¦ 16 ¦ Яйцо куриное, шт. заменять: ¦ 1 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ порошком яичным ¦ ¦ 15 ¦ ¦
¦ ¦ меланжем яичным ¦ ¦ 50 ¦ ¦
¦ ¦ мукой соевой обезжиренной с ¦ ¦ 15 ¦ ¦
¦ ¦ лецитином <1> ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ сыром типа "Тофу" <1> ¦ ¦ 40 ¦ ¦
¦ ¦ пастой соевой сырной <1> ¦ ¦ 20 ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------+------------+ ¦
¦ 17 ¦ Майонез (соус) заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ маслом растительным ¦ ¦ 80 ¦ ¦
¦ ¦ и яйцом куриным, шт. ¦ ¦ 0,5 ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------+------------+ ¦
¦ 18 ¦ Желатин пищевой заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ соками плодовыми и ягодными ¦ ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ натуральными (соками ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ фруктовыми) ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ порошком горчичным ¦ ¦ 180 ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------+------------+---------------+
¦ 19 ¦ Сахар заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ карамелью ¦ ¦ 50 ¦ ¦
¦ ¦ вареньем, джемом, повидлом ¦ ¦ 140 ¦ ¦
¦ ¦ мармеладом ¦ ¦ 130 ¦ ¦
¦ ¦ печеньем ¦ ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ вафлями ¦ ¦ 85 ¦ ¦
¦ ¦ халвой ¦ ¦ 120 ¦ ¦
¦ ¦ пастилой, зефиром ¦ ¦ 120 ¦ ¦
¦ +-------------------------------+-------------+------------+---------------+
¦ ¦ ксилитом пищевым ¦ ¦ 40 ¦ Для больных ¦
¦ ¦ сорбитом ¦ ¦ 40 ¦ с болезнями ¦
¦ ¦ десертом соевым ¦ ¦ 250 ¦ эндокринной ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ системы ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (сахарным ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ диабетом) ¦
+-----+-------------------------------+-------------+------------+---------------+
¦ 20 ¦ Пасту томатную заменять: ¦ 100 ¦ ¦ Для всех ¦
¦ ¦ соусами томатными, соусами ¦ ¦ 100 ¦ категорий ¦
¦ ¦ деликатесными острокислыми ¦ ¦ ¦ больных ¦
¦ ¦ томатом-пюре ¦ ¦ 200 ¦ (отдыхающих) ¦
¦ ¦ соком томатным, помидорами ¦ ¦ 500 ¦ ¦
¦ ¦ свежими ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ кетчупом ¦ ¦ 150 ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------+------------+ ¦
¦ 21 ¦ Фрукты свежие, ягоды ¦ 100 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ заменять: ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ фруктами и ягодами ¦ ¦ 20 ¦ ¦
¦ ¦ сублимационной сушки ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ дынями ¦ ¦ 200 ¦ ¦
¦ ¦ арбузами ¦ ¦ 300 ¦ ¦
¦ ¦ фруктами сушеными (изюмом, ¦ ¦ 10 ¦ ¦
¦ ¦ курагой, черносливом) ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ соками плодово-ягодными ¦ ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ натуральными ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ напитками фруктовыми ¦ ¦ 130 ¦ ¦
¦ ¦ соками концентрированными ¦ ¦ 20 ¦ ¦
¦ ¦ плодовыми и ягодными с ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ содержанием сухих веществ не ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ менее 50% ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ соками сублимационной сушки ¦ ¦ 20 ¦ ¦
¦ ¦ компотами консервированными ¦ ¦ 50 ¦ ¦
¦ ¦ концентратом киселя на ¦ ¦ 30 ¦ ¦
¦ ¦ плодовых и ягодных экстрактах ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ апельсинами, мандаринами, ¦ ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ бананами ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------+------------+ ¦
¦ 22 ¦ Соки плодовые и ягодные ¦ 100 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ натуральные (соки фруктовые) ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ заменять: ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ молоком коровьим ¦ ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ напитком фруктовым ¦ ¦ 130 ¦ ¦
¦ ¦ соком томатным, овощным ¦ ¦ 150 ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------+------------+---------------+
¦ 23 ¦ Фрукты сушеные (изюм, ¦ 100 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ курага, чернослив) заменять: ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ палочкой фруктовой ¦ ¦ 80 ¦ ¦
¦ ¦ шиповником сушеным ¦ ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ смесью для компотов (из 4 - ¦ ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ 6 наименований) ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------+------------+ ¦
¦ 24 ¦ Кофе натуральный (какао- ¦ 100 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ порошок) заменять: ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ кофе натуральным ¦ ¦ 40 ¦ ¦
¦ ¦ растворимым ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ напитком кофейным ¦ ¦ 200 ¦ ¦
¦ ¦ чаем черным байховым ¦ ¦ 25 ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------+------------+---------------+
¦ 25 ¦ Хлеб из муки пшеничной ¦ 200 ¦ ¦ Для больных ¦
¦ ¦ высшего сорта ¦ ¦ ¦ с болезнями ¦
¦ ¦ и крупу, бобовые, изделия ¦ 115 ¦ ¦ эндокринной ¦
¦ ¦ макаронные высшего сорта ¦ ¦ ¦ системы ¦
¦ ¦ и муку пшеничную высшего ¦ 50 ¦ ¦ (сахарным ¦
¦ ¦ сорта ¦ ¦ ¦ диабетом) ¦
¦ ¦ и сахар ¦ 50 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ и варенье заменять: ¦ 20 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ мясом ¦ ¦ 90 ¦ ¦
¦ ¦ или яйцом куриным, шт. ¦ ¦ 2,5 ¦ ¦
¦ ¦ и творогом ¦ ¦ 60 ¦ ¦
¦ ¦ и рыбой потрошеной без головы ¦ ¦ 140 ¦ ¦
L-----+-------------------------------+-------------+------------+----------------
--------------------------------
<*> Разрешается замена из расчета 50% стоимости икры зернистой на
приобретение мяса 1 категории, мясокопченостей, молока коровьего,
продуктов кисломолочных, овощей (фруктов) свежих, соли пищевой
поваренной и специй.
