | |квалификации рабочих; оплата отпусков |
| | |с сохранением полностью или частично |
| | |заработной платы, предоставляемых |
| | |в соответствии с действующим |
| | |законодательством лицам, успешно |
| | |обучающимся в вечерних и заочных высших |
| | |и средних специальных учебных заведениях, |
| | |в заочной аспирантуре, в вечерних |
| | |(сменных) и заочных общеобразовательных |
| | |школах, в вечерних (сменных) |
| | |профессионально - технических училищах, |
| | |а также поступающим в аспирантуру |
| | |с отрывом и без отрыва от производства, |
| | |оплата их проезда к месту учебы и обратно,|
| | |предусмотренная законодательством. |
| | |Затраты, связанные с выплатой стипендий, |
| | |платой за обучение на основе договоров |
| | |с учебными заведениями <2> |
| | |за предоставление дополнительных услуг |
| | |по подготовке, повышению квалификации, |
| | |переподготовке кадров исходя |
| | |из установленных законодательством норм |
| | |и нормативов, затраты базовых предприятий |
| | |по оплате труда инженерно - технических |
| | |работников и квалифицированных рабочих, |
| | |освобожденных от основной работы, |
| | |по руководству обучением в условиях |
| | |производства и производственной практики |
| | |учащихся общеобразовательных школ, средних|
| | |профессионально - технических училищ |
| | |и средних специальных учебных заведений, |
| | |студентов высших учебных заведений |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|16 |Организованный |Расходы, связанные с организованным |
| |набор рабочей |набором рабочей силы, предусмотренные |
| |силы |действующим законодательством, включая |
| | |расходы на оплату выпускникам средних |
| | |профессионально - технических училищ |
| | |и молодым специалистам, окончившим высшее |
| | |и среднее специальное учебное заведение, |
| | |проезда к месту работы, а также |
| | |по представлению им отпуска перед началом |
| | |работы |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|17 |Прочие расходы |Затраты по транспортировке работников |
| | |к месту работы и обратно в направлениях, |
| | |не обслуживаемых пассажирским транспортом |
| | |общего пользования; дополнительные |
| | |затраты, связанные с привлечением |
| | |на договорной основе с местными органами |
| | |исполнительной власти средств предприятия |
| | |для покрытия расходов по перевозке |
| | |работников маршрутами наземного городского|
| | |пассажирского транспорта общего |
| | |пользования (кроме такси) сверх стоимости,|
| | |определенной из расчета по действующим |
| | |тарифам на соответствующие виды |
| | |транспорта. Суммы из расчета |
| | |по действующим тарифам на транспортные |
| | |услуги возмещаются работниками предприятий|
| | |(в форме оплаты получаемых проездных |
| | |документов) или относятся на прибыль, |
| | |остающуюся в распоряжении предприятия; |
| | |пособия по нетрудоспособности, возникшей |
| | |вследствие производственных травм, |
| | |выплачиваемые на основании судебных |
| | |решений, вынесенных до текущего года. |
| | |Планирование указанных платежей |
| | |осуществляется исходя из размеров пособий,|
| | |сроков оплаты и других условий, |
| | |установленных в судебных решениях. |
| | |Аналогичные пособия, выплачиваемые |
| | |по судебным решениям, вынесенным в текущем|
| | |году, включаются в состав |
| | |общепроизводственных расходов |
| | |(непроизводительные расходы) или |
| | |общехозяйственных расходов (прочие |
| | |непроизводительные расходы). Другие |
| | |общехозяйственные расходы, |
| | |не предусмотренные предыдущими статьями |
|-----------------------------------------------------------------------|
| В. Налоги, сборы, платежи и др. обязательные отчисления |
|-----------------------------------------------------------------------|
|18 |Налог на | |
| |имущество <3> | |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|19 |Налог на | |
| |пользователей | |
| |автодорог | |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|20 |Отчисления | |
| |налогов в | |
| |дорожные | |
| |фонды <4> и | |
| |транспортный | |
| |налог | |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|21 |Налог с | |
| |владельцев | |
| |транспортных | |
| |средств, налог | |
| |на приобретение | |
| |автотранспортных | |
| |средств | |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|22 |Отчисления в |Сюда включаются затраты на создание |
| |страховой фонд |страховых фондов (резервов) в пределах |
| | |норм, установленных законодательством |
| | |для финансирования расходов по |
| | |предупреждению и ликвидации последствий |
| | |аварий, пожаров, стихийных бедствий, |
| | |экологических катастроф и др. чрезвычайных|
| | |ситуаций, а также для страхования |
| | |имущества предприятий, жизни работников |
| | |и гражданской ответственности за |
| | |причинение вреда имущественным интересам |
| | |третьих лиц. |
| | |К затратам по созданию страховых фондов, |
| | |которые включаются в себестоимость |
| | |продукции (работ, услуг), относятся: |
| | |страхование средств транспорта (водного, |
| | |воздушного, наземного); страхование |
| | |имущества; страхование гражданской |
| | |ответственности предприятий - источников |
| | |повышенной опасности, страхование |
| | |гражданской ответственности переводчиков; |
| | |страхование профессиональной |
| | |ответственности; страхование от несчастных|
| | |случаев и болезней от 08.06.95 N 33 |
| | |"О порядке исчисления уплаты в бюджет |
| | |налога на имущество предприятий" и |
| | |пересчет предприятий по первичной |
| | |переработке сельскохозяйственной |
| | |продукции (разъяснение Госналогслужбы |
| | |от 10.06.93 N ВГ-6-01/187), молокоприемные|
| | |пункты, молокоперерабатывающие и |
| | |сыродельные заводы освобождены от уплаты |
| | |налога на имущество. |
| | |Государственная налоговая служба РФ по |
| | |согласованию с Министерством финансов РФ |
| | |в п. 7 раздела "Налог на имущество |
| | |предприятий", письмо Государственной |
| | |налоговой службы РФ от 10.06.92 |
| | |N ВГ-6-01/187 "Разъяснение Госналогслужбы |
| | |России по отдельным вопросам, связанным |
| | |с применением налогового законодательства |
| | |о налогообложении юридических лиц в |
| | |1992 г.", слова "масложиркомбинаты и |
| | |сырзаводы" заменяют словами |
| | |"маслосыркомбинаты, маслосырбазы и |
| | |сырзаводы". Настоящее письмо вводится в |
| | |действие, начиная с расчетов налога на |
| | |имущество предприятия на 1995 г. |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|23 |Оплата услуг | |
| |банков по | |
| |осуществлению в | |
| |соответствии с | |
| |заключенными | |
| |договорами | |
| |торгово - | |
| |комиссионных | |
| |(факторинговых) | |
| |операций | |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|24 |Оплата услуг | |
| |банка по выдаче | |
| |работникам | |
| |предприятия | |
| |заработной | |
| |платы и по | |
| |осуществлению в | |
| |соответствии с | |
| |заключенными | |
| |договорами | |
| |торгово - | |
| |комиссионных | |
| |(факторинговых) | |
| |операций | |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|25 |Плата за аренду | |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|26 |Платежи за | |
| |предельно | |
| |допустимые | |
| |выбросы (сбросы) | |
| |загрязняющих | |
| |веществ в | |
| |природную | |
| |среду <5> | |
|-----------------------------------------------------------------------|
| Г. Общехозяйственные непроизводительные расходы |
|-----------------------------------------------------------------------|
|27 |Гарантийный |Затраты на гарантийный ремонт |
| |ремонт и |и гарантийное обслуживание изделий, |
| |гарантийное |на которые установлен гарантийный срок |
| |обслуживание |службы |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|28 |Потери от простоев по |Фактически начисленная сумма расходов |
| |внутрипроизводственным |на оплату производственных рабочих, |
| |причинам |причитающуюся за время простоев, или сумма|
| | |доплат до установленного заработка, если |
| | |рабочие были заняты в период простоев |
| | |на других, менее квалифицированных |
| | |работах, а также дополнительный фонд |
| | |оплаты труда и отчисления на социальные |
| | |нужды в соответствующем размере; стоимость|
| | |сырья, материалов, топлива и всех видов |
