| ÌÅÒÎÄÛ ÊÎÍÒÐÎËß. ÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ È ÌÈÊÐÎÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÀÊÒÎÐÛ. ÏÈÙÅÂÛÅ ÏÐÎÄÓÊÒÛ È ÏÈÙÅÂÛÅ ÄÎÁÀÂÊÈ. ÎÏÐÅÄÅËÅÍÈÅ ÃÅÍÅÒÈ×ÅÑÊÈ ÌÎÄÈÔÈÖÈÐÎÂÀÍÍÛÕ ÈÑÒÎ×ÍÈÊΠ(ÃÌÈ) ÐÀÑÒÈÒÅËÜÍÎÃÎ ÏÐÎÈÑÕÎÆÄÅÍÈß ÌÅÒÎÄÎÌ ÏÎËÈÌÅÐÀÇÍÎÉ ÖÅÏÍÎÉ ÐÅÀÊÖÈÈ. (Методика, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ МУК 4.2.1902-04, îò 06.03.04)
 |
| ÌÅÒÎÄÛ ÊÎÍÒÐÎËß. ÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ È ÌÈÊÐÎÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÀÊÒÎÐÛ. ÏÐÎÄÓÊÒÛ ÏÈÙÅÂÛÅ. ÌÅÒÎÄ ÈÄÅÍÒÈÔÈÊÀÖÈÈ ÃÅÍÅÒÈ×ÅÑÊÈ ÌÎÄÈÔÈÖÈÐÎÂÀÍÍÛÕ ÈÑÒÎ×ÍÈÊΠ(ÃÌÈ) ÐÀÑÒÈÒÅËÜÍÎÃÎ ÏÐÎÈÑÕÎÆÄÅÍÈß Ñ ÏÐÈÌÅÍÅÍÈÅÌ ÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÎÃÎ ÌÈÊÐÎ×ÈÏÀ ÌÅÒÎÄÈ×ÅÑÊÈÅ ÓÊÀÇÀÍÈß (Методика, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ МУК 4.2.1903-04, îò 06.03.04)
|
| ÌÅÒÎÄÛ ÊÎÍÒÐÎËß. ÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ È ÌÈÊÐÎÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÀÊÒÎÐÛ. ÑÀÍÈÒÀÐÍÎ-ÝÏÈÄÅÌÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÀß ÎÖÅÍÊÀ ÎÁÎÑÍÎÂÀÍÈß ÑÐÎÊΠÃÎÄÍÎÑÒÈ È ÓÑËÎÂÈÉ ÕÐÀÍÅÍÈß ÏÈÙÅÂÛÕ ÏÐÎÄÓÊÒΠ(Методика, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ МУК 4.2.1847-04, îò 20.06.04)
|
| ÌÅÒÎÄÛ ÊÎÍÒÐÎËß. ÔÈÇÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÀÊÒÎÐÛ. ÊÎÍÒÐÎËÜ ÓÐÎÂÍß ØÓÌÀ ÍÀ ÒÅÐÐÈÒÎÐÈÈ ÆÈËÎÉ ÇÀÑÒÐÎÉÊÈ,  ÆÈËÛÕ È ÎÁÙÅÑÒÂÅÍÍÛÕ ÇÄÀÍÈßÕ È ÏÎÌÅÙÅÍÈßÕ. ÌÅÒÎÄÈ×ÅÑÊÈÅ ÓÊÀÇÀÍÈß (Методика, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, ¹ МУК 4.3.2194-07, îò 05.04.07)
|