Примечание. Продукты с надстрочной цифрой "<1>" выдаются для
больных с болезнями: артерий, артериол и капилляров (атеросклерозом);
эндокринной системы (сахарным диабетом); расстройства питания и
нарушения обмена веществ (ожирением и другими видами избыточного
питания, нарушением обмена липопротеидами и другими липидемиями).
4. При разработке нормативно-технической документации
на рационы питания, сухие и бортовые пайки и внесении
в нее изменений <*>
--------------------------------
<*> Продукты в пределах пункта разрешается заменять между собой и
проводить обратную замену в указанных соотношениях.
------T--------------------------------------------T--------------------------¬
¦ N ¦ Наименование ¦ Количество, г ¦
¦ п/п ¦ +-------------T------------+
¦ ¦ ¦ заменяемого ¦ продукта- ¦
¦ ¦ ¦ продукта ¦ заменителя ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 1 ¦ Хлебцы армейские из муки пшеничной 1 ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ сорта заменять: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ галетами армейскими из муки пшеничной 1 ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ сорта ¦ ¦ ¦
¦ ¦ галетами армейскими из муки пшеничной ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ обойной ¦ ¦ ¦
¦ ¦ галетами картофельными ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ вафлями ¦ ¦ 72 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 2 ¦ Консервы мясорастительные заменять: ¦ 250 ¦ ¦
¦ ¦ консервами рыбными ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ и картофельным пюре сухим ¦ ¦ 60 ¦
¦ ¦ консервами рыбными ¦ ¦ 250 ¦
¦ ¦ вторыми обеденными блюдами ¦ ¦ 250 ¦
¦ ¦ консервированными с мясом ¦ ¦ ¦
¦ ¦ консервами мясоовощными ¦ ¦ 250 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 3 ¦ Консервы мясные фаршевые заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ паштетом печеночным (консервированным) ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ продуктами сыровялеными (тепловой сушки) ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ из говядины ¦ ¦ ¦
¦ ¦ концентратами первых блюд быстрого ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ приготовления с мясом ¦ ¦ ¦
¦ ¦ консервами рыбными ¦ ¦ 100 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 4 ¦ Консервы овощные закусочные заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ консервами рыбными ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ вафлями ¦ ¦ 36 ¦
¦ ¦ соусом томатным ¦ ¦ 60 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 5 ¦ Палочку фруктовую заменять: ¦ 50 ¦ ¦
¦ ¦ пастой шоколадно-ореховой ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ плиткой сладкой ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ повидлом фруктовым (джемом) ¦ ¦ 45 ¦
¦ ¦ концентратом для напитка тонизирующим ¦ ¦ 30 ¦
¦ ¦ вафлями ¦ ¦ 36 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 6 ¦ Концентраты вторых обеденных блюд ¦ 60 ¦ ¦
¦ ¦ быстрого приготовления без мяса заменять: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ пюре картофельным сухим ¦ ¦ 60 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 7 ¦ Концентрат типа "Каша манная шоколадная" ¦ 60 ¦ ¦
¦ ¦ заменять: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ концентратом типа "Каша рисовая сладкая" ¦ ¦ 60 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 8 ¦ Молоко цельное сгущенное с сахаром ¦ 90 ¦ ¦
¦ ¦ заменять: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ сыром плавленым консервированным ¦ ¦ 80 ¦
¦ ¦ сметаной сублимационной сушки ¦ ¦ 40 ¦
¦ ¦ сыром плавленым сублимационной сушки ¦ ¦ 40 ¦
¦ ¦ пастой шоколадно-ореховой ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ напитком молочным сухим ¦ ¦ 30 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 9 ¦ Шоколад заменять: ¦ 30 ¦ ¦
¦ ¦ пастой шоколадно-ореховой ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ драже шоколадным ¦ ¦ 30 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 10 ¦ Повидло фруктовое (джем) заменять: ¦ 45 ¦ ¦
¦ ¦ палочкой фруктовой ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ пастой шоколадно-ореховой ¦ ¦ 50 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 11 ¦ Концентрат для напитка тонизирующий ¦ 60 ¦ ¦
¦ ¦ заменять: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ концентратом для напитка типа "Квант" ¦ ¦ 60 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 12 ¦ Чай черный байховый заменять: ¦ 2 ¦ ¦
¦ ¦ кофе натуральным растворимым ¦ ¦ 2 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 13 ¦ Напиток молочный сухой заменять: ¦ 30 ¦ ¦
¦ ¦ сыром плавленым консервированным ¦ ¦ 30 ¦
¦ ¦ сыром плавленым сублимационной сушки ¦ ¦ 15 ¦
¦ ¦ творогом сублимационной сушки ¦ ¦ 30 ¦
¦ ¦ сметаной сублимационной сушки ¦ ¦ 30 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 14 ¦ Консервы первых обеденных блюд с мясом ¦ 250 ¦ ¦
¦ ¦ заменять: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ концентратами первых обеденных блюд с ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ мясом ¦ ¦ ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 15 ¦ Смесь сухую яичную для омлетов заменять: ¦ 50 ¦ ¦
¦ ¦ яйцом куриным, шт. ¦ ¦ 1 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 16 ¦ Консервы "Паштет печеночный" и мясные ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ фаршевые заменять: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ консервами рыбными ¦ ¦ 100 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 17 ¦ Сыр плавленый консервированный заменять: ¦ 80 ¦ ¦
¦ ¦ сыром плавленым сублимационной сушки ¦ ¦ 30 ¦
¦ ¦ пастой шоколадно-ореховой ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ палочкой фруктовой ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ концентратами пищевыми (бисквитами) ¦ ¦ 120 ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 18 ¦ Консервы зерновые заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ концентратами зерновыми быстрого ¦ ¦ 60 ¦