| | |энергии, непроизводительно затраченных |
| | |в период остановки производства; |
| | |соответствующая доля расходов |
| | |на содержание и эксплуатацию оборудования |
| | |(потери от простоев, вызванных стихийными |
| | |бедствиями, относятся на счет прибылей |
| | |и убытков). Суммы потерь от простоев, |
| | |возмещаемые поставщиками, обращаются |
| | |на уменьшение затрат по данной статье |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|29 |Потери от порчи |Потери, вызванные порчей готовой |
| |материалов и |продукции, полуфабрикатов и других |
| |продукции при |материальных ценностей при хранении |
| |хранении на |на заводских складах, в тех случаях, когда|
| |заводских складах |они не могут быть взысканы с виновников |
| | |порчи (несоблюдение нормальных условий |
| | |консервации и хранения и т.п.). Списание |
| | |потерь от порчи производится |
| | |в соответствии с действующим |
| | |законодательством и положениями |
| | |по бухгалтерскому учету. На эту же статью |
| | |относятся и потери от недоиспользования |
| | |запасных частей оборудования устаревших |
| | |конструкций, а также инструмента |
| | |и приспособлений в тех случаях, когда эти |
| | |потери вызваны недостатками общезаводского|
| | |планирования |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|30 |Недостача |Недостача материалов, полуфабрикатов |
| |материалов и |и продукции на заводских складах |
| |продукции на |(в пределах норм убыли); недостачи |
| |заводских складах |материалов и продукции на заводских |
| |(за вычетом |складах сверх норм убыли, установленная |
| |излишков) |при инвентаризации, в тех случаях, когда |
| | |ущерб не может быть взыскан с виновных лиц|
|---|------------------------|------------------------------------------|
| |Потери в связи с |Выплаты работникам, высвобождаемым |
| |реорганизацией |с предприятий и организаций в связи с их |
| |предприятия и |реорганизацией, сокращением численности |
| |сокращением |работников и штатов |
| |численности | |
|---|------------------------|------------------------------------------|
|31 |Прочие |Провозная плата по повышенным тарифам |
| |непроизводительные |(сумма превышения против нормального |
| |расходы |тарифа), потери по ошибочно засланным |
| | |грузам, оплата судебных издержек |
| | |и арбитражных сборов, плата за перерасход |
| | |лимитов электроэнергии и газа (сверх |
| | |установленного тарифа). Сумма превышения |
| | |полученных судебных и арбитражных сборов |
| | |под уплаченными (по итогу с начала года) |
| | |относится на счет "Прибыли и убытки". |
| | |Расходы, связанные с возмещением ущерба |
| | |лицам в результате производственных травм,|
| | |имевших место в текущем году не по вине |
| | |цехов |
-------------------------------------------------------------------------
--------------------------------
<1> Затраты на содержание служебного автотранспорта, компенсации
за использование для служебных поездок личных легковых автомобилей,
затраты на командировки, представительские расходы принимаются в
пределах, установленных законодательством.
<2> В порядке, установленном законодательством.
<3> В соответствии с пунктом 5 "б" Инструкции Госналогслужбы РФ.
<4> Отчисления налогов в дорожные фонды производятся по
установленным законодательством ставкам налогов.
<5> Платежи за превышение их оплачиваются за счет прибыли,
остающейся в распоряжении предприятия.
Примечание. На предприятиях с бесцеховой структурой управления в
номенклатуру общехозяйственных расходов включаются дополнительно
следующие статьи:
а) содержание персонала участков (расходы на оплату труда
инженерно - технического персонала, служащих и младшего обслуживающего
персонала, а также отчисления от нее на социальные нужды);
б) содержание, текущий, средний, капитальный ремонт и амортизация
зданий, сооружений и инвентаря участков.
К расходам "Потери от брака" относятся стоимость окончательно
забракованной продукции и затраты на исправление брака.
(Классификация брака, порядка его оценки изложена в Инструкции.)
На предприятиях молочной промышленности потери от брака не
планируются, а отражаются лишь по фактической себестоимости.