| ÌÅÒÎÄÛ ÊÎÍÒÐÎËß. ÔÈÇÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÀÊÒÎÐÛ. ÌÅÒÎÄÈÊÀ ÎÏÐÅÄÅËÅÍÈß ÒÅÏËÎÈÇÎËßÖÈÈ ÑÐÅÄÑÒ ÈÍÄÈÂÈÄÓÀËÜÍÎÉ ÇÀÙÈÒÛ ÃÎËÎÂÛ, ÑÒÎÏ, ÐÓÊ ÍÀ ÑÎÎÒÂÅÒÑÒÂÈÅ ÃÈÃÈÅÍÈ×ÅÑÊÈÌ ÒÐÅÁÎÂÀÍÈßÌ ÌÅÒÎÄÈ×ÅÑÊÈÅ ÓÊÀÇÀÍÈß (Методика, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ МУК 4.3.1901-04, îò 03.03.04)
|
| ÌÅÒÎÄÛ ÊÎÍÒÐÎËß. ÔÈÇÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÀÊÒÎÐÛ. ÎÖÅÍÊÀ ÒÅÏËÎÂÎÃÎ ÑÎÑÒÎßÍÈß ×ÅËÎÂÅÊÀ Ñ ÖÅËÜÞ ÎÁÎÑÍÎÂÀÍÈß ÃÈÃÈÅÍÈ×ÅÑÊÈÕ ÒÐÅÁÎÂÀÍÈÉ Ê ÌÈÊÐÎÊËÈÌÀÒÓ ÐÀÁÎ×ÈÕ ÌÅÑÒ È ÌÅÐÀÌ ÏÐÎÔÈËÀÊÒÈÊÈ ÎÕËÀÆÄÅÍÈß È ÏÅÐÅÃÐÅÂÀÍÈß (Методика, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ МУК 4.3.1895-04, îò 03.03.04)
|
| ÌÅÒÎÄÛ ÊÎÍÒÐÎËß. ÔÈÇÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÀÊÒÎÐÛ. ÔÈÇÈÎËÎÃÎ-ÃÈÃÈÅÍÈ×ÅÑÊÀß ÎÖÅÍÊÀ ÎÄÅÆÄÛ ÄËß ÇÀÙÈÒÛ ÐÀÁÎÒÀÞÙÈÕ ÎÒ ÕÎËÎÄÀ. ÌÅÒÎÄÈ×ÅÑÊÈÅ ÓÊÀÇÀÍÈß (Методика, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ МУК 4.3.1894-04, îò 03.03.04)
|
| ÌÅÒÎÄÛ ÊÎÍÒÐÎËß. ÕÈÌÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÀÊÒÎÐÛ. ÈÇÌÅÐÅÍÈÅ ÌÀÑÑÎÂÛÕ ÊÎÍÖÅÍÒÐÀÖÈÉ ÀÂÅÐÑÅÊÒÈÍÀ Ñ (ÑÌÅÑÈ ÈÇÎÌÅÐÎÂ)  ÂÎÇÄÓÕÅ ÐÀÁÎ×ÅÉ ÇÎÍÛ ÌÅÒÎÄÎÌ ÂÛÑÎÊÎÝÔÔÅÊÒÈÂÍÎÉ ÆÈÄÊÎÑÒÍÎÉ ÕÐÎÌÀÒÎÃÐÀÔÈÈ. ÌÅÒÎÄÈ×ÅÑÊÈÅ ÓÊÀÇÀÍÈß (Методика, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ МУК 4.1.1326-03, îò 16.05.03)
|
| ÌÅÒÎÄÛ ÊÎÍÒÐÎËß. ÕÈÌÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÀÊÒÎÐÛ. ÎÏÐÅÄÅËÅÍÈÅ ÑÎÄÅÐÆÀÍÈß ÕÈÌÈ×ÅÑÊÈÕ ÝËÅÌÅÍÒΠ ÄÈÀÃÍÎÑÒÈÐÓÅÌÛÕ ÁÈÎÑÓÁÑÒÐÀÒÀÕ, ÏÐÅÏÀÐÀÒÀÕ È ÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈ ÀÊÒÈÂÍÛÕ ÄÎÁÀÂÊÀÕ ÌÅÒÎÄÎÌ ÌÀÑÑ-ÑÏÅÊÒÐÎÌÅÒÐÈÈ Ñ ÈÍÄÓÊÒÈÂÍÎ ÑÂßÇÀÍÍÎÉ ÀÐÃÎÍÎÂÎÉ ÏËÀÇÌÎÉ (Методика, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ МУК 4.1.1483-03, îò 29.06.03)