¦ ¦ приготовления ¦ ¦ ¦
+-----+--------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 19 ¦ Масло коровье консервированное заменять: ¦ 30 ¦ ¦
¦ ¦ пастой шоколадно-ореховой ¦ ¦ 50 ¦
L-----+--------------------------------------------+-------------+-------------
5. Указанная замена продуктов производится в особых
случаях с разрешения начальника управления
(продовольственного) Департамента ресурсного
обеспечения Министерства обороны
Российской Федерации
------T-------------------------------------------T--------------------------¬
¦ N ¦ Наименование ¦ Количество, г ¦
¦ п/п ¦ +-------------T------------+
¦ ¦ ¦ заменяемого ¦ продукта- ¦
¦ ¦ ¦ продукта ¦ заменителя ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 1 ¦ Хлеб из муки пшеничной 1 сорта заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ изделиями мелкоштучными хлебобулочными ¦ ¦ 90 ¦
¦ ¦ из муки пшеничной 1 сорта ¦ ¦ ¦
¦ ¦ изделиями кондитерскими (кексами, ¦ ¦ 60 ¦
¦ ¦ пряниками и др.) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ печеньем ¦ ¦ 65 ¦
¦ ¦ вафлями ¦ ¦ 55 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 2 ¦ Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ муки пшеничной 1 сорта заменять: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ карамелью ¦ ¦ 20 ¦
¦ ¦ салом шпик <*> ¦ ¦ 20 ¦
¦ ¦ сыром сычужным твердым (полутвердым) <*> ¦ ¦ 10 ¦
¦ ¦ мукой пшеничной высшего сорта ¦ ¦ 58 ¦
¦ ¦ и дрожжами хлебопекарными прессованными ¦ ¦ 1 ¦
¦ ¦ печеньем ¦ ¦ 58 ¦
¦ ¦ вафлями ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ маслом коровьим <*> ¦ ¦ 10 ¦
¦ ¦ молоком коровьим ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ изделиями кондитерскими (кексами, ¦ ¦ 54 ¦
¦ ¦ пряниками и др.) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ фруктами свежими <*> ¦ ¦ 90 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 3 ¦ Муку пшеничную 1 сорта заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ мукой картофельной ¦ ¦ 100 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 4 ¦ Картофель и овощи свежие заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ картофелем и овощами полуфабрикатами ¦ ¦ 70 ¦
¦ ¦ очищенными натуральными ¦ ¦ ¦
¦ ¦ консервами бобовыми, кукурузными ¦ ¦ 40 ¦
¦ ¦ натуральными (включая заливку, соус) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ баклажанами ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ грибами сушеными ¦ ¦ 10 ¦
¦ ¦ грибами консервированными ¦ ¦ 20 ¦
¦ ¦ оливками (маслинами) консервированными ¦ ¦ 70 ¦
¦ ¦ (включая заливку) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ патиссонами консервированными (включая ¦ ¦ 70 ¦
¦ ¦ заливку) ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 5 ¦ Овощи свежие заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ соусами томатными ¦ ¦ 20 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 6 ¦ Хлеб из муки пшеничной 1 сорта ¦ 150 ¦ ¦
¦ ¦ и мясо ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ и картофель свежий ¦ 350 ¦ ¦
¦ ¦ и лук репчатый заменять: ¦ 15 ¦ ¦
¦ ¦ пельменями (в состав продукции должны ¦ ¦ 250 ¦
¦ ¦ входить: мясо говядины не менее 44%, мясо ¦ ¦ ¦
¦ ¦ свинины - не менее 36%, мука высшего ¦ ¦ ¦
¦ ¦ сорта, порошок яичный. В состав пельменей ¦ ¦ ¦
¦ ¦ должно входить не более 50% теста и не ¦ ¦ ¦
¦ ¦ менее 50% мяса) ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 7 ¦ Мясо - говядину, свинину заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ филе куриным ¦ ¦ 75 ¦
¦ ¦ бедром куриным ¦ ¦ 100 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 8 ¦ Молоко коровье заменять: ¦ 150 ¦ ¦
¦ ¦ сырками творожными глазированными с ¦ ¦ 90 ¦
¦ ¦ массовой долей жира не менее 23% ¦ ¦ ¦
¦ ¦ или йогуртами молочными с массовой долей ¦ ¦ 125 ¦
¦ ¦ жира не менее 2,5% ¦ ¦ ¦
¦ ¦ рыбой потрошеной без головы (в ¦ ¦ 60 ¦
¦ ¦ охлажденном, мороженом и соленом виде) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ <*> ¦ ¦ ¦
¦ ¦ орехами грецкими (в скорлупе) ¦ ¦ 20 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 9 ¦ Масло коровье заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ салом шпик ¦ ¦ 200 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 10 ¦ Масло растительное <*> заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ маргарином ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ жиром-сырцом ¦ ¦ 130 ¦
¦ ¦ маслом коровьим топленым ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ салом шпик ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ лимонами ¦ ¦ 100 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 11 ¦ Яйцо куриное <*>, шт. заменять: ¦ 1 ¦ ¦
¦ ¦ хлебом из муки пшеничной 1 сорта ¦ ¦ 120 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 12 ¦ Фрукты свежие, соки плодовые и ягодные ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ натуральные заменять: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ лимонами ¦ ¦ 30 ¦
¦ ¦ орехами грецкими (в скорлупе) ¦ ¦ 100 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 13 ¦ Пасту томатную заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ луком репчатым ¦ ¦ 250 ¦
¦ ¦ морковью ¦ ¦ 350 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 14 ¦ Соки плодовые и ягодные натуральные <*> ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ заменять: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ овощами свежими, квашеными и солеными ¦ ¦ 200 ¦
¦ ¦ молоком коровьим ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ консервами овощными закусочными ¦ ¦ 50 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 15 ¦ Желатин пищевой заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ порошком горчичным ¦ ¦ 180 ¦
