ОБ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЯХ В ОТНОШЕНИИ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ И СВЯЗАННЫХ С ТРЕБОВАНИЯМИ К НЕЙ ПРОЦЕССОВ ПРОЕКТИРОВАНИЯ (ВКЛЮЧАЯ ИЗЫСКАНИЯ), ПРОИЗВОДСТВА, СТРОИТЕЛЬСТВА, МОНТАЖА, НАЛАДКИ, ЭКСПЛУАТАЦИИ, ХРАНЕНИЯ, ПЕРЕВОЗКИ, РЕАЛИЗАЦИИ И УТИЛИЗАЦИИ,. Постановление. Правительство РФ. 09.03.10 132

3. Условия обращения рыбы и рыбной продукции на рынке
     
     7.  При  размещении  на  объектах  внутренней торговли необходимо
обеспечить соответствие рыбы и рыбной продукции требованиям настоящего
Технического      регламента      и      ветеринарно-санитарным      и
санитарно-гигиеническим  правилам и нормам, а также обеспечить наличие
документов,   подтверждающих   ее   безопасность   и  прослеживаемость
(ветеринарный сертификат, товарно-сопроводительная документация).
     8.  Реализация  рыбы  и  рыбной продукции должна осуществляться в
соответствии  с  нормативными  правовыми актами в области ветеринарии,
здравоохранения,    безопасности    пищевой   продукции   и   торговой
деятельности,  обеспечивающими  безопасность  продукции  для  жизни  и
здоровья людей и окружающей среды.
     9.    Рыба   и   рыбная   продукция,   имеющие   явные   признаки
недоброкачественности,     нарушении    консистенции,    не    имеющие
сопроводительных    документов,    подтверждающих   их   безопасность,
происхождение  и  качество,  с  неустановленным  или  истекшим  сроком
годности,  а  также  при  несоответствии  свойств  и маркировки рыбы и
рыбной  продукции  требованиям законодательства Республики Казахстан в
области  безопасности  пищевой продукции и технического регулирования,
изымаются для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.
     10.  Запрещается  реализация  рыбы и рыбной продукции, не имеющей
документов,  удостоверяющих ее соответствие требованиям, установленным
законодательством   Республики   Казахстан   о   безопасности  пищевой
продукции.
     11.  Уничтожение непригодной к употреблению и опасной для жизни и
здоровья  человека  рыбы  и рыбной продукции осуществляется в порядке,
установленном   законодательством   Республики   Казахстан  в  области
безопасности пищевой продукции.