Приложение 8
НОМЕНКЛАТУРА
СТАТЕЙ КОММЕРЧЕСКИХ РАСХОДОВ
------------------------------------------------------------------
| N | Наименование | Характеристика и содержание |
|п/п| статей расходов | статей расходов |
|---|-----------------|------------------------------------------|
| 1 | 2 | 3 |
|---|-----------------|------------------------------------------|
|1 |Расходы по |Затраты на транспортировку многооборотной |
| |транспортировке |тары (учет которой ведется по залоговым |
| |многооборотной |ценам) из торговых предприятий до |
| |тары |городских молочных и молочноконсервных |
| | |заводов (комбинатов) |
|---|-----------------|------------------------------------------|
|2 |Расходы на тару |а) услуги своих вспомогательных цехов, |
| |и упаковку |связанные с изготовлением тары и упаковки;|
| |изделий на |б) стоимость тары, приобретаемой на |
| |складах готовой |стороне; |
| |продукции |в) оплата затаривания и упаковки изделий |
| | |сторонним организациям |
|---|-----------------|------------------------------------------|
|3 |Расходы на |а) расходы на доставку продукции до |
| |транспортировку |пункта, обусловленного договором, на |
| |продукции |погрузку в транспортные средства (кроме |
| | |тех случаев, когда они возмещаются |
| | |покупателями сверх цены на продукцию); |
| | |б) расходы по доставке продукции в |
| | |торговую сеть собственным транспортом; |
| | |в) оплата услуг специализированных |
| | |транспортно - экспедиционных контор |
|---|-----------------|------------------------------------------|
|4 |Комиссионные |Отчисления, уплачиваемые сбытовым и |
| |сборы и |внешнеторговым организациям в соответствии|
| |вознаграждения |с установленными нормами и договорами. |
| | |Примечание. Расходы по транспортировке |
| | |молока и других молочных продуктов с |
| | |молочных, маслодельных и сыродельных |
| | |заводов городским молочным и |
| | |молочноконсервным заводам (комбинатам) |
| | |отражаются в статье "Транспортно - |
| | |заготовительные расходы" |
|---|-----------------|------------------------------------------|
|5 |Расходы на |Расходы на рекламу в пределах |
| |рекламу |утвержденных норм, включая участие в |
| | |выставках, ярмарках, стоимость образцов |
| | |товаров, переданных в соответствии с |
| | |контрактами, соглашениями и иными |
| | |документами непосредственно покупателям |
| | |или посредническим организациям бесплатно |
| | |и не подлежащих возврату, и другие |
| | |аналогичные затраты |
|---|-----------------|------------------------------------------|
|6 |Отчисления в |Отчисления в специальные отраслевые и |
| |специальные |межотраслевые внебюджетные фонды, |
| |внебюджетные |производимые в соответствии с |
| |фонды |установленным законодательством порядком |
|---|-----------------|------------------------------------------|
|7 |Прочие расходы |Прочие расходы, связанные со сбытом |
| | |готовой продукции, не предусмотренные |
| | |предыдущими статьями |
------------------------------------------------------------------
Приложение 9
СВОД ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО
(тыс. руб.)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Статьи | Элементы затрат | Затраты, всего |
| затрат |-------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------|
| |материальные |расходы по|отчисления |амортизация|прочие |итого |транспортно - |затраты других |итого |всего |
| |затраты (за |заработной|на |основных |расходы|затрат |заготовительные|вспомогательных|затрат |затрат |
| |вычетом |плате |социальные |фондов | | |расходы |пр-в |вспомогат.| |
| |стоимости | |нужды | | | | | |пр-в | |
| |возвратных | | | | | | | | | |
| |отходов) | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|I раздел | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Сырье | | | | | | | | | | |
|Основные материалы | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Возвратные отходы | | | | | | | | | | |
|(вычитаются) | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Покупные изделия, | | | | | | | | | | |
|полуфабрикаты и | | | | | | | | | | |
|услуги | | | | | | | | | | |
|производственного | | | | | | | | | | |
|характера сторонних | | | | | | | | | | |
|предприятий и | | | | | | | | | | |
|организаций | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Транспортно - | | | | | | | | | | |
|заготовительные | | | | | | | | | | |
|расходы | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Вспомогательные | | | | | | | | | | |
|материалы на | | | | | | | | | | |
|технологические цели | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Топливо и энергия на | | | | | | | | | | |
|технологические цели | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Расходы по оплате | | | | | | | | | | |
|труда | | | | | | | | | | |
|производственных | | | | | | | | | | |
|рабочих | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Расходы по | | | | | | | | | | |
|надтарифной оплате | | | | | | | | | | |
|труда | | | | | | | | | | |
|производственных | | | | | | | | | | |
|рабочих | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Отчисления на | | | | | | | | | | |
|социальные нужды | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Плата по процентам за| | | | | | | | | | |
|краткосрочные кредиты| | | | | | | | | | |
|банков | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Общепроизводственные | | | | | | | | | | |
|расходы | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Общехозяйственные | | | | | | | | | | |
|расходы | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Прочие | | | | | | | | | | |
|производственные | | | | | | | | | | |
|расходы | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Итого | | | | | | | | | | |
|затрат | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|II раздел | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Затраты | | | | | | | | | | |
|вспомогательных | | | | | | | | | | |
|производств | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Транспортно - | | | | | | | | | | |
|заготовительные | | | | | | | | | | |
|расходы | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Затраты др. | | | | | | | | | | |
|вспомогательных | | | | | | | | | | |
|производств | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Итого затрат | | | | | | | | | | |
|вспомогательных | | | | | | | | | | |
|производств | | | | | | | | | | |
|---------------------|---------------|----------|-----------|-----------|-------|--------|---------------|---------------|----------|-------|
|Всего | | | | | | | | | | |
|затрат | | | | | | | | | | |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приложение 10
РАСЧЕТ
УКРУПНЕННОЙ НОРМЫ ВРЕМЕНИ И РАСЦЕНКИ
НА ПРИМЕРЕ ПРОИЗВОДСТВА ФАСОВАННОЙ СМЕТАНЫ <*>
--------------------------------
<*> Расходы заработной платы за фактически выполненную работу,
исчисленные исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных
окладов в соответствии с принятыми на предприятии формами и системами
оплаты труда.
