ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ И МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, ПОЛУЧЕННОЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ МУ 2.3.2.1830-04. Методика. Главный государственный санитарный врач РФ. 09.01.04 МУ 2.3.2.1830-04

Фрагмент документа "ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ И МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, ПОЛУЧЕННОЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ МУ 2.3.2.1830-04".

Предыдущий фрагмент <<< ...  Оглавление  ... >>> Следующий фрагмент

Полный текст документа

5.1.3. Методы оценки экспрессии целевого гена

     Оценка экспрессии  встроенного  целевого  гена  осуществляется на
двух  уровнях.  Первый  уровень  -  транскрипционный.  В  этом  случае
определяется  наличие  в клетке ГММ иРНК,  синтезируемой под контролем
целевого  гена.  Второй  уровень  -  трансляционный.  В  этом   случае
определяется  наличие  белкового  продукта  определенной  молекулярной
массы и/или определенной иммуноспецифичности.

     Определение иРНК,   транскрибируемых   с  целевого  гена  методом
обратной транскрипции - полимеразной цепной реакции (ОТ-ПЦР)

     1 мкг РНК,  выделенной из  клеток  культуры  ГММ,  предварительно
обработанной    ДНКазой,   отжигали   с   10   пмоль   одноцепочечного
олигонуклеотида:  20 мин.  - 65  град.  С  и  10  мин.  при  комнатной
температуре.  Затем  проводили  реакцию  обратной транскрипции в общем
объеме 20 мкл.  Состав реакционной  смеси:  1  мкг  РНК  с  отожженным
праймером;  50 мМ Трис-HCl, рН 8,3; 50 мМ КСl; 10 мМ MgCl2; 10 мМ ДТТ;
1 мМ каждого дезоксирибонуклеотидтрифосфата,  0,5 мМ спермидина,  1 Ед
AMV ревертазы.  Реакцию проводили 30 мин.  при 42 град.  С.  Далее эту
смесь анализировали с помощью полимеразной  цепной  реакции  (методика
проведения ПЦР описана в разделе 5.1.1).

     Электрофорез белка,  экспрессируемого целевым геном ГММ, в ПААГ в
присутствии ДСН (PAGE-SDS)

     Цель метода - определение молекулярного веса состава белка.
     Для проведения   анализа   используют  следующие  оборудование  и
реактивы.
     А. Электрофоретическая камера и источник питания.
     Б. Реактивы:
     1) раствор 40/0,8 (40% акриламида, 0,8% бис-акриламида);
     2) раствор 20/0,3 (20% акриламида, 0,3% бис-акриламида);
     3) буфер    разделяющего    геля    (БРГ),    рН   8,8   доводить
концентрированной HCl (1,8 мл);
     4) буфер    фокусирующего    геля    (БФГ),   рН   6,8   доводить
концентрированной HCl (1 мл);
     5) электродный буфер, рН 8,3, ДСН (SDS) - 4,0 г;
     6) раствор ДСН (SDS) 10%;
     7) раствор персульфата аммония 10%;
     8) раствор для окраски гелей ERZ Blue.
     
     Проведение электрофореза
     
     I. Приготовление гелевой пластинки:
     - вымыть части прибора в детергенте;
     - ополоснуть дистиллированной водой;
     - смонтировать установку;
     - внести разделяющий гель, полимеризация 30 мин.;
     - наслоить фокусирующий гель и вставить гребенку.
     После полимеризации (10 мин.) одномоментно удалить гребенку.
     Гель можно  хранить  в  полиэтилене,  целлофане при температуре 4
град. С; использовать в течение 4 дней.
     II. Пробоподготовка
     К образцу,  содержащему ~ 1 мг/мл белка (по  поглощению  при  280
нм),  добавить  буфер  образца с дитиотрейтолом,  инкубировать при 100
град. С 3 минуты.
     III. Электрофорез:
     - поместить гелевую пластину в камеру;
     - заполнить камеры буфером;
     - нанести образцы микрошприцем;
     - включить источник питания;
     - условия: ток - 20 мА на пластину;
     - образцы концентрируются на анодном конце,  затем разделяются по
молекулярному весу на основе эффекта молекулярного сита.
     IV. Окраска
     По окончании электрофореза гель вынуть из  кассеты,  поместить  в
камеру   для  окраски.  Окраска  согласно  протоколу,  прилагаемому  к
реагенту ERZ Blue.
     V. Хранение
     Для консервации  применяют  высушивание  геля между целлофановыми
пленками.
     Для сохранения данного изображения гель фотографируют  в  видимом
спектре или сканируют.
     
     Иммуноблоттинг (Western-blotting Immunoassay)
     
     Метод иммуноблоттинга   позволяет   с    помощью    специфических
моноклональных  антител  определять  идентичность синтезируемого белка
продукту целевого гена, указанного заявителем.
     После электрофоретического разделения в ПААГ-ДСН (PAGE-SDS) белки
переносят  из  пластин  геля  на  нитроцеллюлозную  мембрану   методом
электропереноса в "полусухой" буферной системе.
     Для этого на нижний угольный электрод (анод) ячейки для  переноса
помещают 6 листов фильтровальной бумаги (W N 3), пропитанной раствором
"С" (0,03 М Трис, 20% изопропилового спирта, рН 10,0). Следующим слоем
помещают  нитроцеллюлозную мембрану ВА 85,  затем накладывают пластину
полиакриламидного геля с  разделенными  белками  и  6  листов  бумаги,
пропитанной     раствором     "А"    (0,025    М    Трис,    0,04    М
эпсилон-аминокапроновой  кислоты,  20%  изопропилового  спирта,  0,01%
додецилсульфата лития, рН 9,4), накладывают верхний электрод (катод) и
плотно прижимают.
     При сборке  системы следят,  чтобы между слоями не было пузырьков
воздуха.  Размер  листов  фильтровальной  бумаги  и   нитроцеллюлозных
фильтров  должен  соответствовать  размеру геля.  Перенос проводят при
постоянном токе 100 мА в течение 1,5 часов при комнатной температуре.
     Обработка мембраны.
     Для блокирования не связавшихся с белками участков нитроцеллюлозы
мембрану  после переноса инкубируют в 0,1%  растворе Твин-20 в течение
10 минут при 37 град. С, затем 30 мин. в растворе 3% казеина.
     Последующие стадии обработки фильтров включают:
     - инкубацию   с   моноклональными   антителами   (поликлональными
антителами);
     - с антивидовым иммунопероксидазным конъюгатом;
     - окрашивание мембраны.
     Условия инкубации на каждой стадии: 1 час на шейкере при 37 град.
С.  После  окончания  каждой  стадии  инкубации фильтр трижды отмывают
проточной водой и трижды 0,1%  раствором Твин-20  в  течение  10  мин.
Проявление   зон   осуществляют   субстратным   раствором  пероксидазы
(бета-хлорнафтол,  диаминобензидин). Реакцию окрашивания останавливают
промыванием мембраны в воде.
     После высушивания окрашенные реплики сканируют.
     

Фрагмент документа "ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ И МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, ПОЛУЧЕННОЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ МУ 2.3.2.1830-04".

Предыдущий фрагмент <<< ...  Оглавление  ... >>> Следующий фрагмент

Полный текст документа