¦ ¦ сыром сычужным твердым (полутвердым) ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ соками плодовыми и ягодными натуральными ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ фруктами свежими ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ фруктами сушеными ¦ ¦ 10 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 16 ¦ Порошок горчичный заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ концентратом пищевым (сухим) "Горчица ¦ ¦ 80 ¦
¦ ¦ русская" ¦ ¦ ¦
¦ ¦ пастой томатной ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ маслом растительным ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ мукой пшеничной 1 сорта ¦ ¦ 50 ¦
¦ ¦ уксусом ¦ ¦ 100 ¦
¦ ¦ перцем ¦ ¦ 30 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 17 ¦ Рыбу (в охлажденном, мороженом и соленом ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ виде) потрошеную без головы заменять: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ консервами овощными закусочными <*> ¦ ¦ 120 ¦
¦ ¦ молоком коровьим <*> ¦ ¦ 167 ¦
¦ ¦ молоком цельным сгущенным с сахаром <*> ¦ ¦ 33 ¦
¦ ¦ сметаной <*> ¦ ¦ 33 ¦
¦ ¦ мясом ¦ ¦ 67 ¦
¦ ¦ мясом птицы потрошеной ¦ ¦ 67 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 18 ¦ Соус деликатесный (майонез) <*> ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ заменять: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ яйцом куриным, шт. ¦ ¦ 0,5 ¦
¦ ¦ и маслом растительным ¦ ¦ 80 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 19 ¦ Шоколад заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ орехами грецкими (в скорлупе) ¦ ¦ 200 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 20 ¦ Сахар заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ орехами грецкими (в скорлупе) ¦ ¦ 100 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 21 ¦ Икру зернистую лососевую заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ консервами "Крабы натуральные" ¦ ¦ 250 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 22 ¦ Изделия балычные заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ консервами "Крабы натуральные" ¦ ¦ 200 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 23 ¦ Горбушу, кету потрошеную соленую с ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ головой заменять: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ консервами "Крабы натуральные" ¦ ¦ 100 ¦
+-----+-------------------------------------------+-------------+------------+
¦ 24 ¦ Хлеб из муки пшеничной 1 сорта <**> ¦ 100 ¦ ¦
¦ ¦ или муку пшеничную 1 сорта <**> ¦ 75 ¦ ¦
¦ ¦ и дрожжи хлебопекарные прессованные ¦ 1 ¦ ¦
¦ ¦ и сахар <**> ¦ 15 ¦ ¦
¦ ¦ и молоко коровье <**> заменять: ¦ 50 ¦ ¦
¦ ¦ смесями для приготовления блинчиков, ¦ ¦ 75 ¦
¦ ¦ блинов и оладушек ¦ ¦ ¦
¦ ¦ смесями сухими для приготовления теста ¦ ¦ 75 ¦
¦ ¦ смесями сухими для приготовления кексов ¦ ¦ 75 ¦
L-----+-------------------------------------------+-------------+-------------
--------------------------------
<*> Данная замена производится по согласованию с центрами
государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
<**> Указанная замена применяется в дни выдачи сока плодового и
ягодного на обед.
Примечание. При поступлении на обеспечение новых видов продуктов
нормы замены этих продуктов до согласования с Военно-промышленной
комиссией при Правительстве Российской Федерации на период апробации
(до 12 месяцев) устанавливаются начальником управления
(продовольственного) Департамента ресурсного обеспечения Министерства
обороны Российской Федерации.
6. Блюда быстрозамороженной и сублимационной сушки
-------T-----------------------------------T--------------------------------------¬
¦ N ¦ Наименование ¦ Количество продуктов, ¦
¦ п/п ¦ ¦ подлежащих удержанию за 1 порцию ¦
¦ ¦ ¦ израсходованных блюд, г ¦
¦ ¦ +----------T--------------T------------+
¦ ¦ ¦ мясо ¦ крупа, мука ¦ масло ¦
¦ ¦ ¦ ¦ и овощи ¦ коровье ¦
¦ ¦ ¦ ¦ в пересчете ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ на крупу ¦ ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ Блюда быстрозамороженные ¦
+------T-----------------------------------T----------T--------------T------------+
¦ 1 ¦ Салаты овощные <*> ¦ - ¦ 20 ¦ 5 ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ 2 ¦ Первые блюда без мяса ¦ - ¦ 55 ¦ 5 ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ 3 ¦ Первые блюда с мясом ¦ 50 ¦ 55 ¦ 5 ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ 4 ¦ Вторые блюда с мясом и гарниром ¦ 150 ¦ 55 ¦ 10 ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ 5 ¦ Вторые блюда с мясом без ¦ 150 ¦ - ¦ 5 ¦
¦ ¦ гарнира ¦ ¦ ¦ ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ 6 ¦ Вторые блюда с мясом (голубцы, ¦ 100 ¦ 55 ¦ 10 ¦
¦ ¦ перец фаршированный, тефтели ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ <**>, блинчики) ¦ ¦ ¦ ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ 7 ¦ Блинчики с творогом, запеканка ¦ 20 ¦ 55 ¦ 5 ¦
¦ ¦ из творога ¦ ¦ ¦ ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ 8 ¦ Пудинг из творога ¦ 65 ¦ 15 ¦ 5 ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ Блюда сублимационной сушки ¦
+------T-----------------------------------T----------T--------------T------------+
¦ 9 ¦ Салаты овощные ¦ - ¦ 20 ¦ - ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ 10 ¦ Первые блюда с мясом ¦ 50 ¦ 50 ¦ - ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ 11 ¦ Вторые блюда: ¦ ¦ ¦ ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ ¦ овощные (крупяные) ¦ - ¦ 50 ¦ - ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ ¦ мясные с гарниром ¦ 100 ¦ 50 ¦ - ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ 12 ¦ Творог с фруктовым пюре <***> ¦ - ¦ - ¦ 50 ¦
+------+-----------------------------------+----------+--------------+------------+
¦ 13 ¦ Пудинг творожный <***> ¦ - ¦ - ¦ 50 ¦
L------+-----------------------------------+----------+--------------+-------------
--------------------------------
<*> За каждую порцию удерживается 5 г масла растительного.