Укрупненную норму времени рассчитывают следующим образом:
- составляют перечень операций в технологической
последовательности;
- заносят в форму норму выработки по всем операциям;
- исчисляют нормы времени по всем операциям;
- определяют объем работы на единицу готовой продукции и единицы
измерения норм выработки;
- исчисляют нормативные затраты времени на единицу готовой
продукции по каждой операции;
- определяют укрупненную норму времени суммированием норм времени
по всем операциям технологического процесса.
Укрупненную расценку рассчитывают в такой последовательности:
- по тарифно - квалификационному справочнику устанавливают
тарифные разряды по всем операциям;
- на основании установленных тарифных разрядов определяют часовые
тарифные ставки;
- рассчитывают расценку по каждой операции умножением часовой
тарифной ставки на нормативные затраты времени на единицу продукции;
- определяют укрупненную расценку на единицу продукции
суммированием расценок по всем операциям.
Таблица 1
------------------------------------------------------------------
| N | Наименование | Ед. изм. | Норма | Тарифный | Часовая |
|п/п| операции | |выработки| разряд | тарифная |
| | | | | | ставка, |
| | | | | | руб. |
|---|-----------------|----------|---------|----------|----------|
|1 |Вскрытие кадок | | | | |
| |со сметаной |кадка <1> | 240 | 3 | 61,1 |
|---|-----------------|----------|---------|----------|----------|
|2 |Стандартизация | | | | |
| |сметаны |кг | 440 | 4 | 70,0 |
|---|-----------------|----------|---------|----------|----------|
|3 |Розлив сметаны | -"- | 7500 | 4 | 70,0 |
|---|-----------------|----------|---------|----------|----------|
|4 |Установка фляг | | | | |
| |со сметаной |кадка <2> | 270 | 1 | 49,6 |
|---|-----------------|----------|---------|----------|----------|
|5 |Мойка фляг | -"- | 175 | 2 | 61,0 <3>|
|---|-----------------|----------|---------|----------|----------|
|6 |Ополаскивание | | | | |
| |кадок |кадка | 100 | 2 | 61,0 <3>|
|---|-----------------|----------|---------|----------|----------|
|7 |Установка фляг | | | | |
| |на транспортер |фляга | 520 | 3 | 62,1 |
|---|-----------------|----------|---------|----------|----------|
|8 |Снятие фляг с | | | | |
| |транспортера | -"- | 260 | 3 | 62,1 |
|---|-----------------|----------|---------|----------|----------|
|9 |Перевозка фляг | | | | |
| |на тележку | -"- | 200 | 3 | 62,1 |
|---|-----------------|----------|---------|----------|----------|
|10 |Расфасовка | | | | |
| |сметаны |кг | 145 | 3 | 62,1 |
|---|-----------------|----------|---------|----------|----------|
|11 |Сборка коробок |шт. <4> | 125 | 3 | 62,1 |
------------------------------------------------------------------
--------------------------------
<1> В кадке 60 кг сметаны.
<2> Во фляге 38 кг сметаны.
<3> Для горячих тяжелых работ и работ с вредными условиями труда.
<4> В коробке 6 кг сметаны.