|
| ÌÅÒÎÄÛ ÊÎÍÒÐÎËß. ÕÈÌÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÀÊÒÎÐÛ/ÔÈÇÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÀÊÒÎÐÛ. ÃÈÃÈÅÍÈ×ÅÑÊÀß ÎÖÅÍÊÀ ÎÄÅÆÄÛ ÄËß ÄÅÒÅÉ, ÏÎÄÐÎÑÒÊÎÂ È ÂÇÐÎÑËÛÕ. ÄÎÏÎËÍÅÍÈÅ N 1 Ê ÌÓÊ 4.1/4.3.1485-03. ÌÅÒÎÄÈ×ÅÑÊÈÅ ÓÊÀÇÀÍÈß (Методика, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ МУК 4.1/4.3.2155, îò 13.12.06)
|
| Î "ÏÎËÎÆÅÍÈÈ Î ÂÇÀÈÌÎÄÅÉÑÒÂÈÈ ÃÎÑÊÎÌÑÀÍÝÏÈÄÅÌÍÀÄÇÎÐÀ È ÃËÀÂÍÎÃÎ ÓÏÐÀÂËÅÍÈß ÂÅÒÅÐÈÍÀÐÈÈ ÌÈÍÑÅËÜÕÎÇÀ ÐÎÑÑÈÈ È ÈÕ ÒÅÐÐÈÒÎÐÈÀËÜÍÛÕ ÎÐÃÀÍÎÂ (Письмо, Министерство сельского хозяйства РФ (Минсельхоз РФ), ¹ 11-20/7-115, îò 02.04.93)
|
| Î ÁÅÇÎÏÀÑÍÎÑÒÈ ÏÐÎÄÓÊÖÈÈ (Постановление, Государственный комитет санитарно-эпидемиологического надзора РФ (Госкомсанэпиднадзор России), ¹ 5, îò 06.09.94)
|
| Î ÁËÀÍÊÀÕ ÑÀÍÈÒÀÐÍÎ-ÝÏÈÄÅÌÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÕ ÇÀÊËÞ×ÅÍÈÉ, ÑÂÈÄÅÒÅËÜÑÒ ΠÃÎÑÓÄÀÐÑÒÂÅÍÍÎÉ ÐÅÃÈÑÒÐÀÖÈÈ, ËÈÖÅÍÇÈÉ (Письмо, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, ¹ 0100/3692-05-32, îò 17.05.05)
|
| Î ÁËÀÍÊÀÕ ÒÈÏÎÂÛÕ ÄÎÊÓÌÅÍÒÎÂ, ÈÑÏÎËÜÇÓÅÌÛÕ ÖÅÍÒÐÀÌÈ ÃÎÑÑÀÍÝÏÈÄÍÀÄÇÎÐÀ (Приказ, Министерство здравоохранения РФ, ¹ 381, îò 27.10.00 00-47)
|
| Î ÁËÀÍÊÅ ÃÈÃÈÅÍÈ×ÅÑÊÎÃÎ ÑÅÐÒÈÔÈÊÀÒÀ È ÏÐÈÌÅÍÅÍÈÈ ÑÀÍÈÒÀÐÍÎ-ÝÏÈÄÅÌÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÕ ÇÀÊËÞ×ÅÍÈÉ ÍÀ ÌÎËÎÊÎ È ÌÎËÎ×ÍÓÞ ÏÐÎÄÓÊÖÈÞ (Письмо, Федеральная таможенная служба, ¹ 14-82/1993, îò 21.01.09)
Ñîãëàñíî ïèñüìó ôåäåðàëüíîé òàìîæåííîé ñëóæáû ââîäÿòñÿ â îáðàùåíèå áëàíêè ñàíèòàðíî - ýïèäåìèîëîãè÷åñêèõ çàêëþ÷åíèé (ãèãèåíè÷åñêèõ ñåðòèôèêàòîâ) íà ìîëîêî è ìîëî÷íóþ ïðîäóêöèþ è áëàíêè ïðèëîæåíèé ê íèì.