<**> За тефтели крупа не удерживается.
<***> За каждую порцию удерживается 50 г творога.
7. Консервированные обеденные блюда и специальные
продукты питания
------T----------------------T--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------¬
¦ N ¦ Наименование ¦ Количество продуктов, подлежащих удержанию за 1 банку (пакет), г ¦
¦ п/п ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +----------T------------T-----------------T-------------T--------T-------------T------------T------------T-----------T-----------+
¦ ¦ ¦ мясо ¦ мука ¦ масло ¦ молоко и ¦ сахар ¦ мука ¦ масло ¦ яйца ¦ фрукты ¦ соки ¦
¦ ¦ ¦ ¦ и овощи в ¦ растительное ¦ молочные ¦ ¦ пшеничная ¦ коровье ¦ куриные, ¦ сушеные ¦ плодовые ¦
¦ ¦ ¦ ¦ пересчете ¦ ¦ продукты ¦ ¦ 1 сорта ¦ ¦ шт. ¦ ¦ и ¦
¦ ¦ ¦ ¦ на крупу ¦ ¦ в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ягодные ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ пересчете ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ на молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 1 ¦ Первые ¦ 55 ¦ 86 ¦ 12,5 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ обеденные блюда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ в ж/б N 9, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 1/350 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 2 ¦ Вторые ¦ 100 ¦ 86 ¦ 12,5 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ обеденные блюда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ в ж/б N 9, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 1/350 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 3 ¦ Вторые ¦ 55 ¦ 86 ¦ 12,5 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ обеденные блюда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ в ж/б, 1/350 с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ наименованием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ "Полевая" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 4 ¦ Первые ¦ 135 ¦ 210 ¦ 33 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ обеденные блюда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ в ж/б N 13, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 1/870 (1 банка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ на 3 порции) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 5 ¦ Вторые ¦ 270 ¦ 210 ¦ 33 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ обеденные блюда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ в ж/б N 13, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 1/870 (1 банка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ на 3 порции) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 6 ¦ Консервы ¦ 100 ¦ 86 ¦ 12,5 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ мясорастительные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ в ассортименте ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 1/265, 1/250 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 7 ¦ Консервы ¦ 100 ¦ 92 ¦ 18 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ мясорастительные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ в ассортименте в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ж/б N 9, 1/340 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ с наименованием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ "Каша особая" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 8 ¦ Консервы ¦ 100 ¦ 86 ¦ 12,5 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ мясорастительные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ (мясоовощные) в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ассортименте в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ банке 4 л, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 1/250 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 9 ¦ Консервы на ¦ - ¦ 120 ¦ - ¦ - ¦ 5 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ основе зерна ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ пшеницы в ж/б ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 1/250 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 10 ¦ Консервы ¦ 150 ¦ 15 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 15 ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ мясные "Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ по-бирюлевски" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ в ж/б, 1/250 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 11 ¦ Консервы ¦ - ¦ 10 ¦ - ¦ 400 ¦ 15 ¦ - ¦ 20 ¦ 1 ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ молочные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ "Запеканка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ творожная" в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ж/б, 1/250 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 12 ¦ Концентраты ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 15 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 10 ¦ 100 ¦
¦ ¦ десертные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ плодоовощные в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ пакете, 1/60 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 13 ¦ Смеси ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 700 ¦
¦ ¦ питательные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ сухие в пакете, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 1/140 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 14 ¦ Смесь для ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 132 ¦ 20 ¦ 384 ¦ - ¦ 2 ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ блинчиков в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ пакете, 1/400 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 15 ¦ Смесь сухая ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 45 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 2 ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ яичная для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ омлетов, 1/30 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 16 ¦ Каша ¦ - ¦ 45 ¦ - ¦ 150 ¦ 15 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 5 ¦ - ¦
¦ ¦ "Гурьевская" в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ж/б, 1/100 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 17 ¦ Концентрат ¦ - ¦ 40 ¦ 5 ¦ 30 ¦ 10 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ пищевой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ брикетированный ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ (бисквит), 1/60 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 18 ¦ Вторые ¦ 163 ¦ 126 ¦ 20 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ обеденные блюда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ в ж/б N 12, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 1/525 (с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ содержанием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ животного белка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ из мяса ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ говядины не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ менее 5,8%, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ свинины не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ менее 4,4%) <*> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 19 ¦ Вторые ¦ 146 ¦ 113 ¦ 18 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ обеденные блюда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ в ж/б N ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 63, 1/470 (с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ содержанием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ животного белка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ из мяса ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ говядины не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ менее 5,8%, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ свинины не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ менее 4,4%) <*> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+-----------+
¦ 20 ¦ Консервы ¦ 120 ¦ 75 ¦ 10 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ рыборастительные ¦ рыба ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ "Кондер ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ гренадерский" в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ж/б, 1/260 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L-----+----------------------+----------+------------+-----------------+-------------+--------+-------------+------------+------------+-----------+------------
--------------------------------
<*> Содержание животного белка к общему объему продукта в единице
потребительской упаковки.