Для расчета укрупненной нормы времени и укрупненной расценки на
ед. продукции составляем следующий расчет, приведенный в табл. 2. В
этой таблице по сравнению с исходными данными табл. 1 имеются
дополнительные графы: 5 (норма времени в часах), 6 (объем работы на
ед. готовой продукции в ед. норм выработки), 7 (норма времени на ед.
готовой продукции в чел./час) и 10 (расценки за ед. готовой продукции
в руб.).
Таблица 2
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
|Наименование |Действующие нормы |Объем работы |Норма | Расчет укрупненной |
| операции |выработки и нормы |на ед. |времени на |расценки на единицу |
| | времени |готовой |ед. готовой | готовой продукции |
| |-----------------------------|продукции (в |продукции, |----------------------------|
| |единицы |норма |норма |ед. измерения|чел. / ч |тарифный|часовая |расценка |
| |измерения|выработки|времени, |норм | |разряд |тарифная|за ед. |
| | | |ч |выработки) | | | ставка,|готовой |
| | | | | | | | руб. |продукции,|
| | | | | | | | |руб. |
|----------------|---------|---------|---------|-------------|------------|--------|--------|----------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
|----------------|---------|---------|---------|-------------|------------|--------|--------|----------|
|Вскрытие | | | | | | | | |
|кадок со | | | | | | | | |
|сметаной |кадка <1>| 240 |0,0292 | 16,6 | 0,48 |III | 61,1 | 29,3 |
|----------------|---------|---------|---------|-------------|------------|--------|--------|----------|
|Стандартизация | | | | | | | | |
|сметаны |кг |4400 |0,0016 | 1000 | 1,60 | IV | 70,0 | 112,0 |
|----------------|---------|---------|---------|-------------|------------|--------|--------|----------|
|Розлив | | | | | | | | |
|сметаны | -"- |7500 |0,0009 | 1000 | 0,90 | IV | 70 | 63,0 |
|----------------|---------|---------|---------|-------------|------------|--------|--------|----------|
|Упаковка | | | | | | | | |
|фляг со | | | | | | | | |
|сметаной |фляга <2>| 270 |0,0259 | 26,3 | 0,68 | I | 49,6 | 33,7 |
|----------------|---------|---------|---------|-------------|------------|--------|--------|----------|
|Мойка фляг | -"- | 175 |0,0400 | 26,3 | 1,05 | II | 61,0 | 64,1 |
|----------------|---------|---------|---------|-------------|------------|--------|--------|----------|
|Ополаскивание | | | | | | | | |
|кадок |кадка | 100 |0,0700 | 16,6 | 1,16 | II | 61,0 | 70,8 |
|----------------|---------|---------|---------|-------------|------------|--------|--------|----------|
|Установка | | | | | | | | |
|фляг на | | | | | | | | |
|транспортер |фляга | 520 |0,0135 | 26,3 | 0,35 |III | 62,1 | 21,7 |
|----------------|---------|---------|---------|-------------|------------|--------|--------|----------|
|Снятие фляг | | | | | | | | |
|с транспортера | | | | | | | | |
| | -"- | 260 |0,0269 | 26,3 | 0,71 |III | 62,1 | 44,1 |
|----------------|---------|---------|---------|-------------|------------|--------|--------|----------|
|Перевозка | | | | | | | | |
|фляг на | | | | | | | | |
|тележках | -"- | 200 |0,0350 | 26,3 | 0,92 |III | 62,1 | 57,1 |
|----------------|---------|---------|---------|-------------|------------|--------|--------|----------|
|Расфасовка | | | | | | | | |
|сметаны |кг | 145 |0,0482 | 1000 |48,20 |III | 62,1 |2993,2 |
|----------------|---------|---------|---------|-------------|------------|--------|--------|----------|
|Сборка | | | | | | | | |
|коробок |шт. | 125 |0,0560 | 166,6 | 9,33 |III | 62,1 | 579,4 |
| |<4> | | | | | | | |
|----------------|---------|---------|---------|-------------|------------|--------|--------|----------|
|Итого | - | - | - | - |65,38 | - | - |4068,4 |
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------
<1> В кадке 60 кг сметаны.
<2> Во фляге 38 кг сметаны.
<3> Для горячих тяжелых работ и работ с вредными условиями труда.
<4> В коробке 6 кг сметаны.
