МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. БИОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ. ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ МЕТОД ИДЕНТИФИКАЦИИ ГЕННО-ИНЖЕНЕРНО-МОДИФИЦИРОВАННЫХ ОРГАНИЗМОВ (ГМО) РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ ФЕРМЕНТНОГО АНАЛИЗА НА БИОЛОГИЧЕСКОМ МИКРОЧ. Методика. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. 17.10.05 МУК 4.2.2008-05

2. Общие положения

     Методические указания содержат описание  метода  определения  ГМО
растительного  происхождения  в  пищевых  продуктах  с  помощью набора
реагентов   для   выявления   и   идентификации   ГМО    растительного
происхождения  с  применением  ферментного  анализа  на  биологическом
микрочипе.  Метод  основан  на  идентификации  рекомбинантной  ДНК   с
использованием метода асимметричной мультиплексной полимеразной цепной
реакции (далее - амПЦР) и  последующей  гибридизацией  продуктов  этой
амПЦР  с  применением  ферментного анализа на биологическом микрочипе.
Метод   одновременно   устанавливает   наличие   или   отсутствие    в
анализируемой   пробе   не   менее   пяти   различных   рекомбинантных
последовательностей ДНК:  трех регуляторных (35 S,  nos и ocs) и  двух
селективных   (gus,  nptII).  Идентификация  этих  последовательностей
позволяет проводить  предварительную  проверку  пищевых  продуктов  на
наличие ГМО растительного происхождения.  Чувствительность метода - не
        -12
менее 10   г (1пг) ДНК.