8. Консервированные продукты для лечебного питания
------T----------------------T-------------------------------------------------------------------------¬
¦ N ¦ Наименование ¦ Количество продуктов, подлежащих удержанию ¦
¦ п/п ¦ ¦ за 1 банку, г ¦
¦ ¦ +------T-----------T------------T--------------T---------T-------T--------+
¦ ¦ ¦ мясо ¦ крупа, ¦ молоко и ¦ масло ¦ масло ¦ сахар ¦ фрукты ¦
¦ ¦ ¦ ¦ мука ¦ молочные ¦ растительное ¦ коровье ¦ ¦ свежие ¦
¦ ¦ ¦ ¦ и овощи в ¦ продукты в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ пересчете ¦ пересчете ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ на крупу ¦ на молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+------+-----------+------------+--------------+---------+-------+--------+
¦ 1 ¦ Консервы. Первые ¦ 92 ¦ 77 ¦ - ¦ 15 ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ обеденные блюда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ госпитальные в ж/б ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ N 9, 1/350 с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ наименованием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ "Особые" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----------------------+------+-----------+------------+--------------+---------+-------+--------+
¦ 2 ¦ Консервы. Вторые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ обеденные блюда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ госпитальные в ж/б ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ N 9, 1/350 с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ наименованием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ "Особые": ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ мясорастительные ¦ 92 ¦ 77 ¦ - ¦ - ¦ 10 ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ молочнорастительные ¦ - ¦ 77 ¦ 175 ¦ - ¦ 10 ¦ 5 ¦ - ¦
+-----+----------------------+------+-----------+------------+--------------+---------+-------+--------+
¦ 3 ¦ Консервы. Супы ¦ - ¦ 12 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 20 ¦ 20 ¦
¦ ¦ фруктовые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ госпитальные в ж/б ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ N 9, 1/350 с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ наименованием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ "Особые" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L-----+----------------------+------+-----------+------------+--------------+---------+-------+---------
9. Концентраты пищевые для лечебного питания
------T-----------------------T--------------------------------------------------------------------------¬
¦ N ¦ Наименование ¦ Количество продуктов, подлежащих удержанию ¦
¦ п/п ¦ ¦ за 1 банку (пакет), г ¦
¦ ¦ +------T-----------T-------------T--------------T---------T-------T--------+
¦ ¦ ¦ мясо ¦ крупа, ¦ молоко и ¦ масло ¦ масло ¦ сахар ¦ фрукты ¦
¦ ¦ ¦ ¦ мука ¦ молочные ¦ растительное ¦ коровье ¦ ¦ свежие ¦
¦ ¦ ¦ ¦ и овощи в ¦ продукты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ пересчете ¦ в пересчете ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ на крупу ¦ на молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-----------------------+------+-----------+-------------+--------------+---------+-------+--------+
¦ 1 ¦ Концентраты ¦ 92 ¦ 80 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ пищевые. Первые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ обеденные блюда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ госпитальные, 1/100 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ с наименованием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ "Особые" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-----------------------+------+-----------+-------------+--------------+---------+-------+--------+
¦ 2 ¦ Концентраты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ пищевые. Вторые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ обеденные блюда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ госпитальные с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ наименованием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ "Особые": ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ мясорастительные, ¦ 92 ¦ 80 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦ 1/100 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ молочнорастительные, ¦ - ¦ 80 ¦ 175 ¦ - ¦ - ¦ 5 ¦ - ¦
¦ ¦ 1/115 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L-----+-----------------------+------+-----------+-------------+--------------+---------+-------+---------
10. Сено
------------------------------------------T-------------------------------¬
¦ Наименование ¦ Количество, г ¦
¦ +--------------T----------------+
¦ ¦ заменяемого ¦ зернофуража- ¦
¦ ¦ сена ¦ заменителя ¦
+-----------------------------------------+--------------+----------------+
¦ Сено заменять: ¦ 100 ¦ ¦
¦ овсом, ячменем, кукурузой, отрубями ¦ ¦ 50 ¦
¦ пшеничными ¦ ¦ ¦
¦ комбикормом брикетированным ¦ ¦ 70 ¦
¦ кукурузой дробленой ¦ ¦ 50 ¦
L-----------------------------------------+--------------+-----------------
Приложение N 10
к Руководству (п. 1)
ВРЕМЕННЫЕ НОРМЫ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПАЙКОВ ДЛЯ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ, ВЫПОЛНЯЮЩИХ
СПЕЦИАЛЬНЫЕ И ДРУГИЕ ЗАДАЧИ ИЛИ НАХОДЯЩИХСЯ В ОСОБЫХ
КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ
1. Паек для организации специального питания при
выполнении и обеспечении работ с возбудителями особо
опасных и опасных инфекционных заболеваний
и токсинов в условиях изоляции
--------------------------------------------------------T------------------¬
¦ Наименование ¦ Количество ¦
¦ ¦ на 1 человека ¦
¦ ¦ в сутки, г ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и муки пшеничной 1 ¦ 350 ¦
¦ сорта ¦ ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Хлеб из муки пшеничной 1 сорта ¦ 500 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Мука пшеничная 1 сорта ¦ 30 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Крахмал картофельный ¦ 10 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Крупа разная, рис ¦ 120 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Изделия макаронные высшего сорта ¦ 40 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Мясо ¦ 200 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Мясо птицы ¦ 50 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Колбасы полукопченые (мясокопчености) ¦ 20 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Рыба потрошеная без головы, сельдь ¦ 100 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Сало шпик ¦ 20 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Масло коровье ¦ 45 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Масло растительное ¦ 20 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Молоко коровье или кефир, мл ¦ 200 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Сыр сычужный твердый (полутвердый) ¦ 20 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Творог ¦ 10 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Сметана ¦ 25 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Яйцо куриное, шт. ¦ 1 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Сахар ¦ 65 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Соль поваренная пищевая ¦ 30 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Чай черный байховый ¦ 1 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Кофе натуральный растворимый ¦ 3 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Какао-порошок ¦ 5 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Лист лавровый ¦ 0,3 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Перец ¦ 0,5 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Порошок горчичный ¦ 0,3 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Уксус ¦ 4 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Паста томатная ¦ 10 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Картофель и овощи свежие, всего ¦ 900 ¦
¦ в том числе: ¦ ¦
¦ картофель ¦ 400 ¦
¦ капуста ¦ 200 ¦
¦ свекла ¦ 60 ¦
¦ морковь ¦ 60 ¦
¦ лук ¦ 30 ¦
¦ огурцы, помидоры, тыква, кабачки ¦ 150 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Фрукты сушеные ¦ 20 ¦
¦ или консервированные ¦ 45 ¦
¦ или свежие ¦ 100 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Соки плодовые и ягодные, мл ¦ 100 ¦
+-------------------------------------------------------+------------------+
¦ Аскорбиновая кислота ¦ 0,15 ¦
L-------------------------------------------------------+-------------------
Примечание. По данной норме обеспечивать военнослужащих и
гражданский персонал, занятых выполнением и обеспечением работ с
возбудителями особо опасных и опасных инфекционных заболеваний и
токсинов в условиях изоляции.
2. Паек для организации питания доноров
--------------------------------------------T-------------------------------¬
¦ Наименование ¦ Количество на 1 человека ¦
¦ ¦ в сутки, г ¦
¦ +-----------------T-------------+
¦ ¦ при сдаче крови ¦ при сдаче ¦
¦ ¦ безвозмездно ¦ крови за ¦
¦ ¦ ¦ плату ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и муки ¦ 100 ¦ 200 ¦
¦ пшеничной 1 сорта ¦ ¦ ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Хлеб из муки пшеничной 1 сорта ¦ 300 ¦ 200 ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Мука пшеничная 1 сорта ¦ 10 ¦ 10 ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Крупа разная, изделия макаронные ¦ 40 ¦ 40 ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Мясо ¦ 200 ¦ 100 ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Сельдь ¦ 30 ¦ 30 ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Масло коровье ¦ 40 ¦ 30 ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Молоко коровье, мл ¦ 300 ¦ 200 ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Сыр сычужный твердый (полутвердый) ¦ 30 ¦ - ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Сахар ¦ 35 ¦ 30 ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Чай черный байховый ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Какао-порошок ¦ 4 ¦ 2 ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Шоколад ¦ 15 ¦ - ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Картофель и овощи, всего ¦ 400 ¦ 400 ¦
¦ в том числе: ¦ ¦ ¦
¦ картофель ¦ 200 ¦ 200 ¦
¦ капуста ¦ 100 ¦ 100 ¦
¦ свекла ¦ 30 ¦ 30 ¦
¦ морковь ¦ 50 ¦ 50 ¦
¦ лук ¦ 20 ¦ 20 ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Фрукты сушеные ¦ 20 ¦ 20 ¦
+-------------------------------------------+-----------------+-------------+
¦ Фрукты свежие ¦ 350 ¦ 100 ¦
L-------------------------------------------+-----------------+--------------
Примечание. По данной норме обеспечивать военнослужащих, сдающих
кровь в военно-медицинские учреждения, в день сдачи крови независимо
от обеспечения их питанием по другим нормам продовольственного
обеспечения.