Расчет нормы времени (графа 5) производится по формуле:
Тсм
Нв = ---,
Нв
где:
Тсм - продолжительность рабочей смены, час;
Нв - норма выработки за смену.
Например, по первой операции: Нв = 7 : 240 = 0,029 ч.
И так по всем остальным операциям.
Расчет по гр. 6 производится в тех случаях, когда ед. измерения
нормы выработки по операциям не соответствуют ед. измерения
укрупненной нормы выработки.
Например, по первой операции (вскрытие кадок со сметаной) с
учетом того, что в кадке содержится 60 кг сметаны, для получения 1 т
фасованной сметаны объем работ составил: 1000 : 60 = 16,6, или 17
кадок.
По 4 операции (упаковка фляг со сметаной) для получения 1 т
фасованной сметаны необходимо упаковать 1000 : 38 = 26,3 фляг и
столько же по всем аналогичным операциям.
Данные для графы 7 получаем, умножая нормы времени (графа 5) на
объем работы на ед. готовой продукции (графа 6).
Например, по 1 операции (вскрытие кадок со сметаной) - 0,0292 x
16,6 = 0,48 и т.д.
Укрупненная норма времени на производство 1 т фасованной сметаны
равна итогу по графе 7, т.е. 65,38 чел./час.
Расчет указанной укрупненной расценки производится в графах 8, 9,
10. Данные графы 10 определяем как произведение часовой тарифной
ставки (гр. 9) на норму времени на ед. готовой продукции в чел./час
(гр. 7) по данной операции.
Укрупненная расценка за 1 т фасованной сметаны равна итогу по гр.
10, т.е. 4048,4 руб. Аналогично рассчитываются укрупненные расценки по
всему ассортименту выпускаемой продукции. Затем суммируются показатели
нормы времени 65,38 (гр. 7) и укрупненных расценок 4068,4 руб. (гр.
10), и делением суммы гр. 10 на сумму гр. 7 определяют расценки,
приходящиеся на ед. времени.
Учитывая, что операционные нормы затрат времени изменяются
медленно, рассчитанными коэффициентами 65,38 можно пользоваться в
течение ряда лет, корректируя лишь расценки на ед. времени, в
зависимости от изменений операционных расценок (гр. 10). Таким
образом, имея общий фонд фактически выплаченной заработной платы за
год и сумму коэффициентов на весь объем выпущенной цехом молочной
продукции, делением первого на второе получаем расценки, приходящиеся
на ед. времени. Затем отношением расценки на коэффициент указанной
нормы по каждому виду продукции определяем затраты заработной платы,
приходящиеся на ед. того или другого вида молочной продукции.
Приложение 11
ПРОЕКТНАЯ СТОИМОСТЬ
ЕДИНИЦЫ СЫРЬЯ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ НОРМАТИВНЫХ
КАЛЬКУЛЯЦИЙ СЕБЕСТОИМОСТИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
(ЦИФРЫ ПРИНЯТЫ УСЛОВНО)
Расчетная стоимость закупаемого молока в зависимости от сортности
и охлаждения
1.1. В основу расчетной стоимости молока - сырья для выпуска
молочной продукции предполагается заложить закупочные цены и надбавки
к ним, приведенные в табл. 1.
Таблица 1
------------------------------------------------------------------
|Сортность |Закупочная|Надбавки за| Надбавки за | Надбавки за |
|молока по | цена |охлаждение,|сыропригодность,|экологическую|
| ГОСТу | базисной | руб./т | руб./т | чистоту, |
| 13264-88 | жирности,| | | руб./т |
| | руб./т | | | |
|----------|----------|-----------|----------------|-------------|
|Первый | | | | |
|сорт | 1070000 | 21400 | 321000 | 321000 |
|Второй | | | | |
|сорт | 963000 | 19260 | | |
|Несортовое| 770400 | | | |
------------------------------------------------------------------
1.2. При калькулировании всех видов молочной продукции, за
исключением сыра и детских продуктов, стоимость молока - сырья
закладывается по средней закупочной цене. Для ее определения
необходимо задаться структурой закупаемого молока - сырья в
проектируемом периоде.
