Фрагмент документа "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ".
Нормы естественной убыли при производстве вина (в процентах к количеству, поступившему на данную операцию) ---------------------------------------------------------------------- | Наименование операции | | |---------------------------------------------------------|----------| | Купаж, сатурация, розлив, укупорка, мюзлевание и | | | бракераж газированных вин: | | |---------------------------------------------------------|----------| | на линиях российского производства | 2,6 | |---------------------------------------------------------|----------| | на линиях импортного производства | 1,53 | |---------------------------------------------------------|----------| | Отделка (оформление), укладка в ящики и передача на | | | склад готовой продукции газированных вин: | | |---------------------------------------------------------|----------| | на линиях российского производства | 0,04 | |---------------------------------------------------------|----------| | на линиях импортного производства | 0,04 | |---------------------------------------------------------|----------| | Розлив тихих вин в бутылки с последующей укупоркой, | | | отделкой, ручной укладкой в ящики и передачей на склад | | | готовой продукции: | | |---------------------------------------------------------|----------| | вместимостью 0,7 и 0,75 л | 0,33 | |---------------------------------------------------------|----------| | вместимостью 0,2 л | 0,5 | |---------------------------------------------------------|----------| | Горячий розлив вина | 0,58 | |---------------------------------------------------------|----------| | Бутылочная пастеризация: | | |---------------------------------------------------------|----------| | тихих вин | 1,35 | |---------------------------------------------------------|----------| | вин, насыщенных двуокисью (диоксидом) углерода | 1,2 | ---------------------------------------------------------------------- Таблица 12 |
Фрагмент документа "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ".