ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ И МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, ПОЛУЧЕННОЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ МУ 2.3.2.1830-04. Методика. Главный государственный санитарный врач РФ. 09.01.04 МУ 2.3.2.1830-04

4.2. Определение патогенных свойств ГММ, штамма -
           реципиента и референтного (контрольного) штамма
     
     При выявлении  четко  выраженной  гемолитической   и   адгезивной
активности ГММ и штамма-реципиента обязательными тестами на патогенные
свойства ГММ  и  штамма-реципиента  является  определение  вирулентных
свойств  ГММ  и  штамма-реципиента  с  использованием тканевых культур
(HeLa,  Hep-2,  CHO),  определением LD50 на модели беспородных  мышей,
интраназальной   легочной   модели,  инвазивных  свойств  на  тканевых
культурах и в кератоконъюнктивальном тесте по Sereny. В зависимости от
принадлежности   ГММ   и   штамма-реципиента   к   определенному  виду
микроорганизмов  выбираются  наиболее  адекватные  методы  определения
вирулентных и инвазивных свойств ГММ.  Ниже приведены методы,  которые
могут     быть      использованы      в      микробиологической      и
молекулярно-генетической оценке ГММ при приведенных выше условиях.