Структура закупаемого молока в проектируемом периоде определена
по базовым показателям объема и сортности молока. Предполагается
закупать молока (тонн):
1-м сортом - 134976 - 64,2%;
2-м сортом - 43883 - 21%;
3-м сортом - 13165 - 14,8%
----------------------------
1 сорта 134976 x 1070 тыс. руб. = 144424320 тыс. руб.;
2 сорта 43883 x 963,0 тыс. руб. = 42259329 тыс. руб.;
3 сорта 13165 x 770,4 тыс. руб. = 10142316 тыс. руб.
-------------------
Всего 196825965 тыс. руб.
Исходя из сортовой структуры и оплаты получим средневзвешенную
закупочную цену (ЗЦср) в проектируемом периоде (без учета доплат за
охлаждение):
ЗЦср = 196825965000 : 210024 = 937159 руб.
Учет доплат за охлаждение (предполагает корректировку
средневзвешенной закупочной цены ЗЦср по надбавке за охлаждение в
размере 2% от средней цены), т.е.:
Но = 937159 x 0,02 = 18743 руб./т
и объемы охлажденного молока, например 14% к общему объему. Сумма
исходя из объема охлажденного молока составит:
210024 x 0,14 = 18743 = 551107,2 тыс. руб.
С учетом этих данных общая сумма оплаты за молоко Со составит:
Со = 196825965 тыс. руб. + 551107,2 тыс. руб. = 197377072 тыс.
руб.
Отсюда средняя закупочная цена 1 т с учетом доплат за охлаждение
ЗЦср = 197377072 тыс. руб. : 210024 = 939,8 тыс. руб.
1.3. Средняя закупочная цена в зонах сыродельных заводов и
продуктов детского питания.
Доплата за сыропригодность и экологически чистое молоко для
выпуска продуктов детского питания составляет 30% от цены первого
сорта или 1070000 x 0,30 = 321000 руб.
По структуре производства сыров в проектируемом году, а также
объемов производства детских продуктов потребность молока составляет
порядка 55,56 тыс. тонн.
Сумма доплат составит 55560 x 321000 = 17834760 тыс. руб.
Средняя закупочная цена 1 т молока в зонах сыроделия и
производства детских продуктов составит:
55560 x 939,8 = 55560 x 321,0
----------------------------- = 1260,8 тыс. руб.
55560
Приложение 12
РАСЧЕТ
СРЕДНЕВЗВЕШЕННОЙ ЦЕНЫ СЛИВОК
Поскольку на выработку масла сливочного и других продуктов
используют сливки, полученные в процессе производства и закупленные,
определяют средневзвешенную стоимость сливок <*>. Для этого вначале
определяют стоимость сливок, полученных в процессе производства.
Например, на заводе в результате сепарирования молока получают сливки
35%-ной жирности. Определим их стоимость по затратам сырья. Если
средняя жирность молока составляет 3,7%, то стоимость сливок по сырью
рассчитывают следующим образом. Расход молока на выработку 1 т сливок
составил 9,607 т. Закупочная цена 1 т молока составит 1074 тыс. руб.
При производстве сливок получено 8,607 т обезжиренного молока.
--------------------------------
<*> Здесь и далее показатели для расчетов приняты условно.
Так как обезжиренное молоко оценивают в 200 тыс. руб. за 1 т, то
стоимость сливок, полученных на заводе, за вычетом отходов составит:
(1074 x 9,607) - 200 x (8,607 - 0,04) = 8604,518 тыс. руб.
Если после сепарирования молока на заводе получают 70% сливок, а
30% составляют сливки, закупленные от поставщиков, то средневзвешенная
стоимость сливок как сырья, расходуемого на производство масла
(сметаны), составит:
8604,518 x 70 + 8669,8 x 30
--------------------------- = 8624,102 тыс. руб.
100
Приложение 13
РАСЧЕТ
СРЕДНЕВЗВЕШЕННОЙ ЦЕНЫ САХАРА
С УЧЕТОМ РАСХОДОВ НА ТРАНСПОРТ
Допустим, что предприятие закупило разных материалов на 960 млн.
руб., в том числе 50 т сахара на 175 млн. руб. Сумма всех накладных
расходов, связанных с покупками материалов, включая их транспортировку
на завод, определена в 6,72 млн. руб., или 0,7%.
Таким образом, если цена 1 т равна 3,5 млн. руб., то цена сахара
франко - цех составит:
3,5 x 0,7
3,5 + --------- = 3,745 млн. руб.
100
Аналогичным расчетом определяют расходы на вспомогательные
материалы, включая их в себестоимость по стоимости франко - завод.
|