|
| Î ÂÀÊÖÈÍÀÖÈÈ ÏÐÎÒÈÂ ÆÅËÒÎÉ ËÈÕÎÐÀÄÊÈ (Письмо, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, ¹ 0100/4264-05-32, îò 06.06.05)
|
| Î ÂÀÊÖÈÍÎÏÐÎÔÈËÀÊÒÈÊÅ "ÓÏÐÀÂËßÅÌÛÕ" ÈÍÔÅÊÖÈÎÍÍÛÕ ÇÀÁÎËÅÂÀÍÈÉ Â ÐÎÑÑÈÉÑÊÎÉ ÔÅÄÅÐÀÖÈÈ Â 2006 ÃÎÄÓ (Письмо, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, ¹ 08ФЦ/2097, îò 04.06.07)
|
| Î ÂÂÅÄÅÍÈÈ Â ÄÅÉÑÒÂÈÅ "ÑÀÍÈÒÀÐÍÛÕ ÏÐÀÂÈË ÏÎ ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈÈ ÏÀÑÑÀÆÈÐÑÊÈÕ ÏÅÐÅÂÎÇÎÊ ÍÀ ÆÅËÅÇÍÎÄÎÐÎÆÍÎÌ ÒÐÀÍÑÏÎÐÒÅ ÑÏ 2.5.1198-03" (Постановление, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ 12, îò 04.03.03)
|
| Î ÂÂÅÄÅÍÈÈ Â ÄÅÉÑÒÂÈÅ "ÑÀÍÈÒÀÐÍÛÕ ÏÐÀÂÈË ÏÎ ÏÐÎÅÊÒÈÐÎÂÀÍÈÞ, ÈÇÃÎÒÎÂËÅÍÈÞ È ÐÅÊÎÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ËÎÊÎÌÎÒÈÂÎÂ È ÑÏÅÖÈÀËÜÍÎÃÎ ÏÎÄÂÈÆÍÎÃÎ ÑÎÑÒÀÂÀ ÆÅËÅÇÍÎÄÎÐÎÆÍÎÃÎ ÒÐÀÍÑÏÎÐÒÀ. ÑÏ 2.5.1336-03" (Постановление, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ 112, îò 30.05.03)
|
| Î ÂÂÅÄÅÍÈÈ Â ÄÅÉÑÒÂÈÅ "ÑÀÍÈÒÀÐÍÛÕ ÏÐÀÂÈË ÏÎ ÏÐÎÅÊÒÈÐÎÂÀÍÈÞ, ÐÀÇÌÅÙÅÍÈÞ È ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ ÄÅÏÎ ÏÎ ÐÅÌÎÍÒÓ ÏÎÄÂÈÆÍÎÃÎ ÑÎÑÒÀÂÀ ÆÅËÅÇÍÎÄÎÐÎÆÍÎÃÎ ÒÐÀÍÑÏÎÐÒÀ. ÑÏ 2.5.1334-03" (Постановление, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ 111, îò 30.05.03)
|
| Î ÂÂÅÄÅÍÈÈ Â ÄÅÉÑÒÂÈÅ "ÑÀÍÈÒÀÐÍÛÕ ÏÐÀÂÈË ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ ÌÅÒÐÎÏÎËÈÒÅÍÎÂ. ÑÏ 2.5.1337-03" (Постановление, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ 110, îò 30.05.03)
|
| Î ÂÂÅÄÅÍÈÈ Â ÄÅÉÑÒÂÈÅ ÂÐÅÌÅÍÍÎÃÎ ÏÎËÎÆÅÍÈß Î ÖÅÌÐÖ (Приказ, ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве", ¹ 91, îò 28.03.07)
|
| Î ÂÂÅÄÅÍÈÈ Â ÄÅÉÑÒÂÈÅ ÂÐÅÌÅÍÍÎÃÎ ÏÎËÎÆÅÍÈß ÎÁ ÀÊÊÐÅÄÈÒÀÖÈÈ ÎÐÃÀÍÎÂ ÏÎ ÎÖÅÍÊÅ ÐÈÑÊÀ Â ÐÎÑÑÈÉÑÊÎÉ ÔÅÄÅÐÀÖÈÈ (Постановление, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ 11, îò 29.07.99)
|
| Î ÂÂÅÄÅÍÈÈ Â ÄÅÉÑÒÂÈÅ ÃÈÃÈÅÍÈ×ÅÑÊÈÕ ÍÎÐÌÀÒÈÂΠÀÂÀÐÈÉÍÛÅ ÏÐÅÄÅËÛ ÂÎÇÄÅÉÑÒÂÈß (ÀÏÂ(Ò) À.Â.) 1,1-ÄÈÌÅÒÈËÃÈÄÐÀÇÈÍÀ (ÍÄÌÃ)  ÀÒÌÎÑÔÅÐÍÎÌ ÂÎÇÄÓÕÅ ÍÀÑÅËÅÍÍÛÕ ÌÅÑÒ (Постановление, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ 11, îò 09.03.04)
|
| Î ÂÂÅÄÅÍÈÈ Â ÄÅÉÑÒÂÈÅ ÃÈÃÈÅÍÈ×ÅÑÊÈÕ ÍÎÐÌÀÒÈÂΠÀÂÀÐÈÉÍÛÅ ÏÐÅÄÅËÛ ÂÎÇÄÅÉÑÒÂÈß (ÀÏÂ(Ò)Ð.Ç.) 1,1-ÄÈÌÅÒÈËÃÈÄÐÀÇÈÍÀ (ÍÄÌÃ)  ÂÎÇÄÓÕÅ ÐÀÁÎ×ÅÉ ÇÎÍÛ (Постановление, Главный государственный санитарный врач РФ, ¹ 12, îò 09.03.04)
|