Приложение N 11
к Руководству (п. 1)
НОРМА N 6
(КАДЕТСКИЙ ПАЕК)
-----------------------------------------------T--------------------------¬
¦ Наименование ¦ Количество на 1 человека ¦
¦ ¦ в сутки, г ¦
¦ +------------T-------------+
¦ ¦ для 5 - 8 ¦ для 9 - 11 ¦
¦ ¦ классов ¦ классов ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и муки ¦ 150 ¦ 150 ¦
¦ пшеничной 1 сорта ¦ ¦ ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Хлеб из муки пшеничной высшего сорта ¦ 200 ¦ 250 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Изделия кондитерские ¦ 50 ¦ 50 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Мука пшеничная 1 сорта ¦ 10 ¦ 10 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Мука пшеничная высшего сорта ¦ 40 ¦ 40 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Крупа разная, бобовые, изделия макаронные ¦ 75 ¦ 100 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Мясо ¦ 150 ¦ 150 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Мясо птицы ¦ 50 ¦ 50 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Колбасы полукопченые (мясокопчености) ¦ 25 ¦ 25 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Филе рыбное ¦ 70 ¦ 80 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Масло растительное ¦ 25 ¦ 25 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Масло коровье ¦ 50 ¦ 50 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Молоко коровье, кисломолочные продукты, мл ¦ 500 ¦ 500 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Сметана ¦ 15 ¦ 15 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Творог ¦ 60 ¦ 60 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Сыр сычужный твердый (полутвердый) ¦ 15 ¦ 15 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Яйцо куриное, шт. ¦ 1 ¦ 1 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Сахар ¦ 70 ¦ 70 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Соль поваренная пищевая ¦ 10 ¦ 15 ¦
¦ в том числе йодированная ¦ 5 ¦ 5 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Чай черный байховый ¦ 2 ¦ 2 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Какао-порошок ¦ 9 ¦ 9 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Специи ¦ 2 ¦ 2 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Томат-пюре ¦ 10 ¦ 10 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Дрожжи хлебопекарные прессованные ¦ 2 ¦ 2 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Картофель и овощи свежие, всего ¦ 825 ¦ 825 ¦
¦ в том числе: ¦ ¦ ¦
¦ картофель ¦ 450 ¦ 450 ¦
¦ капуста ¦ 100 ¦ 100 ¦
¦ свекла ¦ 50 ¦ 50 ¦
¦ морковь ¦ 70 ¦ 70 ¦
¦ лук репчатый ¦ 60 ¦ 60 ¦
¦ огурцы, помидоры, коренья ¦ 90 ¦ 90 ¦
¦ зелень ¦ 5 ¦ 5 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Консервы овощные натуральные (горошек ¦ 50 ¦ 50 ¦
¦ зеленый, кукуруза, фасоль), оливки, маслины ¦ ¦ ¦
¦ консервированные ¦ ¦ ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Соки плодовые и ягодные, мл ¦ 200 ¦ 200 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Фрукты свежие ¦ 300 ¦ 400 ¦
¦ в том числе лимон ¦ 10 ¦ 10 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Фрукты сушеные ¦ 20 ¦ 20 ¦
+----------------------------------------------+------------+-------------+
¦ Поливитамины, драже ¦ 1 ¦ 1 ¦
L----------------------------------------------+------------+--------------
Примечания: 1. По данной норме питанием обеспечивать:
а) граждан, обучающихся в суворовских военных, нахимовских
военно-морских, военно-музыкальном училищах и кадетских (морских
кадетских) корпусах (далее именуются - государственные
общеобразовательные учреждения Министерства обороны);
б) воспитанников воинских частей, в том числе музыкантских
воспитанников штатных военных оркестров, не являющихся
военнослужащими, проходящими военную службу по призыву <*>;
--------------------------------
<*> Постановление Правительства Российской Федерации от 14
февраля 2000 г. N 124 "Об утверждении Положения о зачислении
несовершеннолетних граждан Российской Федерации в качестве
воспитанников в воинские части и обеспечении их необходимыми видами
довольствия" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N
8, ст. 962; 2007, N 24, ст. 2916).
в) кандидатов для зачисления в государственные
общеобразовательные учреждения Министерства обороны - со дня прибытия
до дня зачисления (дня отказа в зачислении).
2. Гражданам, указанным в пунктах "а" и "б" примечания 1, имеющим
дефицит массы тела (пониженное питание), а также рост 190 см и выше,
по заключению военно-врачебной комиссии на основании приказов
начальников учреждений (командиров воинских частей) при организации
питания дополнительно выдавать на 1 человека в сутки: крупы разной -
30 г, мяса - 50 г, филе рыбного - 30 г, масла коровьего - 15 г, сахара
- 10 г, фруктов свежих - 100 г.
3. Гражданам, обучающимся в государственных общеобразовательных
учреждениях Министерства обороны, в нерабочие праздничные дни
дополнительно выдавать продукты на 1 человека в сутки в размере 10%
стоимости продовольственного пайка по данной норме.
4. Граждан, указанных в пункте "а" примечания 1, в период
прохождения учебной практики в воинских частях и на кораблях
обеспечивать питанием по нормам продовольственных пайков,
предусмотренным для военнослужащих, проходящих военную службу по
призыву в этих воинских частях (на кораблях).
Приложение N 2
к Приказу Минобороны
Российской Федерации
от 21 июня 2011 г.
N 888
ПЕРЕЧЕНЬ
ПРИКАЗОВ МИНИСТРА ОБОРОНЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, ПРИЗНАННЫХ
УТРАТИВШИМИ СИЛУ
От 22 июля 2000 г. N 400 "Об утверждении Положения о
продовольственном обеспечении Вооруженных Сил Российской Федерации на
мирное время" (зарегистрирован в Министерстве юстиции Российской
Федерации 16 октября 2000 г., регистрационный N 2421);
от 5 августа 2002 г. N 285 "Об обеспечении питанием иностранных
миссий открытого неба и российских групп сопровождения в период
выполнения наблюдательных полетов по международному Договору по
открытому небу" (зарегистрирован в Министерстве юстиции Российской
Федерации 29 августа 2002 г., регистрационный N 3754);
от 29 октября 2004 г. N 344 "Об утверждении Нормы обеспечения
водой для отдельных категорий военнослужащих Вооруженных Сил
Российской Федерации" (зарегистрирован в Министерстве юстиции
Российской Федерации 12 ноября 2004 г., регистрационный N 6114);
от 12 марта 2005 г. N 97 "О внесении изменений в Приказ Министра
обороны Российской Федерации от 22 июля 2000 г. N 400"
(зарегистрирован в Министерстве юстиции Российской Федерации 7 апреля
2005 г., регистрационный N 6473);
от 17 ноября 2006 г. N 493 "Об утверждении Нормы
продовольственного пайка для военнослужащих 100 отдельного мостового
батальона, выполняющих задачи в Ливанской Республике" (зарегистрирован
в Министерстве юстиции Российской Федерации 26 декабря 2006 г.,
регистрационный N 8673);
от 15 июня 2009 г. N 546 "О внесении изменений в Приказ Министра
обороны Российской Федерации от 22 июля 2000 г. N 400"
(зарегистрирован в Министерстве юстиции Российской Федерации 19
октября 2009 г., регистрационный N 15056).
|